奢侈品巨頭路易威登集團(LVMH)通過旗下私募基金LCapitalAsia(簡稱“LV基金”)介入餐飲業(yè)。記者昨天獲悉，LV基金已斥資1億美元收購了新加坡中餐連鎖集團翡翠餐飲逾90%股權。

　　根據(jù)雙方的協(xié)議，翡翠餐飲將借助路易威登的國際化構架和經(jīng)驗來提高品牌影響和擴大業(yè)務範圍，路易威登集團計劃幫助翡翠餐飲進入新的市場，並進一步擴大其在中國內(nèi)地的發(fā)展。

　　據(jù)香港媒體報道，路易威登集團計劃把翡翠餐飲拓展至中東及歐洲市場，最終安排上市。

　　翡翠餐飲集團成立於1991年，主打粵菜，包括各種點心、手工面點和烘焙製品等。該公司總部位於新加坡，在亞洲各地擁有100余家分店。其目前在中國的北京、廣州、杭州等一、二線城市擁有十多家門店，覆蓋翡翠酒家、翡翠飯店、翡翠小廚、翡翠拉麵小籠包等品牌。與國內(nèi)高端餐飲受挫于三公消費不同的是，翡翠餐飲集團去年的收入為2.5億美元，年均增速維持在20%左右。

　　有消息援引LV基金董事總經(jīng)理ChristinaTeo的話説：“我們不急於退出，這次我們有耐性，將長遠發(fā)展它。”>>專家説法

　　利用影響力尋求利潤增長點

　　“其實LV基金的此番收購並非LV品牌本身的行為”，北京志起未來行銷諮詢集團董事長李志起表示，在這個基金裏，LV更多只是扮演發(fā)起者的角色，它只佔10%左右的股份。基金以LV為名，收購尋找包括餐飲和服裝在內(nèi)的亞洲時尚品牌，然後通過基金的平臺、品牌影響力的介入，來提升這些品牌的知名度，進行包裝推向資本市場，這是典型的基金操作思路。

　　“這其實是LV品牌擴大利潤來源的一個方法，利用品牌影響力孵化項目”，李志起表示，對於LV來説，其在核心産業(yè)之外，通過基金的方式追求多贏，也找到更多的利潤增長點，這是很多國際大牌喜歡的做法。

　　在國內(nèi)高端餐飲劇烈滑坡之時，LV基金為何選擇高端餐飲介入？李志起認為，翡翠餐飲其實已具備了上市條件，此時LV基金更多扮演的是臨門一腳的角色；翡翠餐飲儘管在中國門店不多，但生意不錯，因為它定位比較精準，不依賴公款、商務消費，主要面向高端個人家庭消費市場，這方面中國還是有剛需市場。（記者胡笑紅實習記者滕新慧)