運(yùn)輸成本高、攤位費(fèi)上漲係主因
近期,海南省辣椒等冬季瓜菜的收購價(jià)格大幅下跌,全國冬季“菜籃子”再次出現(xiàn)“菜賤傷農(nóng)”現(xiàn)象。
海南椒農(nóng)有些扛不住了
作為冬季“菜籃子”,海南每年向全國輸送近300萬噸瓜果蔬菜。目前海南冬季瓜菜已進(jìn)入上市高峰。
然而春節(jié)前後,海南冬季瓜菜多個(gè)品種出現(xiàn)“菜賤傷農(nóng)”現(xiàn)象。陵水縣聖女果價(jià)每斤1元幾乎無人問津,海口佛手瓜5分錢一斤還賣不掉,青皮冬瓜每斤價(jià)格三四毛錢。不少種植戶在網(wǎng)上發(fā)微博求助,引起社會(huì)廣泛關(guān)注。
記者近日在海南省冬季瓜菜部分主産區(qū)調(diào)查了解到,各類冬季瓜菜的田頭收購價(jià)均大幅下降,其中辣椒降幅尤為明顯。據(jù)瓊海市瓜菜協(xié)會(huì)秘書長李秀紅介紹,目前線椒由去年同期的每斤4元降到0.5元,青泡椒和尖椒也由每斤3元多降到每斤三四毛,圓椒由每斤四五元跌至1元左右。
城市居民是否從下跌的瓜菜收購價(jià)格中受益?21日,記者發(fā)起“幫菜農(nóng)問菜價(jià)”活動(dòng),選取尖椒、泡椒、黃瓜作為比對(duì)品種,因這幾類蔬菜的冬季主産區(qū)在海南,每日數(shù)百輛汽車將它們運(yùn)送到了內(nèi)地大部分地區(qū),儘管並不完全但具有一定的代表性。短短幾小時(shí)網(wǎng)民助力繪出一張以海南瓜菜田間收購價(jià)格作為基數(shù)的“全國菜價(jià)倍增圖”,網(wǎng)民反映的不同地區(qū)5至20倍的菜價(jià)倍增在網(wǎng)上引起極大反響。
“賣難”“買貴”路線圖
記者調(diào)查了解到,“賣難”主要是由於瓜菜種植面積擴(kuò)大及産銷對(duì)接不完善,海南與廣東、廣西等地瓜菜品種及上市時(shí)間衝突等原因;運(yùn)輸成本及流通環(huán)節(jié)成本上升、攤位費(fèi)上漲等則成為“買貴”的主要因素。
記者調(diào)查了解到,從海南澄邁縣田間到海口菜市場(chǎng)和超市,短短60公里的距離,蔬菜價(jià)格翻了4至5倍。以高品質(zhì)的紅尖椒為例,農(nóng)田收購價(jià)格為每市斤3.5元,加上0.3元的包裝成本和0.2元的批發(fā)利潤,到達(dá)海口南北蔬菜批發(fā)市場(chǎng)後,價(jià)格上漲至4元左右,而超市及散戶菜販的銷售價(jià)格已分別達(dá)到13.5元和5元。
海口大潤發(fā)超市國貿(mào)店蔬菜部負(fù)責(zé)人黃彬説,超市蔬菜價(jià)格比批發(fā)價(jià)格約高40%,極個(gè)別易腐壞蔬菜價(jià)格更接近3倍漲幅。原因主要是菜品保鮮時(shí)間短、易腐爛,且倉儲(chǔ)運(yùn)輸成本有所增加。
“海南島內(nèi)運(yùn)輸轉(zhuǎn)銷成本尚且如此,海南冬季瓜菜轉(zhuǎn)運(yùn)出島,遠(yuǎn)至幾千公里的運(yùn)輸轉(zhuǎn)銷加價(jià)則更為驚人。”黃彬説。
從瓊海收購辣椒銷往西安、上海等地的蔬菜收購商李建平介紹,一輛20噸左右的大貨車運(yùn)到上海,運(yùn)輸費(fèi)用高達(dá)2萬到2.2萬元。每斤青泡椒的冷藏、包裝、運(yùn)輸?shù)荣M(fèi)用需1~1.2元,是其收購價(jià)的3~4倍。
此外,攤位費(fèi)上漲也是終端零售價(jià)高企的原因之一。今年元旦,三亞鴻港市場(chǎng)貼出公告稱攤位費(fèi)要在2012年的基礎(chǔ)上上調(diào)20%,攤販紛紛表示,“價(jià)格太高,承受不起”。
降低流通成本多方受益
中國社會(huì)科學(xué)院農(nóng)村發(fā)展研究所助理研究員胡冰川認(rèn)為,我國蔬菜品種多,蔬菜生産規(guī)模龐大,未來靠流通領(lǐng)域的發(fā)展才能夠降低成本。
“應(yīng)進(jìn)一步完善擴(kuò)大産銷直供方式,加強(qiáng)農(nóng)超對(duì)接、農(nóng)集對(duì)接。”華中師範(fàn)大學(xué)中國農(nóng)村研究院副院長鄧大才説。有關(guān)專家還建議,應(yīng)降低各類農(nóng)資成本,減輕農(nóng)民負(fù)擔(dān)。加大對(duì)農(nóng)産品網(wǎng)路銷售平臺(tái)的研發(fā),加強(qiáng)集貿(mào)市場(chǎng)攤位費(fèi)管理,降低流通成本讓農(nóng)民和市民多方受益,實(shí)現(xiàn)全産業(yè)鏈的良性發(fā)展。 據(jù)新華社
[責(zé)任編輯: 雍紫薇]
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