臺灣一家叫做“正義”的油廠,日前又被抓包,賣的卻是沒正義的産品。已經(jīng)中過槍的太陽餅家老闆,大嘆“好家在”,因為事先發(fā)現(xiàn)油廠上頭的大老闆,自己都不用旗下的油品。苗頭不對,趕緊退貨,躲過了二度中槍的噩運。那太陽餅怎麼做?餅家老闆説,他們已經(jīng)改用自榨豬油業(yè)者的油。臺灣《中央日報》網(wǎng)路報10日發(fā)表評論三把火,最下游直接找到最上游,臺灣油品工業(yè)的無政府狀態(tài),一至於斯。
臺灣自從去年“黑心油”事件爆發(fā),臺當(dāng)局換了一任食品藥物“管理署長”;到了月前,“餿水油”風(fēng)雲(yún)再起,“食藥署長”和“衛(wèi)福部長”雙雙下臺。遺缺都還沒有補人,“飼料油”問題接踵而至。不僅GMP的認(rèn)證機(jī)制早就失靈;保證“貨架上已經(jīng)找不到不合格豬油産品”也已證明破功。之前油廠老闆們還出來鼓吹“良心”云云,現(xiàn)在消費者大概都認(rèn)命,這行業(yè)的良心,根本就在攙混的油槽裏淹沒了。
其實,陸續(xù)出事的大廠,島內(nèi)市佔率往往都在幾成以上。這種犯行的規(guī)模,要換成其他行業(yè),當(dāng)局早就以“擾亂金融秩序”、“維護(hù)股市權(quán)益”等等大帽子,進(jìn)場干預(yù)乃至接管了。所以食安問題,從政治的ABC開始,就天生矮人一截;換個“署長”或“部長”,大概力道已經(jīng)到頂了;要臺當(dāng)局再投入成本,或許很多人都覺得殺雞在用牛刀了。
想想看,一樣都是油,為什麼燃料油就有公營的“臺灣中油”在操盤,食用油卻是放任市場在那裏擺爛?説穿了,不就是利之所在與否嗎?前者有經(jīng)濟(jì)規(guī)模可言,後者又沒有立即吃死人的風(fēng)險。所以“分廠分照”等等構(gòu)想一齣爐,第一個反對的,竟是行政部門。小廠活不了,當(dāng)然言之成理;但砸成本搞好食安,或許更使相關(guān)“部會”感到為難吧!臺灣是有“王法”的,不過先要看成本,這就是臺灣油品無政府怪象的源頭了。
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