1月24日，南昌市深圳農(nóng)産品市場，工人們正忙著搬運蔬菜。繼上週四迎來新年首場雪後，冰凍天氣接踵而至。因相關部門做足了準備，提前調(diào)度保證南昌蔬菜貨源充足，不過，這兩天蔬菜零售價格有所上漲。

　　反季節(jié)蔬菜大多來自省外

　　1月24日，南昌最低氣溫為-2.4℃。在揚子洲一家菌類種植基地，菜農(nóng)在農(nóng)技人員的指點下，在大棚裏升起爐火為蔬菜禦寒。

　　“由於採取措施較及時，這次寒潮對我們影響不大。前段時間蔬菜日産量為20多萬公斤，最近達到30萬公斤。”揚子洲鎮(zhèn)政府農(nóng)辦一名工作人員介紹，為抵禦這次寒潮，鎮(zhèn)村幹部全部下到菜農(nóng)地裏，加固大棚、清溝排水、對蔬菜幼苗覆蓋蔬菜保溫被、幫助菜農(nóng)搶收蔬菜。

　　南昌市農(nóng)業(yè)局有關負責人介紹，夏秋季，南昌本地蔬菜供應品種比較齊全，在基本實現(xiàn)自給的同時，還可銷往北京、上海、廣州等地，主要調(diào)出品種藠頭、藜蒿、辣椒等。南昌本地産蔬菜主要銷往幾大批發(fā)市場，其中在南昌深圳農(nóng)産品中心批發(fā)市場交易的有80萬噸，約佔總産量的60%，佔該市場蔬菜成交量30%左右。而在春冬季，南昌市蔬菜品種和數(shù)量不足，要調(diào)入反季節(jié)蔬菜，主要調(diào)入黃瓜、番茄、辣椒等，調(diào)入産地包括廣東、山東、海南、廣西、福建等。

　　據(jù)介紹，在南昌蔬菜市場，辣椒、四季豆、蒜苗等四季蔬菜主要來自北方及海南等地的恒溫蔬菜基地。

　　綠葉菜零售價格漲幅明顯

　　連日寒潮天氣讓本地蔬菜供應量出現(xiàn)下滑，這兩天南昌大部分蔬菜價格上漲。

　　記者了解到，由於近期氣溫普遍偏低，我省蔬菜長勢有所減慢，以前兩三天摘一次的蔬菜，現(xiàn)在得一個星期摘一次。目前，棚菜有黃瓜、茄子、番茄、芹菜等，採摘期比去年晚幾天，致使上市量減小。

　　由於寒潮天氣預報及時，從1月20日起，大多數(shù)消費者開始購買蔬菜及主、副食品儲存，大部分蔬菜及豆製品價格出現(xiàn)上漲，肉類價格較平穩(wěn)。到1月21日，市民購買儲存進入高峰，蔬菜價格上漲較多。與1月18日相比，全省平均零售價黃芽白2.36元/500克，價格上漲55.26%；白蘿蔔1.59元/500克，價格上漲45.87%。魚禽蛋價格微漲，水果價格平均漲幅約3%。

　　1月22日漫天飛雪，蔬菜品種豐富，各種主、副食品的供應正常，但購買者卻少了許多，部分蔬菜特別是葉類菜價格有所回落。1月20日曾賣到4.50元/500克的本地産青菜，只賣2.50元。

　　1月23日開始，由於雪後將進入低溫冰凍天氣，對蔬菜的採摘、運輸會造成一定影響，菜價有所上升。其中以綠葉菜的價格漲幅最為明顯，大白菜由每500克約1元，漲到3元以上；青菜從每500克約2.5元，漲到5元左右。

　　23日從外省購進蔬菜超過1萬噸

　　“本地蔬菜受天氣影響供應量減少後，外地蔬菜大量進入本地市場，菜價就跟著水漲船高。”南昌翠苑路農(nóng)貿(mào)市場管理員介紹。

　　記者了解到，為保障低溫雨雪天氣南昌農(nóng)産品供應，南昌市農(nóng)業(yè)部門組織農(nóng)民及時采收成熟蔬菜等農(nóng)産品上市，增加市場供應數(shù)量；南昌深圳農(nóng)産品中心批發(fā)市場督促流通企業(yè)加強鮮活農(nóng)産品調(diào)運與儲備，確保蔬菜、瓜果等鮮活農(nóng)産品不斷檔、不脫銷。

　　南昌商務部門相關負責人表示，1月23日是冰凍頭一天，南昌從外省購進的蔬菜超過1萬噸，南昌深圳農(nóng)産品中心批發(fā)市場蔬菜供應佔全市六七成。目前，即使雨雪天氣封路，現(xiàn)有蔬菜儲備量至少能滿足全市市民7天的需求。

　　據(jù)了解，一旦蔬菜供應量不足導致蔬菜上漲的價格超過預期，相關部門會採取相應措施組織全國各地的蔬菜往南昌調(diào)運。目前，蔬菜上漲的趨勢不會持續(xù)很長時間，預計下周南昌市的蔬菜價格會有所回落。