娃哈哈“富氧水補氧”
日前，北京市網(wǎng)際網(wǎng)路信息辦公室、首都網(wǎng)際網(wǎng)路協(xié)會指導(dǎo)北京地區(qū)網(wǎng)站聯(lián)合辟謠平臺與百度知道發(fā)佈《2014年十大生活謠言》，其中富氧水是補氧神水上榜，位列2014年十大生活謠言中第六位。
富氧水補氧不靠譜
2014年2月，娃哈哈推出新産品“娃哈哈富氧水”，並打出“富氧一瓶，漫步森林2小時”的廣告語，宣傳喝了富氧水即可補氧。
剛發(fā)佈的2014年十大生活謠言排名按照搜索人次進行排名，其中富氧水是“補氧神水”位列第六位，搜索人次達491萬。記者聯(lián)繫娃哈哈市場部相關(guān)負責人，其表示公司對於富氧水上榜“2014年十大生活謠言”不予回應(yīng)。
食品與營養(yǎng)資訊交流中心專家阮光鋒介紹，富氧水中的氧氣很少，市場上常見的富氧水中，溶解氧含量最高的為每升水80毫升氧氣。而呼吸的時候，普通成年人每次呼吸大約是500毫升空氣，空氣中氧氣約佔20%，一次呼吸中大約就有100毫升氧氣。“也就是説，我們呼吸一次所吸入的氧氣含量都高於喝一升富氧水中氧氣的含量。就算你每天喝的水都是這種富氧水，一般最多不超過3升，所含的氧氣對於呼吸一整天的我們來説，微不足道。”
此外，阮光鋒還表示，水中的氧氣也不能很好地被人體吸收。人是哺乳動物，人類是通過肺來呼吸的，氧氣進入肺泡進行氣體交換，進而進入肺部血液，再通過血液迴圈到達身體各個部位。“水裏的氧氣，人基本無法吸收利用，所以，富氧水對於幫助人體獲得氧氣根本沒用。”
概念水名稱或?qū)⑼顺鍪袌?/strong>
富氧水不僅沒有補氧的科學依據(jù)，而且根據(jù)2014年12月31日國家衛(wèi)計委頒布《食品安全國家標準包裝飲用水》(GB19298-2014)(下稱新國標)的相關(guān)規(guī)定，富氧水、小分子水等主打概念牌的包裝飲用水名稱今後或?qū)⑼顺鍪袌觥?/p>
新國標明確規(guī)定：當包裝飲用水中添加食品添加劑時，應(yīng)在産品名稱的鄰近位置標示“添加食品添加劑用於調(diào)節(jié)口味”等類似字樣。包裝飲用水名稱應(yīng)當真實、科學，不得以水以外的一種或若干種成分來命名包裝飲用水。根據(jù)新國標，這兩項新規(guī)則將從2016年1月1日起執(zhí)行。
阮光鋒表示，目前市場上富氧水、離子水、小分子水等概念水層出不窮，其宣傳功能很多都站不住腳，也讓很多消費者選購時不知所措。“其實包裝飲用水的主要功能就是補水，從新國標的字面理解來看，各種概念水的名稱將會退出市場，名稱規(guī)範也將有利於整個包裝飲用水市場的規(guī)範。”（記者錢宇陽）
[責任編輯： 馬迪]
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