新華網(wǎng)香港八月四日電 臺(tái)北消息:臺(tái)北市第三屆傳統(tǒng)美食節(jié)今天開幕。客家的湯圓、閩南地區(qū)的燒肉棕、原住民的小米酒等“記憶中的好味道”,吸引了大批的臺(tái)北市民和遊客爭(zhēng)相品嘗。
臺(tái)北市的小吃歷來(lái)備受各地觀光客的青睞,此次傳統(tǒng)美食節(jié)規(guī)劃了五個(gè)主題區(qū),完整地展示了臺(tái)北多元的小吃文化。圓環(huán)及西門是臺(tái)北最著名的兩個(gè)小吃市場(chǎng),此次美食節(jié)專門為兩地的小吃攤販佈置了一個(gè)主題區(qū);而原住民小吃主題區(qū),也使人們?cè)谄肺睹朗车耐瑫r(shí)可以感受別有風(fēng)味的原住民文化習(xí)俗。
民眾還可以在農(nóng)、漁、花卉産銷區(qū)了解最新鮮的食材種類,以及如何選購(gòu)新鮮的食材和如何識(shí)別食品合格證等知識(shí)。同樣地,畜産主題區(qū)則向民眾介紹了臺(tái)灣的各種畜産。此外,美食節(jié)還設(shè)有一個(gè)介紹旅遊景點(diǎn)的主題區(qū),鼓勵(lì)民眾利用週休日多到戶外走走,以品嘗大自然的美食。
美食節(jié)上還有不少精彩的現(xiàn)場(chǎng)表演以及親子互動(dòng)、烹飪教學(xué)等參與性活動(dòng)。
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