呂彥照片由本人提供
“如果人生能重來的話,我還是會作出這樣的選擇。”
説這話的人叫呂彥喆,1986年出生,是一個原籍遼寧的小夥兒,現(xiàn)在在安徽省寧國市寧墩鎮(zhèn)的一處山坳裏養(yǎng)羊。不過,他養(yǎng)的可不是普通的羊。
這座現(xiàn)代化烏骨羊養(yǎng)殖場建在一個不起眼的小山坡上,呂彥喆熟練地越過羊圈的欄桿,一個飛身騎跨在一隻羊背上掰開羊嘴,檢查它的健康情況。難以想像,這個“羊倌”是學經(jīng)濟的,不僅拿到雙學位、被保研,還曾經(jīng)被美國知名大學的商學院錄取。如果當初呂彥喆選擇了另一條路,他就不會出現(xiàn)在這裡,陪伴他的也不會是這些“咩咩”叫的黑山羊。
如今,呂彥喆養(yǎng)羊養(yǎng)出了一個“世界之最”,短短4年時間,他所創(chuàng)辦的天行健農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司擁有全球最大的烏骨羊種群,純種數(shù)量佔世界種群的3/4。因為稀有性和極高的營養(yǎng)價值,烏骨羊的羊肉深受高端市場的青睞,公司一年的銷售額達到5000多萬元。1月5日下午,寧國市天行健農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司赴上海股權(quán)託管交易中心中小企業(yè)股權(quán)報價系統(tǒng)(Q版)掛牌儀式在上海股交中心舉行。
學工商管理的為何去養(yǎng)羊
如果不是聽呂彥喆口述,很難把美國名校、創(chuàng)二代這些字眼兒和眼前這個質(zhì)樸的青年“羊倌”聯(lián)繫起來。呂彥喆看起來身體有些瘦弱,但骨子裏有股不服輸?shù)膭艃海崞鹉切┢D辛的過往,他的語氣中聽不出絲毫的情緒起伏。年少老成的他,看起來比同齡人更加淡定。
2009年7月,拿到工商管理、國際經(jīng)濟與貿(mào)易雙學位的呂彥喆從華南理工大學畢業(yè),不僅獲得了保研資格,而且還收到了美國華盛頓大學商學院的錄取通知書。
站在人生的分岔路口,呂彥喆卻作出了一個“爆冷”的選擇。
“此時恰逢全球金融危機,由於考慮到各類成本和材料價格相對於未來為最低點,這個時候非常適合創(chuàng)業(yè)。”呂彥喆説服了經(jīng)商的父母,“延後出國留學的時間,先創(chuàng)業(yè)”。
在他看來,這樣做並非一時衝動。因受父母的影響,他在大學時就做好了創(chuàng)業(yè)的準備。幾乎所有的假期,他都在外面打工,從最基礎(chǔ)的五星級酒店前臺,到廣交會的分展區(qū)督導、展位解説員、銷售代表、翻譯、導遊、機場外賓接待、文職、建築公司總經(jīng)理助理,他都做過。
儘管醞釀多年,可是創(chuàng)業(yè)到底該做什麼?剛剛邁出校門的呂彥喆感到有些迷茫。
“原本計劃開飯店、做代理,可經(jīng)過市場調(diào)查後,這些項目被一一否決,我最終選擇了國家扶持力度較大的農(nóng)業(yè),因為走科技農(nóng)業(yè)與農(nóng)業(yè)機械化深加工道路是未來發(fā)展的一個趨勢。”
可是,農(nóng)業(yè)種養(yǎng)殖涉及的項目也很多,如何圈定更具體的目標?北京、大連、瀋陽、山東、廣州……一段時間,呂彥喆穿梭在各大城市的科技項目展會上,卻始終未能找到最理想的項目。
一個偶然的機會,他了解到雲(yún)南有一種烏骨羊,肉與骨頭都為黑色,黑色素與烏雞的一致,具有較高的藥用與保健功效,此外,烏骨羊全球保有量只有2000多只,而品種較純的更是少之又少,其市場前景不可限量。“這不就是一個絕好的項目嗎?”他和同伴興奮不已。
把“天方夜譚”的創(chuàng)意落到實地
由於烏骨羊的産地在雲(yún)南怒江地區(qū),交通極其不便,而其高端消費市場位於沿海地區(qū),運輸成本非常大。面對這個難題,呂彥喆萌發(fā)了一個類似“天方夜譚”的創(chuàng)意—不如為羊搬家,把它們從高原搬到平地去。
可搬到哪合適呢?這是從未有人考慮過的問題,最終,他們選擇了與烏骨羊産地緯度相同的安徽宣城地區(qū),這裡距離上海、杭州與南京都比較近。“當?shù)卣畬r(nóng)業(yè)項目的扶持力度很大,各級團組織也出面幫助協(xié)調(diào)相關(guān)事宜,所以我們選擇了宣城市寧國市的寧墩鎮(zhèn)”。就這樣,在寧墩鎮(zhèn)的一個山坳裏,一座廢棄的建築被他們租下來,改造成臨時的羊舍。
考慮到雲(yún)南當?shù)卣呀?jīng)開始籌劃對烏骨羊進行保種,即將限制它的買賣出關(guān),呂彥喆和創(chuàng)業(yè)夥伴孫成龍決定,馬上引種。2010年3月,兩個初出茅廬的小夥子直奔人生地不熟的怒江地區(qū)。
2010年3月中旬,烏骨羊的選種工作開始,呂彥喆和同伴徒步穿梭于雲(yún)南當?shù)亍!坝袝r在深山密林裏一待就是幾天,一天三頓往往都是馬鈴薯,這頓蒸馬鈴薯,下頓炒馬鈴薯、烤馬鈴薯”。
當年5月,歷經(jīng)5天5夜,第一車種羊被運到了安徽的“新家”。為了防止懷孕的種羊流産,呂彥喆小心翼翼地把上百斤重的母羊從車廂抱到地下,雨天地面泥濘,摔跤在所難免,“雖然倒在泥裏,身上糊著羊糞,可心裏還是樂呵呵的”。
為了照看好這些新來的“寶貝”,呂彥喆和兩名同伴每天早上5點起床,到附近山上給羊割草料,晚上9點左右才能收工。由於操作不當,飼喂了腐敗的秸稈,一天早上死掉了20多頭羊。這次遭遇,讓他們的幾十萬元化為烏有。
讓高原的羊適應平原的家
問題接踵而至。這些“祖祖輩輩”在高原上生活的羊群離開家園不久,就出現(xiàn)了水土不服的癥狀。“從放養(yǎng)到圈養(yǎng),由於改變過於突然,羊産生應激反應,再加上生活地點和氣候的改變、運輸過程漫長等因素,因此出現(xiàn)了一系列的問題。”呂彥喆事後總結(jié),在改變羊的飼養(yǎng)方式時,切記要拿小部分做實驗後才能推廣。
在當?shù)剞r(nóng)委、畜牧局的指導下,呂彥喆採取科學的飼養(yǎng)管理方式,對飼料進行改進,對羊群採取分欄管理,按照性別、生長階段進行分類、分群飼養(yǎng),烏骨羊逐漸適應了寧國的環(huán)境,數(shù)量開始慢慢回升。
攻克了養(yǎng)殖技術(shù)難關(guān),呂彥喆又在鎮(zhèn)政府與村幹部的幫助下,流轉(zhuǎn)了500畝的土地,建起了標準化的養(yǎng)殖小區(qū)。
來自安徽農(nóng)業(yè)大學的專家與呂彥喆的公司進行了“産學研”對接,對現(xiàn)有羊群進行風土馴化,並擴群選育,研究出符合生産結(jié)構(gòu)、性能與適應本地氣候的高品質(zhì)食用肉羊。此外,公司與上海交大合作,採用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)構(gòu)建烏骨羊可追溯管理制度體系,建立智慧化羊場。
“農(nóng)戶只需交納少量保證金,引進種羊、提供場所,便可實現(xiàn)規(guī)模化烏骨羊養(yǎng)殖。”在他看來,這種“公司+基地+農(nóng)戶”的模式將逐步形成穩(wěn)固的養(yǎng)殖網(wǎng)路,增強示範基地的輻射帶動功能。
如今,呂彥喆的天行健農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司擁有純種烏骨羊種羊1300余只,佔世界總數(shù)的3/4以上,此外,大量的商品羊正在培育中。公司不斷擴大規(guī)模,建有良種繁育基地、商品羊繁育基地、觀光休閒展銷基地,可以為消費者提供穩(wěn)定、優(yōu)質(zhì)的烏骨羊肉製品。
和這些遠道而來的烏骨羊一樣,呂彥喆已經(jīng)適應了這裡的生活。作為一個外鄉(xiāng)人,呂彥喆在這裡不僅開拓了自己的事業(yè),還收穫了一段愛情,娶了當?shù)氐呐槠蕖?/p>
“雖然今天在這裡養(yǎng)羊,但也許今後還是會出國學習的。”在呂彥喆看來,“其實,養(yǎng)羊和留學一樣,只是人生的一段經(jīng)歷。”關(guān)鍵是,“在合適的時間,做合適的事情”。
[責任編輯: 王君飛]
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