再過(guò)幾天就是耶誕節(jié)了。隨著近期多家五星級(jí)酒店開(kāi)賣“聖誕票”、舉辦聖誕“點(diǎn)燈”儀式,京城一年一度的聖誕促銷大戰(zhàn)也拉開(kāi)序幕。

　　記者走訪發(fā)現(xiàn),今年京城大部分五星級(jí)酒店都放下身段,改走起親民路線,一頓聖誕大餐不再高不可攀,均價(jià)從此前的兩三千降至千元以下。

　　“吸金月”吸金力減弱

　　聖誕晚宴、跨年晚會(huì)……12月曆來(lái)是五星級(jí)酒店的“吸金月”。以往,現(xiàn)在應(yīng)該是高價(jià)的聖誕晚宴預(yù)訂最為紅火的時(shí)候,但今年情況卻發(fā)生了不小變化。

　　走進(jìn)國(guó)貿(mào)附近的雙子座大廈,大廳內(nèi)聖誕樹(shù)已經(jīng)點(diǎn)亮,濃郁的聖誕氣氛撲面而來(lái)。大廈內(nèi)的藍(lán)CLUB也正在抓緊做著聖誕晚宴的推廣。“我們?cè)?2月24日平安夜當(dāng)晚採(cǎi)取自助餐的形式,每位680元,購(gòu)門票還可獲贈(zèng)一張主題Party的門票。”餐廳的負(fù)責(zé)人介紹,今年餐廳的平安夜晚餐為自助餐,客人吃飯期間酒店安排了鋼琴表演及一些小魔術(shù)、小遊戲,路線較為親民,價(jià)格也較往年下降了近一半。

　　中央電視塔旋轉(zhuǎn)餐廳的聖誕晚宴價(jià)格今年也縮水了不少,不見(jiàn)以往功能表上的魚(yú)翅、鮑魚(yú),價(jià)格也從以往的千元以上降到了今年698元一位。記者先後走訪新世紀(jì)日航飯店、建國(guó)飯店、凱賓斯基酒店、亮馬大廈飯店等本市多家五星級(jí)酒店發(fā)現(xiàn),今年這些酒店聖誕晚宴的價(jià)格大多數(shù)都降到了千元以下。

　　“今年聖誕晚宴的價(jià)格都調(diào)低了,以前那種天價(jià)大餐幾乎找不到了。”一家酒店負(fù)責(zé)人介紹,昂貴的聖誕大餐曾是京城五星級(jí)酒店的傳統(tǒng),價(jià)格1500元起步是主流,好的座位還要賣得更貴,三四千元也不稀奇,然而今年卻發(fā)生了不小的變化,不少酒店為了吸引客流直接把價(jià)格砍掉一半還多。

　　預(yù)訂量下降一半以上

　　儘管價(jià)格一再降低,今年京城聖誕晚宴預(yù)訂情況卻比往年慘澹了不少。

　　作為京城最高的餐廳,國(guó)貿(mào)79的聖誕晚餐此前一直頗為搶手,以往這個(gè)時(shí)候餐廳聖誕晚餐的預(yù)訂已經(jīng)基本客滿,但今年還有不少空位。

　　而這樣的情況並不鮮見(jiàn),在記者走訪的眾多酒店、高端餐廳中,多數(shù)都表示目前座位可以“自主選擇”。

　　更為慘澹的還有京郊酒店和度假村。“今年我們預(yù)訂量還沒(méi)有往年的一半。”　昌平一家大型溫泉度假村的負(fù)責(zé)人告訴記者,往年生意最火的日子就是聖誕前後,平安夜當(dāng)天幾乎所有住宿都爆滿,要預(yù)訂耶誕節(jié)的晚場(chǎng)還要託人找關(guān)係,但是今年預(yù)訂率還不足一半,而這還是門票價(jià)格降到每人300元以後。他告訴記者,因?yàn)樯馇宓?不少郊區(qū)的中小酒店和度假村今年直接取消了聖誕晚宴。

　　節(jié)儉令加工作日吹冷市場(chǎng)

　　為何“高大上”的五星級(jí)酒店紛紛調(diào)低了今年聖誕大餐的價(jià)格?

　　“主要是受到了節(jié)儉令的影響。”一家五星級(jí)酒店的負(fù)責(zé)人告訴記者,往年聖誕晚宴市場(chǎng)的主要消費(fèi)群體是企業(yè)客戶,往往一擲千金包場(chǎng),但是從去年開(kāi)始,不但國(guó)有大企業(yè)客戶不見(jiàn)了,民企和外企的客戶也減少了。

　　為了吸引客源,五星級(jí)酒店和高端餐廳不得不把主意打到普通白領(lǐng)和工薪階層身上,主動(dòng)把聖誕晚宴的價(jià)格降下來(lái)。“今年我們?cè)诼}誕晚餐中加入了不少時(shí)尚元素,就是為了吸引白領(lǐng)群體。”　威斯汀酒店的負(fù)責(zé)人説道。

　　除了節(jié)儉令的原因,“吹冷”今年聖誕晚餐市場(chǎng)的還有時(shí)間元素,今年平安夜和耶誕節(jié)分別是星期三和星期四,是普通的工作日,這也讓聖誕晚餐市場(chǎng)顯得格外冷清。(記者 孫超逸)