部分大米鎘超標曝光 原糧産地備受消費者關注 但記者調(diào)查發(fā)現(xiàn) 大米産地標注亂 選購難

　　大米鎘超標事件發(fā)生後不少消費者在買米時對大米的産地格外關注。有消費者向記者爆料，不少大米包裝袋上對産地的標注非常複雜，不少包裝袋上有好幾個産地，到底來自哪很難看懂。專家表示，目前國家規(guī)定的大米産區(qū)(地)標注有兩類，一是食品産地，一是原糧産地，如果需要尋找特定産區(qū)的大米，須看原糧産地資訊。

　　現(xiàn)象：

　　一眼就能看出産地的米少又貴

　　李先生昨天去超市採購大米，他將目標定為知名品牌、東北地區(qū)産的大米。然而就是這樣一個簡單的目標，實施起來卻遇到了困難。李先生告訴記者，對於産地的標注各個品牌不一樣，一些産品包裝袋上的生産商有好幾個地址，分不清到底是哪産的；一些産品明明寫著東北米，但是産地卻寫著廣東東莞、汕頭等地。李先生把每一袋米從貨架上抱下來詳細看説明，研究了一上午才搞明白。

　　記者在超市裏看到，李先生碰到的這種情況確實存在。從外包裝上一眼就能識別出産地的大米並不多，主要是幾款知名品牌的高檔大米産品，如某一款産品在醒目位置印著産品來自中國著名稻米産區(qū)——三江平原；另一款大米的廣告語是：五常原糧、産地純正。但這些産品價格不菲，一般一斤5元以上，貴的高達十元一斤。另一些産品的産地有好幾個，如一款“水晶牌”東北大米，標注著原料産地為黑龍江、遼寧，産地為廣東汕頭。還有一些産品無法分辨産地，如一款晚秈米標注的生産商有三家，並在括弧中表示具體生産地以生産日期旁的字母表示為主，隨後記者在該袋大米的封口處找到生産日期後面有一個“B”字樣，才了解到該款大米的生産地為東莞的一家米業(yè)公司。

　　調(diào)查：

　　“原糧産地”標注暫未有統(tǒng)一規(guī)定

　　記者了解到，超市裏包裝好的大米標簽必須符合國標《預包裝食品標簽通則》GB7718的規(guī)定。按照這一國標規(guī)定，“産地”指食品的實際生産地址，但是並未明確規(guī)定必須標注“原糧産地”。

　　這意味著，大米廠商只要標出大米是在哪家工廠分裝成成品就足夠了，即使不標“原糧”産地也是無可厚非的。但問題是，這導致了消費者不能清楚地了解到大米的具體資訊，即無法判斷大米的原産地到底是哪。

　　事實上，消費者向超市、質(zhì)監(jiān)部門投訴“東北大米”標注的産地不是東北的情況，近年紛紛見諸報端。一些地區(qū)的質(zhì)監(jiān)部門還專門為此約談大米廠商，要求在標注東北大米時必須同時標注原糧産地，但這一具體要求目前仍然停留在地方主管部門的層面。

　　業(yè)內(nèi)：

　　大米“産地”確有兩套身份

　　昨日，國內(nèi)一家大型小包裝大米生産商的聯(lián)繫人告訴記者，目前國家規(guī)定的大米産區(qū)(地)標注有兩類，一是食品産地，一是原糧産地，如果需要尋找特定産區(qū)的大米，就要看原糧産地資訊。

　　按米業(yè)行規(guī)和國家規(guī)定，大米被分裝的地點就是它的食品産地，被分裝的日期就是産品的生産日期。此外，記者還發(fā)現(xiàn)，目前的規(guī)定對原糧産地的標注精確度也不高。例如，往往産地只需要寫明是某省即可，而不需要具體到哪個市、區(qū)甚至縣。對此，相關人士這樣理解：“原糧産地目前沒有很精確的原因是，像我們這樣真正有基地建廠的米商國內(nèi)其實還是很少的。在目前的標簽規(guī)定下，廠家只要保證收來的米是來自一個具體的省就可以了。”

　　大米身世

　　以東北大米運輸?shù)綇V州加工廠為例：

　　環(huán)節(jié)1——原糧：東北某地每年秋季成熟後的水稻，稱為原糧。(注：米袋上不強制標注原糧産地。)

　　環(huán)節(jié)2——收糧：企業(yè)對原糧的收購從10月份開始，持續(xù)到第二年的2月結束。(注：原糧的出産時間不強制標出。)

　　環(huán)節(jié)3——運輸：大米從東北運到廣州，一般都是靠火車運輸，所花的時間約10天到20天。

　　環(huán)節(jié)4——加工：企業(yè)接到訂單把原糧按需求進行加工。只要是在廣州分裝的大米，按規(guī)定標稱的生産日期就是在廣州分裝的日期。(注：根據(jù)規(guī)定食品産地、生産日期都是按在廣州分裝的廠址和日期來標注。)

　　環(huán)節(jié)5——上架：大米經(jīng)分裝後會進入超市、糧店。(記者 陳芳 劉俊）

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