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      2014“三農(nóng)”三問:地少水缺 方式怎麼轉(zhuǎn)

      2013-12-22 09:32 來源:人民日?qǐng)?bào) 字號(hào):       轉(zhuǎn)發(fā) 列印

        圖片説明(從左至右):

        四川鄰水縣大橋村果農(nóng)在採摘臍橙。

        劉蘇閱攝

        陜西首家大型指針式噴灌機(jī)落戶大荔蘭空鑫坤果蔬專業(yè)合作社。

        李世居攝

        浙江省建德市新安江街道黃泥墩村的草莓喜獲豐收。

        寧文武攝

        湖南省永州冷水灘區(qū)牛角壩鎮(zhèn)新沙洲村的村民正在收割稻穀。

        陳光輝攝

        版式統(tǒng)籌:張芳曼

        一粒良種換來增産增收

        顏 珂 匡 瀅

        畝增産250斤,合作社賣糧收入600多萬

        打開精緻的黃色包裝,真空袋裏的大米飽滿剔透,“這是我今年種的新品種,叫‘清香一號(hào)’,市價(jià)要賣到25元一斤咧!”亮出自家的“寶貝”,湖南省長沙市望城區(qū)金穗種糧合作社理事長易紅偉很是自豪:“別看價(jià)格貴,但這是真正的優(yōu)質(zhì)大米,市場供不應(yīng)求!”

        盤點(diǎn)起自家的水稻品種,易紅偉如數(shù)家珍:3891畝水田,早稻種的是“中嘉早17號(hào)”,晚稻有“五優(yōu)308”、“黃華佔(zhàn)”、“玉針香(清香一號(hào))”,基本畝産都在900斤以上,除去成本,早稻每畝利潤60元,晚稻每畝利潤170元左右。

        “要是在3年前,這樣的畝産簡直想都不敢想!”易紅偉感嘆道。

        3年前,易紅偉開始租種土地。剛上手時(shí),老鄉(xiāng)説種哪個(gè)品種好,他就種哪個(gè)。第一年,早稻畝産約650斤左右,每畝近400斤谷的流轉(zhuǎn)價(jià)格,基本賺不到錢。第二年,一場突如其來的稻瘟病讓易紅偉損失慘重,將近70畝的稻田都感染上了病,每畝減産100多斤,一年下來虧損不少。

        正泄氣時(shí),區(qū)糧油站拉了他一把。技術(shù)人員向他推薦了一款超級(jí)稻——中嘉早17號(hào),這款稻種抗病性強(qiáng)、産量高、米質(zhì)好、顆粒圓潤,在市場上很受歡迎。

        抱著將信將疑的態(tài)度,易紅偉開始試種,沒想到第一年畝産就到了900斤以上,銷路還特別好。2011年,易紅偉大面積推廣“中嘉早17號(hào)”,合作社95%以上的農(nóng)戶都種上了這款超級(jí)稻。

        嘗到了甜頭,易紅偉開始特別注意蒐集優(yōu)質(zhì)稻種的資訊。在技術(shù)人員的建議下,他相繼種植了“五優(yōu)308”、“黃華佔(zhàn)”這兩個(gè)優(yōu)質(zhì)晚稻種,又親自比較挑選,增種了100畝左右玉針香。

        “種子選得好,這個(gè)得擺在第一位。”易紅偉告訴記者,今年,合作社光賣糧的收入就有600多萬。

        良種+良法,種糧有底氣

        要高産,除了良種,還得良法。2009年,易紅偉發(fā)覺肥料用量特別大,卻又找不到原因。找了專家測(cè)土壤,才知道是沙性土壤“搗的鬼”。對(duì)癥下藥,易紅偉特意選了一種控釋肥。“這種化肥一施下去就形成網(wǎng)狀,慢慢釋放,每畝的肥料使用量可以減少幾公斤,而且稻穀還不易得赤枯病,谷粒飽滿落穗好。”

        病蟲害的問題同樣曾讓他頭疼。有一年,高溫天氣多,田裏稻飛虱成災(zāi),易紅偉不得不大量使用農(nóng)藥,“副作用”很明顯——由於用藥過多,當(dāng)年的稻穀顆粒癟平,落穗也不好。

        吃一塹長一智。第二年,易紅偉早早地準(zhǔn)備了高效低殘留農(nóng)藥,一樣的效果,用量可以少一半。農(nóng)技推廣中心的工作人員也來田間現(xiàn)場指導(dǎo),大面積蟲害再?zèng)]有發(fā)生。

        如今,易紅偉的病蟲防治技術(shù)又“升級(jí)”了。拿起辦公桌上放著的殺蟲燈和性誘劑樣本,易紅偉説:“這就是我們現(xiàn)在使用的‘高科技’産品,殺蟲燈和性誘劑,既經(jīng)濟(jì)又環(huán)保。”

        受益的不僅是易紅偉。科技的助推,讓長沙市農(nóng)民種糧變得更有底氣。

        數(shù)字點(diǎn)擊 55.2%

        2013年我國農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步貢獻(xiàn)率達(dá)55.2%。農(nóng)業(yè)科技系統(tǒng)創(chuàng)新科技服務(wù)機(jī)制,培育200多萬科技示範(fàn)?wèi)簦椛鋷?dòng)3000萬周邊農(nóng)戶,推廣160個(gè)主導(dǎo)品種和100項(xiàng)主推技術(shù)。在17個(gè)水稻主産省開展超級(jí)稻“雙增一百”科技行動(dòng),示範(fàn)推廣超級(jí)稻1.31億畝。實(shí)施東北地區(qū)玉米“雙增二百”科技行動(dòng),實(shí)現(xiàn)6000萬畝的玉米畝增産200斤、節(jié)本增效200元的目標(biāo)。

        一項(xiàng)技術(shù)掀起節(jié)水革命

        本報(bào)記者 朱 磊

        一個(gè)大棚能省水80%

        走進(jìn)寧夏銀川市賀蘭縣習(xí)崗鎮(zhèn)新平設(shè)施農(nóng)業(yè)園區(qū),標(biāo)準(zhǔn)的設(shè)施大棚一眼看不到邊,外面寒氣逼人,可溫棚裏的“綠色”卻生機(jī)盎然。

        “看看我的瓜苗,長得壯吧?”52歲的葉春勝指著自己的乳瓜苗子,笑得合不攏嘴,去年的4個(gè)溫棚讓他掙了6萬多,今年的收成和市場,讓他更有信心。

        “收入高,還不累。”老葉透露訣竅,讓記者湊近看,只見覆膜地裏一根一根細(xì)細(xì)的黑管子。“滴灌技術(shù)節(jié)水、省肥還省事。”老葉詳解流程,將有機(jī)水溶肥放進(jìn)門口的大罐子中,通過泵迴圈抽水?dāng)嚢栊纬伤剩儆玫喂啾么蜻M(jìn)管道,每根黑管子就如同大地的血管,將養(yǎng)分和水分帶到地裏。

        種了一輩子地,老葉現(xiàn)在才真正嘗到了當(dāng)農(nóng)民的甜頭。葉春勝是陜北榆林山裏人,過去種了9畝水澆地,全是看天吃飯,“一年也就攢下個(gè)口糧。”2008年,老葉來到賀蘭學(xué)種大棚,剛開始採用的也不是節(jié)水滴灌技術(shù),提溜根管子往地裏澆水,一個(gè)棚一次得澆近30立方米水,如今用滴灌技術(shù),只需要近5立方米水。

        節(jié)本增産又增效

        “賀蘭縣是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)大縣,雖然是引黃灌區(qū),但年降水量只有200毫米,實(shí)施節(jié)水農(nóng)業(yè)很有必要。”賀蘭縣水務(wù)局副局長聞國燾説。

        2011年,賀蘭縣在蘭光村3000余畝土地試點(diǎn)農(nóng)田高效節(jié)水。“效果特別好,實(shí)行高效節(jié)水的田地跟仍在運(yùn)用大水漫灌的田地對(duì)比明顯,長成的莊稼個(gè)兒沒法比,一個(gè)得蹲著量,一個(gè)得站著量。”聞國燾笑著比劃。

        高效節(jié)水技術(shù)推廣應(yīng)用,在蘭光村取得了“三節(jié)約、兩提高、一提前”的效果:一是節(jié)水,與傳統(tǒng)灌溉方式相比,實(shí)施膜下滴灌後在作物生長期內(nèi),畝均用水為30立方米,節(jié)水245立方米;二是省工,種植工序由之前的6道工序變?yōu)楝F(xiàn)在的3道,作物除草、田間管理等方面的用工都有大幅減少,畝均節(jié)約用工資金390元;三是節(jié)藥節(jié)肥,膜下滴灌實(shí)現(xiàn)了水肥一體化,畝均節(jié)省化肥農(nóng)藥費(fèi)用65元。項(xiàng)目區(qū)灌溉水利用系數(shù)由原來的0.42提高到0.9以上,種植西瓜和番茄畝均增産1500斤和2000斤。

        “水資源短缺是制約寧夏經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的主要瓶頸。農(nóng)業(yè)用水佔(zhàn)總用水量的92%,通過實(shí)施高效節(jié)水灌溉,促進(jìn)了土地集約化經(jīng)營和農(nóng)業(yè)産業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,推動(dòng)了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展。”寧夏水利廳廳長吳洪相説,目前全區(qū)發(fā)展高效節(jié)水灌溉面積124萬畝,佔(zhàn)全區(qū)總灌溉面積的14%。

        數(shù)字點(diǎn)擊 0.51

        目前我國農(nóng)業(yè)灌溉用水有效利用系數(shù)為0.51,節(jié)水潛力很大。到2020年,新增節(jié)水灌溉工程面積3億畝,其中新增高效節(jié)水灌溉工程面積1.5億畝以上;全國農(nóng)業(yè)用水量基本穩(wěn)定,農(nóng)田灌溉水有效利用系數(shù)達(dá)到0.55以上;全國旱作節(jié)水農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣面積達(dá)到5億畝以上,高效用水技術(shù)覆蓋率達(dá)到50%以上。

        一套“鐵牛”蓄足農(nóng)業(yè)動(dòng)力

        本報(bào)記者 李增輝

        一個(gè)合作社種地3400畝

        在河北省邯鄲縣的麥田裏,苗莊村民苗增海站在田埂上,喜滋滋地看著綠油油的麥苗,眼前依稀浮現(xiàn)出兩個(gè)月前的情形:在這裡,一臺(tái)臺(tái)深松機(jī)、播種機(jī)突突突叫著,如魚兒般穿梭。

        剛澆完第二遍凍水的老苗一邊忙著查看苗情,一邊給記者介紹:“我這400畝小麥畝産都在1200斤以上,列入邯鄲縣高産示範(fàn)區(qū)。”言語裏頗為自豪。

        前幾年農(nóng)忙時(shí),苗增海全家七八口人下地勞作都不夠,現(xiàn)在用上了先進(jìn)的小麥聯(lián)合收割機(jī),麥子直接入倉,倉滿後自動(dòng)倒進(jìn)袋子裏,再裝進(jìn)三馬車?yán)綍駡觥Kh:“機(jī)械化作業(yè)省時(shí)省力,讓我這心裏有了底兒!”

        從種到收一條龍機(jī)械化作業(yè),讓許多像苗增海一樣的農(nóng)民騰出了更多的時(shí)間和精力,也讓他們對(duì)種糧有了更多的“想法”。他們或成立農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社,或乾脆自己流轉(zhuǎn)土地進(jìn)行經(jīng)營。

        苗增海除了這400畝地,還在外縣租種了3000畝地,先後購買了系列大型機(jī)械設(shè)備,成立了億博小麥專業(yè)合作社,對(duì)機(jī)械使用進(jìn)行科學(xué)調(diào)配。每到農(nóng)忙時(shí),他只需打電話遙控指揮,村裏的、外縣的自家農(nóng)田裏大型拖拉機(jī)、旋耕機(jī)等就忙活起來,兩邊都不耽誤。一年下來,刨去人工費(fèi)、機(jī)械維修費(fèi)等,苗增海可以掙到30多萬元。

        小麥機(jī)收基本全覆蓋

        對(duì)河北來説,地少水缺一直是制約農(nóng)業(yè)發(fā)展的瓶頸。邯鄲縣近年來通過爭取購機(jī)補(bǔ)貼、推廣新型農(nóng)機(jī)、建立機(jī)械化作業(yè)示範(fàn)地、培訓(xùn)農(nóng)機(jī)手、鼓勵(lì)發(fā)展農(nóng)機(jī)合作社等途徑,加快新型農(nóng)業(yè)機(jī)械的推廣和使用,為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展蓄足了“原動(dòng)力”。

        今年以來,邯鄲縣爭取到國家農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼資金830萬元,累計(jì)補(bǔ)貼農(nóng)機(jī)具580余臺(tái),受益農(nóng)戶310余戶,建起農(nóng)機(jī)化作業(yè)示範(fàn)地3個(gè)。玉米精量穴播機(jī)、中耕追肥機(jī)、深松機(jī)等新裝備讓村民大開眼界。

        如今,邯鄲縣小麥機(jī)收率達(dá)到99%、玉米機(jī)收率達(dá)到70%。

        先進(jìn)農(nóng)業(yè)機(jī)械的“粉墨登場”,改變了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生産方式,農(nóng)民逐步擺脫了土地零散經(jīng)營的羈絆,通過土地代管合作、土地承租、農(nóng)機(jī)入社、機(jī)手入社等方式,開始在土地裏“刨金”。

        邯鄲縣縣委書記何志剛説:“讓傳統(tǒng)農(nóng)具‘歇犁’,讓新型農(nóng)機(jī)油門加大,這是轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式的基礎(chǔ)。”現(xiàn)在全縣加快農(nóng)機(jī)更新?lián)Q代,將農(nóng)民從繁重的勞動(dòng)中解放出來,向機(jī)械要效益,向科技要效益。

        數(shù)字點(diǎn)擊 59%

        2013年全國耕種收綜合機(jī)械化水準(zhǔn)預(yù)計(jì)超過59%,重點(diǎn)作物和關(guān)鍵環(huán)節(jié)農(nóng)機(jī)具增長較快。全年大中型拖拉機(jī)保有量達(dá)531萬臺(tái),同比增長9.5%。今年全國水稻機(jī)種、機(jī)收水準(zhǔn)預(yù)計(jì)分別達(dá)35%、75%,同比提高4個(gè)百分點(diǎn)和2個(gè)百分點(diǎn);玉米機(jī)收水準(zhǔn)預(yù)計(jì)達(dá)49%,同比提高7個(gè)百分點(diǎn)。今年正式啟動(dòng)秋季農(nóng)機(jī)深松整地作業(yè)補(bǔ)助試點(diǎn),預(yù)計(jì)完成農(nóng)機(jī)深松整地1.6億畝。

      [責(zé)任編輯: 王偉]

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