原標(biāo)題：【揭秘】種水稻也能當(dāng)“土豪”？稻農(nóng)組團(tuán)進(jìn)城買房，橫掃房地産市場(chǎng).。。

　　黑龍江省五常市以盛産大米而聞名，大米是當(dāng)?shù)氐闹еb業(yè)，也讓這裡的農(nóng)民富了起來(lái)。眼下的五常已經(jīng)冰天雪地，忙活了一年，賣完了大米，這個(gè)時(shí)節(jié)的農(nóng)民，腰包可是是鼓鼓的，最近有條新聞報(bào)道説，現(xiàn)在五常的農(nóng)民可不得了，開始衝進(jìn)城裏橫掃樓市了。五常大米真的如此賺錢嗎？央視財(cái)經(jīng)《經(jīng)濟(jì)半小時(shí)》記者進(jìn)行了調(diào)查。

　　五常大米收購(gòu)價(jià)2.5元一斤，稻農(nóng)收入暴漲組團(tuán)買樓

　　最近，黑龍江省五常市一條消息被傳的沸沸颺颺，那就是不少農(nóng)民賣完水稻後，抱團(tuán)來(lái)到城裏開始橫掃房地産市場(chǎng)，甚至一買就是十多套。銘奧國(guó)際是當(dāng)?shù)刈畲蟆⒁彩瞧焚|(zhì)最好的樓盤之一，均價(jià)在每平米3500元以上，當(dāng)?shù)厝苏h，大量農(nóng)民看上了它附近學(xué)校的教學(xué)品質(zhì)，所以它也成了被橫掃的對(duì)象。

　　黑龍江省五常市衛(wèi)國(guó)鄉(xiāng)稻農(nóng)：我家已經(jīng)買完了，在帶我家親戚買。買八十多，一百多平米。我們村一半人都買樓了。

　　大批富裕起來(lái)的農(nóng)民為了讓家人更好的享受教育、醫(yī)療、交通等城市福利，抱團(tuán)橫掃樓盤，這種現(xiàn)象也讓這個(gè)樓盤的開發(fā)商感嘆想不到。

　　哈爾濱市銘建房地産開發(fā)公司副總經(jīng)理劉子夫 ：今年數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，農(nóng)民買房大概達(dá)到70%到80%，比例還是相對(duì)比較高，特別是今年。

　　五常市房産住宅局副書記付金龍告訴記者，五常來(lái)買樓的比例應(yīng)該能佔(zhàn)到4成。今年，讓五常市民震驚的還不止是農(nóng)民抱團(tuán)進(jìn)城買樓，就連當(dāng)?shù)氐男∑囈彩寝r(nóng)民抱團(tuán)在買，在當(dāng)?shù)卮蟊娖嚨匿N售門店，記者看到，前來(lái)買車的基本上都是稻農(nóng)，稻農(nóng)告訴記者，他們村已經(jīng)有30%的家庭購(gòu)買了小轎車，今年有意向買車的人非常多。

　　專賣店的銷售總監(jiān)也告訴記者，今年農(nóng)民買車不僅佔(zhàn)到總銷售量的70%到80%，而且農(nóng)民出手更豪爽，通常都是一次性付款。五常市公安局交警大隊(duì)車管所副所長(zhǎng)陳濤也告訴記者，今年以來(lái)農(nóng)民和城市居民購(gòu)買小汽車的數(shù)量分別達(dá)到1467輛和523輛，從數(shù)據(jù)上看，城市居民佔(zhàn)比僅僅只有26%，農(nóng)民竟然高達(dá)74%。

　　五常稻農(nóng)究竟有多富裕？央視財(cái)經(jīng)《經(jīng)濟(jì)半小時(shí)》記者也到五常市核心産區(qū)進(jìn)行了調(diào)查。

　　五常種植稻花香的水源來(lái)自蓄水5億立方米、礦物質(zhì)含量很高的磨盤山水庫(kù)；稻田土壤也包含了有機(jī)質(zhì)含量較高的草甸土、黑土、沙壤土等11個(gè)類型；更難得的是，五常市地形獨(dú)特，三面環(huán)山，水稻灌漿成熟的8、9月份，來(lái)自松嫩平原的暖流在盆地內(nèi)迴旋，晝夜溫差最大達(dá)到20度，這樣環(huán)境下長(zhǎng)出的水稻幹物質(zhì)、支鏈澱粉和可速溶的雙鏈糖積累較多，對(duì)人體健康非常有益，蒸出的米飯也是油光艷麗、香氣撲鼻。

　　衛(wèi)國(guó)鄉(xiāng)長(zhǎng)安村村民董殿久今年種了40畝水稻，他堅(jiān)信，水稻明年能給自己帶來(lái)更多收入。他的信心來(lái)自當(dāng)?shù)卣囊?guī)劃，5年時(shí)間稻花香特色大米産業(yè)産值要從目前的180億元增長(zhǎng)到500億元以上。

　　他給記者算了筆賬：能夠種植稻花香的特殊地理環(huán)境現(xiàn)在只有220萬(wàn)畝的稻田，稻田面積很難擴(kuò)大的情況下，稻穀每年的産量只有23億斤左右，23億斤稻穀要實(shí)現(xiàn)將近500億元的産值，也就意味著稻花香大米的價(jià)格還會(huì)上漲。眼見(jiàn)著自己種的40畝水稻就能增收四五萬(wàn)元。

　　董殿久説，當(dāng)?shù)貫閷?shí)現(xiàn)大米産業(yè)的快速發(fā)展，3年前，政府就要求他們改變傳統(tǒng)的種植方式，現(xiàn)在整個(gè)的種植環(huán)節(jié)都已經(jīng)被可追溯的物聯(lián)網(wǎng)體系監(jiān)控起來(lái)。雖然稻田已是大雪覆蓋，但董殿久告訴記者，這些自動(dòng)化設(shè)備可以根據(jù)稻花香水稻生長(zhǎng)的不同階段，自動(dòng)調(diào)整稻田水的深度。記者看到水田裏還安裝了攝像頭，用於監(jiān)控種地戶進(jìn)行田間管理，施肥、除草都要按照技術(shù)人員的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行。

　　董殿久説，政府為了保證稻花香的品質(zhì)，除了自動(dòng)化設(shè)備外，當(dāng)?shù)卣€規(guī)定稻農(nóng)要憑身份證才能登記購(gòu)買純正的稻花香種子和種苗，種植過(guò)程中化肥和高殘留農(nóng)藥一律不準(zhǔn)使用，只能使用政府配發(fā)的有機(jī)綠肥和無(wú)害的生物農(nóng)藥。

　　董殿久：給鴨子蓋的小房，生産出的水稻叫鴨田稻，用鴨子來(lái)鋤草，一畝地放5隻鴨子，長(zhǎng)出草之後 不用除草劑去除，鴨子看見(jiàn)草 它餓 它就吃草，沒(méi)有農(nóng)藥殘留量，鴨子排出的糞便，還可以長(zhǎng)莊稼。

　　採(cǎi)訪時(shí)，記者也碰到正在調(diào)研的五常農(nóng)業(yè)局局長(zhǎng)伊彥臣，他告訴記者，為做大做強(qiáng)五常的稻花香大米産業(yè)，當(dāng)?shù)卣粌H申請(qǐng)“五常大米”成為國(guó)家地理標(biāo)誌，同時(shí)，還花費(fèi)了1000多萬(wàn)元打造了水稻生産全流程監(jiān)控的可追溯認(rèn)證體系。

　　目前，五常市所有的耕地都通過(guò)航拍，劃分到具體的承包人，甚至每個(gè)地塊中有機(jī)質(zhì)、鹼解氮、有效磷等含量都標(biāo)注的一清二楚，這些標(biāo)注將直接影響到未來(lái)水稻的價(jià)格。

　　伊彥臣告訴記者，通過(guò)嚴(yán)格監(jiān)管種出的水稻，稻農(nóng)還要憑身份證登記才能賣到當(dāng)?shù)氐拇竺准庸S，一旦發(fā)現(xiàn)大米的品質(zhì)問(wèn)題，就可以追溯到具體的種植戶，進(jìn)行處罰，同時(shí)還能防止稻農(nóng)摻雜外地的稻穀以次充好。

　　伊彥臣：你家有5畝地 打了5000斤水稻，你不能賣5001斤。我220萬(wàn)畝的水稻，只有23億斤左右的稻穀，超過(guò)這23億斤就不是五常水稻了，我們就不確認(rèn)了。

　　今年，國(guó)內(nèi)普通稻穀的收購(gòu)價(jià)格每斤在1.2元左右，但五常市的高品質(zhì)稻穀，每斤平均收購(gòu)價(jià)格竟然高出一倍，達(dá)到2.5元一斤。更為高端的有機(jī)稻穀每斤甚至達(dá)到4到5元，因此稻農(nóng)每畝毛收入一般也在3000元以上。

　　五常大米掃碼上市 身份資訊一應(yīng)俱全

　　很長(zhǎng)時(shí)間以來(lái)，五常大米由於香味、口感獨(dú)特，它也成了大量假冒的主要對(duì)象。今年，五常大米稻穀平均收購(gòu)價(jià)格為2.5元每斤，按50%的出米率計(jì)算，每斤大米的成本在5元錢左右，再加上制米、包裝、運(yùn)輸?shù)荣M(fèi)用，以及經(jīng)銷商的利潤(rùn)，外地購(gòu)買五常大米的價(jià)格基本要在每斤6元甚至更高的價(jià)格，才有可能買到真正的五常大米。

　　但傳統(tǒng)渠道假的五常大米往往只賣3元錢左右，並且源源不斷。這也導(dǎo)致生産成本偏高的五常大米難以獲得合理利潤(rùn)，挫傷了農(nóng)民、企業(yè)的生産積極性。

　　為了破解這一危機(jī)，五常市副市長(zhǎng)甚至帶隊(duì)到全國(guó)各地暗訪、打假。沒(méi)想到在北京暗訪被發(fā)現(xiàn)後，竟然遭受售假商販的圍攻、險(xiǎn)些被打。看到由於外地打假並不容易，當(dāng)?shù)卣S後在主流電商平臺(tái)開設(shè)了五常大米官方旗艦店，希望以此正本清源、壓縮流通環(huán)節(jié)、提升利潤(rùn)率，更重要的是方便取證打假，規(guī)範(fàn)市場(chǎng)。

　　與此同時(shí)今年8月，五常市專門成立了網(wǎng)路打假部門，剛成立一個(gè)月，就在電商平臺(tái)發(fā)現(xiàn)57起侵害五常大米商標(biāo)權(quán)的線索，五常市市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)路交易管理股股長(zhǎng)申偉哲就給這些侵權(quán)網(wǎng)站、或者當(dāng)?shù)毓ど滩块T發(fā)出了律師函或協(xié)查函。

　　申偉哲：發(fā)現(xiàn)這57家，目前已經(jīng)有32家改正了違法行為，另外有14家産品已經(jīng)下架，還有11家尚未改正。接下來(lái)我們會(huì)採(cǎi)取進(jìn)一步措施來(lái)處理這個(gè)問(wèn)題。

　　在規(guī)範(fàn)網(wǎng)路秩序的同時(shí)，五常市對(duì)生産企業(yè)的監(jiān)管也提高到了前所未有的高度。當(dāng)?shù)氐巨r(nóng)種出的稻穀，脫粒並登記身份證後賣給了這家企業(yè)，大米企業(yè)生産前，要對(duì)印有防偽碼的包裝材料進(jìn)行掃碼登記。當(dāng)這批大米進(jìn)入包裝流程時(shí)，市場(chǎng)監(jiān)督管理局的抽樣人員也來(lái)到企業(yè)。

　　抽檢人員告訴記者，企業(yè)根據(jù)不同時(shí)期市場(chǎng)的不同需求，建立相應(yīng)的生産批次，生産出每一批次的大米都必須按照國(guó)家法定的取樣標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行到府抽樣，並送到質(zhì)檢中心進(jìn)行嚴(yán)格的檢測(cè)。

　　黑龍江省五常市市場(chǎng)監(jiān)督管理局地理標(biāo)誌産品保護(hù)管理辦公室主任張野：五常大米除了常規(guī)檢測(cè)之外還對(duì)重金屬、農(nóng)藥殘留特別是香味 進(jìn)行檢測(cè)。五常大米的標(biāo)準(zhǔn)比國(guó)家大米的標(biāo)準(zhǔn)會(huì)高很多。

　　為了防止企業(yè)在五常大米中摻雜普通大米欺騙消費(fèi)者，五常市還花了100多萬(wàn)元，從德國(guó)購(gòu)買了這種最先進(jìn)的光譜檢測(cè)設(shè)備，如果五常的稻花香大米混雜了其他地區(qū)的大米，這臺(tái)設(shè)備通過(guò)光譜很容易就能監(jiān)測(cè)出來(lái)。

　　張野 ：一旦發(fā)現(xiàn)企業(yè)摻混造假，我們就是一次性出局，採(cǎi)取零容忍，一次性給它踢出整個(gè)溯源平臺(tái)。以後他也不能生産五常大米了，以後它也不能叫五常大米了。

　　最終，當(dāng)這批大米抽樣的樣品全部檢測(cè)合格後，外包裝的防偽碼才會(huì)被激活。消費(fèi)者通過(guò)手機(jī)掃一掃就可以查到這批産品的溯源資訊了。記者看到，溯源資訊裏包括這袋大米的生産日期、總量、種植戶姓名、插秧、施肥、打藥的時(shí)間、品質(zhì)檢測(cè)證書等內(nèi)容。

　　張野告訴記者，只有這樣通過(guò)檢測(cè)的産品才能直接進(jìn)入五常市在電商平臺(tái)開設(shè)的官方旗艦店進(jìn)行銷售，消費(fèi)者要確認(rèn)買到的是不是真正的無(wú)常大米也很簡(jiǎn)單，通過(guò)手機(jī)掃描防偽碼就能確認(rèn)。

　　土地大規(guī)模流轉(zhuǎn)只為種水稻 五常農(nóng)村用地良性迴圈

　　在五常，大米價(jià)格的上漲，使得大米産業(yè)鏈條的利潤(rùn)率不斷提升。目前每斤大米售價(jià)12元到25元，有機(jī)大米在35元以上到42元之間，歐盟認(rèn)證大米64.9元一斤。今年新米剛一上市，五常策劃了一頓所謂“最高規(guī)格的一餐飯”，並在網(wǎng)路上大力推廣。

　　伊彥臣 黑龍江省五常市農(nóng)業(yè)局局長(zhǎng)：這頓飯 配的是鵝肝 澳洲的龍蝦，五常大米應(yīng)該和它們進(jìn)行匹配。

　　此外，五常的大米企業(yè)也紛紛推廣自己的品牌，甚至不惜拿出10多萬(wàn)袋大米進(jìn)行免費(fèi)秒殺。隨著銷售的拉動(dòng)以及價(jià)格上漲，五常大米的種植效益開始呈現(xiàn)。

　　伊彥臣：我們農(nóng)民的純收入每年都在11% 12%，至少要超過(guò)兩位數(shù)的增長(zhǎng)。所以城鄉(xiāng)的差距 在五常看越來(lái)越小。一些企業(yè)也敏銳的注意到這一商機(jī)。

　　記者在衛(wèi)國(guó)鄉(xiāng)的調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，當(dāng)?shù)卮蟛糠执迩f10%到20%的農(nóng)民把土地以每畝每年1500元左右的價(jià)格流轉(zhuǎn)給企業(yè)，自己選擇進(jìn)城務(wù)工。獲得土地的企業(yè)，為提升利潤(rùn)，開始實(shí)行機(jī)械化生産。成本能降低大概20%土地的流轉(zhuǎn)使得以往小塊的農(nóng)田變成了大田，隨著大量田埂恢復(fù)成為農(nóng)田，當(dāng)?shù)匾苍黾恿?0萬(wàn)畝的稻田面積。

　　調(diào)查中，記者發(fā)現(xiàn)，隨著大米價(jià)格的上漲，五常還有更多的土地被利用起來(lái)，採(cǎi)訪時(shí)，當(dāng)?shù)厝司透嬖V記者，眼前這個(gè)大坑是磚廠30多年取土形成，但去年磚廠老闆考慮到黏土磚正在被淘汰，所以就投了30多萬(wàn)，把它改成了60多畝有機(jī)稻田。

　　五常市鴻源香米業(yè)有限公司董事長(zhǎng)石春喜告訴記者，10元錢一斤大米 一年成本就回來(lái)了。所以自己還在當(dāng)?shù)亓鬓D(zhuǎn)了1000多畝土地，投資600多萬(wàn)元，建設(shè)了自己的大米加工廠，這樣自産自銷的利潤(rùn)比普通稻農(nóng)要高很多。

　　石春喜説，今年附近不少的企業(yè)也算明白了這筆賬，不少人也考慮要把其他用途的土地恢復(fù)成稻田。

　　如今在五常，隨著提升大米品質(zhì)、規(guī)範(fàn)市場(chǎng)，五常大米的品牌也不斷獲得更多消費(fèi)者的認(rèn)可，並導(dǎo)致價(jià)格一路上漲，而大米産業(yè)利潤(rùn)率的提升，又推動(dòng)當(dāng)?shù)赝恋亓鬓D(zhuǎn)、農(nóng)業(yè)機(jī)械化、種植科技的提升，富裕起來(lái)的農(nóng)民收入增加後，紛紛把閒置土地改為稻田、進(jìn)城買房買車，成為經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)新動(dòng)力，一個(gè)良性的經(jīng)濟(jì)鏈條也開始呈現(xiàn)，這種發(fā)展模式也獲得了農(nóng)民的認(rèn)可。

　　【半小時(shí)觀察】 將産量?jī)?yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為品質(zhì)優(yōu)勢(shì)

　　根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局的數(shù)據(jù)：2015年全國(guó)糧食總産量達(dá)到6.2億多噸，同比增長(zhǎng)2.4%，中國(guó)糧食産量歷史性地實(shí)現(xiàn)“十二連增”。

　　如何讓13億人吃飽飯，這個(gè)困擾我們多年的問(wèn)題終於得到了解決，在吃飽之後，我們要解決的是如何吃好，在這方面我們還有許多事要做。例如，水稻方面，南方秈稻過(guò)剩，我們的優(yōu)質(zhì)水稻卻不足。

　　如何將産量?jī)?yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為品質(zhì)優(yōu)勢(shì)，是農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的一個(gè)主攻方向，我們希望五常的實(shí)踐能給其他地區(qū)提供有益的借鑒。