京華時(shí)報(bào)訊(記者胡笑紅)經(jīng)過(guò)9年的研發(fā)、市場(chǎng)調(diào)查,旗下?lián)碛兄暮兰u精品牌的濠吉集團(tuán)董事長(zhǎng)嚴(yán)俊波表示,借助旗下另一大型企業(yè)玖玖愛(ài)集團(tuán),投入重金殺入速食麵産業(yè),而與康師傅、統(tǒng)一等最大的不同是,玖玖愛(ài)打造的是非油炸的雜糧速食麵。
上週末,玖玖愛(ài)集團(tuán)代言人鹿晗化身超級(jí)大廚為粉絲烹煮旗下的六糧面,而也標(biāo)誌著玖玖愛(ài)集團(tuán)向全國(guó)市場(chǎng)全面拓展。顧名思義,與傳統(tǒng)速食麵採(cǎi)用麵粉原料不同,六糧面採(cǎi)用的是以六種糧食青稞、蕎麥、馬鈴薯、玉米、小麥、大米為主要原料。據(jù)悉,六糧面早在多年前就有問(wèn)世,並擁有了41項(xiàng)專(zhuān)利,三年前就通過(guò)了中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)專(zhuān)家委員會(huì)組織的世界級(jí)鑒評(píng),但為何直到今天才全面發(fā)力市場(chǎng)?嚴(yán)俊波向記者表示,前些年可以説都是邊試銷(xiāo)邊改進(jìn),目的就是“一定要盡善盡美”,營(yíng)養(yǎng)、健康、安全、口感舒服,譬如為了解決雜糧速食麵在斷條、口感、成型方面的技術(shù)難題,就投入了數(shù)億資金經(jīng)歷了數(shù)年的研發(fā)。
“我們的目標(biāo)就是讓消費(fèi)者對(duì)産品的評(píng)價(jià)無(wú)瑕疵,為此前期投資已耗費(fèi)30億元”,嚴(yán)俊波表示,目前已經(jīng)建成了4個(gè)年産能力10萬(wàn)噸生産基地,另外還有4個(gè)即將竣工的基地,並在上海、江蘇、廣東等10個(gè),下一步還將在泰國(guó)、印尼、日本、韓國(guó)等投建玖玖愛(ài)六糧面基地,“明年開(kāi)建,預(yù)計(jì)整體投資規(guī)模30億元”。
據(jù)了解,早在1987年,嚴(yán)俊波創(chuàng)建濠吉集團(tuán),研製出亞洲第一包雞精,創(chuàng)立了“豪吉”這一家喻戶(hù)曉的雞精品牌。如今為何獨(dú)闢蹊徑發(fā)力速食麵産業(yè)?對(duì)此,嚴(yán)俊波表示,他的目標(biāo)是未來(lái)7年要做到千億規(guī)模。“豪吉雞精現(xiàn)在年銷(xiāo)售也是數(shù)十億元,非常好,但是主食總是要比調(diào)味品市場(chǎng)更大”,嚴(yán)俊波透露,玖玖愛(ài)集團(tuán)目前也正式啟動(dòng)股改,未來(lái)肯定有上市計(jì)劃。
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