昨天,800頭從澳大利亞進(jìn)口奶牛結(jié)束了在天津港為期45天的活體隔離檢疫後抵達(dá)寧波,併入住佔(zhàn)地近6000畝的杭州灣生態(tài)牧場。
為了提升牛奶的品質(zhì),寧波牛奶集團(tuán)首期投資了2億元在澳大利亞收購牧草充足、適合奶牛放養(yǎng)的牧場近萬畝,未來計(jì)劃直接引入1萬頭進(jìn)口種牛來寧波“生兒育女”,這已是第三批引入。
為了讓新引進(jìn)的800頭奶牛能儘快適應(yīng)在杭州灣生態(tài)牧場的新家,這個(gè)近6000畝面積的大牧場,為新“客人”新建了牛舍、開闢了飼養(yǎng)特區(qū),儘量還原奶牛草原的生活環(huán)境。
它們吃的牧草全是美國進(jìn)口的苜蓿草、澳大利亞進(jìn)口的燕麥草等十余種精細(xì)搭配的飼料,喝的水由四季恒溫自動供水系統(tǒng)供給,住的是敞開式鋼結(jié)構(gòu)標(biāo)準(zhǔn)牛棚,並配備室內(nèi)運(yùn)動場,可充分享受陽光空氣,可自由活動。配種成功後,這批奶牛就可傳宗接代了,預(yù)計(jì)明年2月就可産奶,屆時(shí)更多市民可以喝上洋牛奶了。
澳大利亞奶牛産的奶,究竟有什麼特色?
據(jù)介紹,之前已經(jīng)産奶的800頭澳洲奶牛産奶量比國內(nèi)的其他奶牛都要高,每頭牛的日平均産奶量達(dá)到30多公斤,單只牛全年擠奶量能達(dá)到10噸,而國內(nèi)最高的也就8.5噸。鮮奶的蛋白質(zhì)就比普通牛奶要高出10%,因此口感方面也會更好些,目前這些奶主要供應(yīng)寧波牛奶集團(tuán)旗下涌優(yōu)系列産品。 錢冰冰
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