據(jù)臺灣“中央社”報道，臺北市長柯文哲15日到嘉義縣東石鄉(xiāng)跟著青蚵嫂剖蚵，民眾多次請柯文哲生吃，柯文哲都説不，堅持要有先檢驗，縣長張花冠當場示範大口吞下。

　　柯文哲15日南下參訪農(nóng)漁業(yè)，柯文哲在張花冠等人陪同下，到東石鄉(xiāng)先天宮旁與青蚵嫂一起體驗剖蚵。

　　柯文哲有醫(yī)師手術(shù)執(zhí)刀經(jīng)驗，剖起蚵來順利取出，沒有問題。但是遇到民眾請他生吃，柯文哲就連連婉拒。

　　柯文哲説，生鮮的東西，還是要檢驗安全，沒有細菌再吃比較適當。

　　不過，當?shù)孛癖妼ψ约旱纳虑瑴Q有信心，洗一洗就吃。張花冠也在柯文哲面前，大口就吞下生蚵，叫柯文哲安心啦。