習(xí)慣了彼此依存的消費(fèi)者與O2O業(yè)態(tài),將會(huì)在幾天后的春節(jié)假期迎來(lái)一次全新體驗(yàn)。北京商報(bào)記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),受供需關(guān)係改變、合作品牌不可控等因素影響,O2O企業(yè)都對(duì)春節(jié)假期有著各自的盤(pán)算。作為O2O全面興起後的第一個(gè)春節(jié),如何備戰(zhàn)也對(duì)未來(lái)意義非凡。

　　資源緊缺 悄然漲價(jià)

　　春節(jié)未至,外賣起送費(fèi)已漲。相對(duì)於平日颳風(fēng)下雨等惡劣天氣,春節(jié)對(duì)於外賣O2O平臺(tái)而言是一次更大的考驗(yàn)。受餐館歇業(yè)和兼職配送人員回家等影響,漲價(jià)成為O2O行業(yè)普遍現(xiàn)象。

　　北京商報(bào)記者昨日調(diào)查發(fā)現(xiàn),一些餐廳已經(jīng)歇業(yè),仍提供服務(wù)的餐廳除了時(shí)效變慢外,起送費(fèi)也大幅上漲。一家平日0元起送的餐廳,起送費(fèi)升至50元,某海鮮餐館起送費(fèi)則達(dá)到120元。

　　一位外賣騎手坦言,“未來(lái)會(huì)有更多餐館停業(yè)”。此外,大幅提高派送費(fèi)的餐廳,一般是由餐廳員工自己派送,“春節(jié)期間人手不夠,老闆只能提高派送費(fèi)”。

　　餓了麼相關(guān)負(fù)責(zé)人向北京商報(bào)記者表示,平臺(tái)春節(jié)不停業(yè),並保留一部分自有配送人員。記者了解到,包括餓了麼、美團(tuán)、百度外賣等春節(jié)期間都將保持營(yíng)業(yè)。不過(guò),平臺(tái)除了自建配送團(tuán)隊(duì)外,不會(huì)對(duì)兼職配送人員提出硬性要求。

　　其實(shí),與早期的燒錢(qián)大戰(zhàn)相比,目前O2O行業(yè)已經(jīng)變得相對(duì)成熟。此前,惡劣天氣中,專車、外賣等O2O行業(yè)都出現(xiàn)了借機(jī)漲價(jià)的現(xiàn)象。有不願(yuàn)具名的平臺(tái)負(fù)責(zé)人表示,餐館提供服務(wù)與否還要由市場(chǎng)決定,“大量人員都放假回家過(guò)年,餐館也就沒(méi)有提供服務(wù)的必要,價(jià)格也是自動(dòng)調(diào)節(jié)的杠桿”。

　　需求井噴 大撈溢價(jià)

　　春節(jié)大掃除作為中國(guó)的一項(xiàng)傳統(tǒng)習(xí)俗,成了家政O2O企業(yè)眼中的香餑餑。大批家政員工返鄉(xiāng)讓這一市場(chǎng)的供需關(guān)係發(fā)生傾斜。春節(jié)期間井噴的訂單量,給家政O2O大撈一筆的機(jī)會(huì)。

　　仲介型家政O2O平臺(tái)雲(yún)家政方面介紹,上周,雲(yún)家政的訂單超過(guò)平時(shí)的1.3倍,價(jià)格杠桿成為調(diào)節(jié)供需的重要手段。“1月15日-31日,北京市場(chǎng)保潔阿姨服務(wù)價(jià)格從25元/小時(shí)溢價(jià)至35元/小時(shí);2月1日-22日,則會(huì)漲至40元/小時(shí)。”以自營(yíng)為主的家政O2O平臺(tái)e家潔則表示,平臺(tái)會(huì)有價(jià)格浮動(dòng),春節(jié)期間保潔阿姨會(huì)有七天法定假期,這期間是不接單的。

　　雲(yún)家政方面同時(shí)表示,春節(jié)期間平臺(tái)大約有82%的員工有返鄉(xiāng)意願(yuàn),目前已走了六成。“雖然員工返鄉(xiāng)率較高,但大部分走的都是住家保姆、月嫂等長(zhǎng)期工種,留下來(lái)的多是準(zhǔn)備在春節(jié)賺溢價(jià),基本服務(wù)可以保障。”

　　訂單激增讓家政O2O企業(yè)興奮,但服務(wù)人手相對(duì)緊缺,能否保證服務(wù)品質(zhì)成為考驗(yàn)。據(jù)一位家政企業(yè)負(fù)責(zé)人透露,企業(yè)目前已招聘“替工”做人員儲(chǔ)備,快速培訓(xùn)後上崗,“供不應(yīng)求現(xiàn)狀下服務(wù)與平時(shí)肯定存在差距”。

　　旺季接單 平臺(tái)受益

　　與品嘗“甜蜜的痛苦”的自營(yíng)O2O相比,平臺(tái)O2O則因與服務(wù)人員合作方式不同而顯得更為愜意。河貍家副總裁宋超表示,平臺(tái)與手藝人不是員工關(guān)係,而是合作夥伴,手藝人可以完全根據(jù)個(gè)人意願(yuàn)接單,平臺(tái)不予強(qiáng)制要求。這意味著,平臺(tái)也無(wú)需按照《勞動(dòng)法》規(guī)定應(yīng)支付節(jié)日期間3倍工資。

　　春節(jié)期間是美業(yè)旺季,宋超稱,大部分手藝人選擇留下賺錢(qián)。“河貍家對(duì)手藝人進(jìn)行了評(píng)級(jí),不同星級(jí)手藝人價(jià)格區(qū)間不同,在節(jié)假日等需求旺季,手藝人根據(jù)個(gè)人對(duì)市場(chǎng)的判斷可對(duì)價(jià)格進(jìn)行小幅上調(diào),只要在區(qū)間內(nèi),平臺(tái)不會(huì)干涉。”

　　知名IT律師趙佔(zhàn)領(lǐng)指出,諸如專車、家政、美業(yè)等O2O企業(yè),都會(huì)與服務(wù)人員簽訂服務(wù)合同。服務(wù)人員從平臺(tái)接單賺取薪酬,平臺(tái)方從中抽成,在初期會(huì)給予一定補(bǔ)貼。比起勞動(dòng)合同,服務(wù)合同的優(yōu)勢(shì)在於成本低,無(wú)需繳納“五險(xiǎn)一金”,且不涉及《勞動(dòng)法》。

　　不過(guò),“偷著樂(lè)”的背後也藏有隱患。由於接單時(shí)間是由服務(wù)人員自由設(shè)置,服務(wù)人員的服務(wù)情況難以控制,會(huì)出現(xiàn)個(gè)別時(shí)間段的用工荒問(wèn)題,此前曾曝出到府按摩O2O、汽車陪練O2O為搶佔(zhàn)資源而簽訂不平等合同,出現(xiàn)合同糾紛。宋超稱,平臺(tái)方相信市場(chǎng)的供需機(jī)制會(huì)自行調(diào)節(jié),不做過(guò)多干涉。

　　剛需低頻 減員降壓

　　送藥O2O等行業(yè)則較為特殊。為滿足市民用藥需求,大部分藥店都實(shí)行無(wú)假日正常營(yíng)業(yè),送藥O2O不存在上游截流的問(wèn)題,但各家在春節(jié)期間的舉措?yún)s各有不同。

　　快方送藥創(chuàng)始人熊華林表示,快方送藥與送藥人員簽訂了正常的勞動(dòng)合同,送藥人員按國(guó)家規(guī)定的春節(jié)放假安排休息,放假時(shí)間從除夕當(dāng)天到正月初六,在此期間快方送藥暫停配送;叮噹快藥在除夕到正月初三期間暫停配送,初四到初六隻在白天配送,初七恢復(fù)正常;藥去哪創(chuàng)始人張孟表示,藥去哪春節(jié)期間儘量不停工,但春節(jié)期間只有30%員工留下,恐怕難以滿足1小時(shí)送達(dá)的時(shí)效性,“公司會(huì)根據(jù)國(guó)家規(guī)定,給送藥員工發(fā)放3倍工資”。

　　在業(yè)內(nèi)看來(lái),送藥是剛需、低頻的服務(wù),在急需的時(shí)候才體現(xiàn)出價(jià)值。張孟表示,藥品在正月的需求較小,少數(shù)配送存在可以滿足市場(chǎng)需求。常用的感冒藥、止瀉藥、消化不良藥等也已有足夠的儲(chǔ)備和供應(yīng)。合作的線下門(mén)店在春節(jié)期間也保持營(yíng)業(yè),若有急用藥需求可由線下藥店彌補(bǔ)。

　　消費(fèi)集中 行銷良機(jī)

　　春節(jié)對(duì)O2O領(lǐng)域除了是一次考驗(yàn)外,也成為一個(gè)行銷的好時(shí)機(jī)。在大量O2O平臺(tái)悄然縮小服務(wù)範(fàn)圍或暫停配送服務(wù)之時(shí),包括京東到家等在內(nèi)的企業(yè)卻把春節(jié)作為最好的行銷平臺(tái)。

　　京東到家和京東一樣,“不打烊”成為平臺(tái)行銷的重點(diǎn)。京東到家負(fù)責(zé)人表示,在提供服務(wù)的區(qū)域,京東到家仍將提供兩小時(shí)極速達(dá)服務(wù),“京東自建配送團(tuán)隊(duì)將保持正常運(yùn)作”。有業(yè)內(nèi)分析人士認(rèn)為,對(duì)於剛剛成立不滿一年的京東到家而言,肯定不會(huì)放過(guò)春節(jié)這個(gè)好時(shí)機(jī),“向來(lái)把物流配送作為優(yōu)勢(shì)的京東不能在到家領(lǐng)域砸了這個(gè)招牌,不過(guò),這對(duì)於平臺(tái)而言也是一次巨大的成本支出”。

　　相較于春節(jié)行銷的高門(mén)檻,更多O2O平臺(tái)把行銷放在了春節(jié)前夕的消費(fèi)旺季,“燒錢(qián)”成為行銷的重要手段。包括京東到家、愛(ài)鮮蜂等平臺(tái)都推出了“年貨節(jié)”,河貍家也推出了新人專享等活動(dòng)。

　　宋超坦承,平臺(tái)進(jìn)行行銷是出於春節(jié)期間這個(gè)旺季考慮。愛(ài)鮮蜂負(fù)責(zé)人表示,消費(fèi)旺季行銷無(wú)疑會(huì)産生更好的效果,“在消費(fèi)剛需下,O2O平臺(tái)更容易起到教育市場(chǎng)的作用,春節(jié)期間的良好消費(fèi)體驗(yàn)也更容易讓人印象深刻”。（記者 李鐸 王運(yùn) 肖鵬 王茜）