“香港奶粉限購”事件一石激起千重浪。昨天，赴京參加“兩會(huì)”的全國(guó)人大代表、娃哈哈董事長(zhǎng)宗慶後在接受本報(bào)記者採(cǎi)訪時(shí)説，娃哈哈將大力拓展上游産業(yè)鏈，進(jìn)軍乳業(yè)，在國(guó)內(nèi)外優(yōu)質(zhì)牧場(chǎng)開闢奶牛基地，從源頭上把好品質(zhì)安全關(guān)，為百姓提供放心奶。

　　作為大陸首富、中國(guó)食品飲料界的領(lǐng)軍人物，宗慶後的一舉一動(dòng)分外引人關(guān)注。此次香港奶粉限購政策的強(qiáng)制實(shí)施，再次引發(fā)消費(fèi)者對(duì)進(jìn)口奶粉與國(guó)産奶粉品質(zhì)安全的熱烈討論。宗慶後對(duì)此認(rèn)為，在“三鹿”奶粉事件後，國(guó)産奶粉的品質(zhì)把關(guān)確實(shí)有明顯改觀，但消費(fèi)者對(duì)國(guó)産奶粉的信心仍顯不足。

　　娃哈哈生産的許多飲料食品都需要奶粉，每年使用的奶粉原料更是達(dá)到15萬噸。宗慶後説，在國(guó)內(nèi)，娃哈哈已經(jīng)有5家奶粉工廠，為自己供應(yīng)原料，但目前都開工不足。因?yàn)槠焚|(zhì)不好的奶源，娃哈哈堅(jiān)決不收。目前娃哈哈選擇大量從國(guó)外進(jìn)口奶源，“可以説，我是中國(guó)最大的進(jìn)口奶源企業(yè)。”

　　娃哈哈已經(jīng)推出了自己的嬰兒配方奶粉品牌——愛迪生，出於對(duì)奶源品質(zhì)把關(guān)的考慮，娃哈哈全部採(cǎi)取了在荷蘭貼牌生産，委託當(dāng)?shù)匾患矣幸话俣嗄陼咽返哪谭燮髽I(yè)生産，以確保能夠提供優(yōu)質(zhì)奶粉。

　　兩年前，娃哈哈在新疆建立起一家養(yǎng)殖規(guī)模為4000頭奶牛的牧場(chǎng)。此外，大理、寧夏、黑龍江、吉林等五大奶粉基地陸續(xù)建成投産，作為娃哈哈乳飲料的上游原料供應(yīng)基地。宗慶後表示，一方面從産業(yè)多元化考慮，一方面從産品源頭品質(zhì)把關(guān)考慮，他準(zhǔn)備從原料入手，希望娃哈哈在養(yǎng)殖業(yè)上能有所發(fā)展，供應(yīng)更多原料。為此他也考察了許多個(gè)牧場(chǎng)、養(yǎng)殖基地。

　　除了國(guó)內(nèi)，宗慶後又將目光放到了農(nóng)業(yè)資源豐富的澳大利亞西部地區(qū)。去年以來，宗慶後已經(jīng)帶隊(duì)到澳洲考察不下三次。西澳廣闊的牧場(chǎng)、優(yōu)質(zhì)高産的奶源，讓他大為動(dòng)心。國(guó)內(nèi)奶牛的年産量4噸/頭，西澳的奶牛産量可達(dá)15噸/頭，在澳建廠，生産一升鮮牛奶成本僅2元人民幣，而在國(guó)內(nèi)收購鮮奶每升超過3元。即使加上製成奶粉和運(yùn)費(fèi)的成本，在澳生産的奶粉仍然比國(guó)産的要低，而且品質(zhì)有保障。宗慶後盤算，如果能在西澳建廠生産牛奶，將西澳的乳業(yè)資源與國(guó)內(nèi)的銷售市場(chǎng)對(duì)接，或是一個(gè)合理的資源優(yōu)化配置。不過，對(duì)於海外投資，宗慶後還是一如既往的謹(jǐn)慎低調(diào)，昨天宗慶後並沒有透露具體的投資計(jì)劃。

　　有統(tǒng)計(jì)顯示，目前國(guó)內(nèi)奶牛增長(zhǎng)幅度是10%，而奶製品銷量增長(zhǎng)卻高達(dá)30%。宗慶後表示，“讓個(gè)體戶去散養(yǎng)奶牛，再從他們手中收集，品質(zhì)很難得到統(tǒng)一保證。必須採(cǎi)取規(guī)模化集中養(yǎng)殖的方式，所以我們準(zhǔn)備多建立自己的奶牛基地，確保讓老百姓喝上放心奶。”(記者 郭峰)

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