新華網(wǎng)斯德哥爾摩2月25日電(記者劉一楠)瑞典宜家公司25日宣佈,瑞典境內(nèi)所有宜家門店暫停售賣傳統(tǒng)食品肉丸,原因是這些肉丸被懷疑摻雜馬肉。
宜家公司新聞發(fā)言人薩拉·保爾松當(dāng)天向新華社記者證實(shí),由於馬肉風(fēng)波引發(fā)消費(fèi)者對(duì)宜家食品安全的擔(dān)憂,瑞典所有宜家門店已停售肉丸。宜家方面眼下正等待肉丸供應(yīng)企業(yè)的産品檢測(cè)報(bào)告。
瑞典傳統(tǒng)食品肉丸通常由豬肉和牛肉混合烹制,宜家門店的餐廳或食品超市均有銷售。此前,捷克食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)在宜家捷克分店銷售的肉丸中發(fā)現(xiàn)馬肉,宜家公司已證實(shí)那些肉丸均産自瑞典。
據(jù)悉,宜家銷售的肉丸大部分來(lái)自瑞典供應(yīng)商達(dá)夫莊園公司,後者目前已按照瑞典食品安全管理部門要求,展開(kāi)産品檢測(cè)。
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