本報訊 記者周驍駿 童政報道：近日，廣西啟動了米粉店、餐飲店食品安全專項整治行動，保障公眾飲食安全。

　　據(jù)了解，從2月中旬到6月，監(jiān)管人員將集中力量對轄區(qū)內(nèi)米粉店、快餐店的食品採購索證索票情況進(jìn)行監(jiān)督檢查。具體包括，檢查餐飲單位是否建立食品證票檔案和執(zhí)行進(jìn)貨查驗記錄製度，重點檢查新鮮豬肉的購進(jìn)渠道，是否具備“兩證兩章”，購進(jìn)和銷售量是否平衡。同時，監(jiān)管人員還將依法查處無證經(jīng)營、超期限經(jīng)營和超範(fàn)圍經(jīng)營等行為。