又到一年中秋時(shí),對(duì)於我們這些遠(yuǎn)離父母在外安家的外地人來説,每逢佳節(jié)倍思親的情緒又會(huì)不自覺地涌上心頭,特別是在每年一度的中秋佳節(jié),思鄉(xiāng)之情更甚。因?yàn)橹星锕?jié)對(duì)於國人來説是一個(gè)團(tuán)圓的日子,“獨(dú)在異鄉(xiāng)為異客,每逢佳節(jié)倍思親,遙知兄弟登高處,遍插茱萸少一人”的佳句在中秋這一天,都會(huì)成為身處異地遊子的內(nèi)心寫照。
記得小時(shí)候,儘管家中貧困,平時(shí)都吃不飽肚子,但每到中秋,父母都會(huì)想盡辦法去找來麵粉和其他佐料,親手為我們做月餅。那薄薄脆脆的皮兒,甜到心裏面去的紅糖餡兒,還有那顆顆飄香的芝麻味兒,聞到就會(huì)流口水兒的香味兒,雖已過了幾十年,只要一想到,現(xiàn)在還會(huì)忍不住地吧唧下嘴兒。或許有人説,那時(shí)物質(zhì)貧乏,月餅之類的都屬於稀有之物,加之人們沒有吃過更高檔的月餅,所以才有那麼香甜的感受。其實(shí)也不儘然。現(xiàn)在的高檔月餅很多,卻再聞不到那種香味兒,而且再也吃不出以前的感覺才是最關(guān)鍵的。
現(xiàn)在再也找不到那種手工製作的月餅,有的都是工廠用機(jī)器批量生産的高檔月餅,雖然包裝整得很上檔次,但味道比起當(dāng)年家鄉(xiāng)的那種手工月餅真是不可同日而語。用那些老人的話説,現(xiàn)在的月餅,賣的不是味兒,是面子。現(xiàn)在的高檔月餅,幾塊月餅裝一盒就要賣幾百上千元,這種月餅連賣月餅的人自己都不吃,買的人也不會(huì)吃,他們買來是拿去給別人送禮,收的人更不會(huì)説,因?yàn)樗麄兪盏氖敲孀樱领对嘛灥降啄懿荒艹裕筒皇撬麄冴P(guān)心的範(fàn)疇了。
那時(shí)我們都在父母身邊,家中也沒有在外的人,但中秋節(jié)的團(tuán)圓味兒卻比現(xiàn)在濃厚得多。當(dāng)年也沒有電視機(jī),更沒有所謂的中秋晚會(huì)可看。家家戶戶能回來的都回到家中,有些爬到樓頂上,有些跑去曬谷場上,全家人圍坐在一起,邊吃著香香的手工月餅,邊聽著老人講嫦娥奔月、吳剛伐樹的故事。經(jīng)常是老人的故事還沒有講完,孩子們卻已經(jīng)帶著滿臉的嚮往進(jìn)入了夢(mèng)鄉(xiāng)。
現(xiàn)在我們長大了,都離開了家鄉(xiāng)在外工作,住上了高樓大廈開上了汽車,出次遠(yuǎn)門也有飛機(jī)可以坐,幾千公里幾個(gè)小時(shí)就可到達(dá),但我們也是一年難得回一次家鄉(xiāng)看望一次父母。儘管沒有回家的理由很多,但父母卻沒有怪罪我們一次,有的只是每到節(jié)氣時(shí)節(jié)對(duì)我們的望眼欲穿,能夠接到我們的一通問候電話,對(duì)他們來説都是異常欣喜之事,中秋團(tuán)圓的感覺隨著我們一個(gè)個(gè)小家庭的成立而越來越遠(yuǎn)。
中秋的團(tuán)圓味兒到底哪兒去?除了現(xiàn)在物質(zhì)生活的提高,人們對(duì)物質(zhì)上的渴望越來越淡的原因之外,還有一個(gè)重要原因就是現(xiàn)在的節(jié)氣商業(yè)化味道太濃,已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)蓋過了節(jié)日本來應(yīng)該有的味兒,更有甚者,有些人利用這些節(jié)氣大行行賄受賄之風(fēng),你有千元月餅,我就出黃金月餅,檔次一個(gè)比一個(gè)高,比的不是味道是面子,反正錢也不需要自己出,都由老闆和公家買單。當(dāng)然,這種情況在中央紀(jì)委的連續(xù)幾年打擊和要求下,已經(jīng)越來越少,但也不能完全排除那些披著其他合法外衣的腐敗現(xiàn)象在一些地方依然存在。
其實(shí),找回來中秋節(jié)的團(tuán)圓味兒除了打擊腐敗造成的天價(jià)月餅之外,還需要加大對(duì)普通群眾的福利保障,例如保障他們的休假權(quán)等,讓他們有時(shí)間回去和父母親人團(tuán)聚。其次是要保障他們的正當(dāng)福利,單位工會(huì)可以為職工購買幾斤散裝月餅,只要不超過標(biāo)準(zhǔn),也會(huì)營造出一定的節(jié)日氛圍。
中秋節(jié)的團(tuán)圓味不是靠物質(zhì)來搭建的,而是一種享受的過程。做月餅準(zhǔn)備食材過程的喜悅,賞月時(shí)一家人圍坐在一起的寧靜,都是一種享受。快節(jié)奏的生活需要在這裡稍微停頓一下、放慢一些,親情需要在這個(gè)月圓之夜相互傾訴。只要少些物質(zhì)化的滲入,相信中秋節(jié)的團(tuán)圓味兒會(huì)更濃更醉人。(臺(tái)灣網(wǎng)網(wǎng)友:圖八木)
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