7月20日，2014年閩臺(tái)（泉州）食品交易會(huì)在福建省晉江市SM國(guó)際展覽中心落下帷幕，本次展會(huì)以閩臺(tái)兩地方的主流食品飲料企業(yè)為主。食品交易類展會(huì)首度落地品牌之都晉江，激起了福建、臺(tái)灣兩地眾多企業(yè)的參與熱情，本屆食品交易會(huì)成果喜人。作為國(guó)內(nèi)休閒食品的領(lǐng)軍品牌，盼盼食品此次派出最強(qiáng)陣容參展，閃耀全場(chǎng)，其“拳頭産品”——盼盼梅尼耶幹蛋糕更是被組委會(huì)評(píng)為“海西十佳明星産品”，成為行業(yè)矚目焦點(diǎn)。

　　2014年閩臺(tái)食品交易會(huì)盼盼食品展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)

　　記者走訪盼盼食品集團(tuán)展區(qū)時(shí)發(fā)現(xiàn)，其展區(qū)規(guī)模在參展企業(yè)中可謂首屈一指。本屆食品交易會(huì)，盼盼展出了旗下最強(qiáng)的明星産品陣容，不僅有梅尼耶幹蛋糕、軟華夫、法式小麵包、軟麵包、銅鑼燒、瑞士卷、麥香系列、肉松餅和艾比利薯片等食品系列産品，而且也首次將盼盼黑糖話梅、核桃慧、小核桃慧、香蕉牛奶等飲料進(jìn)行亮相，吸引了眾多吃貨們的目光。
　　梅尼耶幹蛋糕引爆全場(chǎng)
　　本次大會(huì)是海峽兩岸最高水準(zhǔn)的食品盛會(huì)，來(lái)自海峽兩岸以及韓國(guó)、義大利、荷蘭、德國(guó)等國(guó)家和地區(qū)的360多家食品及配套企業(yè)參展，比拼食品創(chuàng)意，引爆觀眾味蕾。
　　梅尼耶幹蛋糕作為盼盼技術(shù)創(chuàng)新的代表之作，在展示區(qū)擁有了很大的空間。據(jù)盼盼食品集團(tuán)品牌總監(jiān)陳茂盛介紹，盼盼梅尼耶幹蛋糕是盼盼集團(tuán)與世界級(jí)甜點(diǎn)大師、前白宮首席糕點(diǎn)師羅蘭·梅尼耶?dāng)y手合作的第一款高端休閒甜點(diǎn)，採(cǎi)用精選一級(jí)大麥和鮮雞蛋、牛奶為原料，大師特供的烘培方法讓每片梅尼耶乾脆爽口，面市以來(lái)，迅速風(fēng)靡市場(chǎng)，目前在天貓全網(wǎng)餅乾類的銷售始終位列第一名。
　　本次展會(huì)上，梅尼耶幹蛋糕帶來(lái)奶香、抹茶、檸檬三大口味，帶有檸檬果香的幹蛋糕激爽怡神，舌尖宛如進(jìn)入繽紛水果世界，清新的抹茶味幹蛋糕色潤(rùn)如翡翠，抹茶清香清新不膩口，吮指回味令人迷戀。

2014海西食品行業(yè)十佳明星産品之一盼盼梅尼耶幹蛋糕亮相展會(huì)

　　在展會(huì)期間，組委會(huì)特授予盼盼梅尼耶幹蛋糕“2014海西食品行業(yè)十佳明星産品”稱號(hào)。“盼盼梅尼耶幹蛋糕是中國(guó)休閒食品産品研發(fā)創(chuàng)新的尖端成果，首次將餅乾和蛋糕這兩個(gè)大類進(jìn)行跨界創(chuàng)新，開創(chuàng)出休閒食品的嶄新品類。梅尼耶幹蛋糕以奶香與奶香的經(jīng)典結(jié)合讓齒間留香，咬在嘴裏，香酥乾脆層層釋放，讓人回味無(wú)窮。梅尼耶幹蛋糕在市場(chǎng)上良好的表現(xiàn)更是證明其深受歡迎，當(dāng)選十佳明星産品當(dāng)之無(wú)愧。”組委會(huì)負(fù)責(zé)人在接受記者採(cǎi)訪時(shí)表示。
　　龍頭引領(lǐng)行業(yè)品類創(chuàng)新浪潮
　　除了盼盼梅尼耶幹蛋糕大放異彩之外，盼盼飲料方陣也受到觀眾們的熱捧。作為專門針對(duì)年輕消費(fèi)者研發(fā)的時(shí)尚飲品，盼盼黑糖話梅在時(shí)尚靚麗的模特襯托下顯得光彩奪目，引發(fā)絡(luò)繹不絕的參觀人群。

盼盼黑糖話梅在展會(huì)備受注目

　　盼盼黑糖話梅是盼盼食品的又一創(chuàng)新力作。它結(jié)合晉江蔡家300年祖藏黑糖秘方，配以九制話梅精製而成，不僅濃郁的酸甜口味十足，更具有獨(dú)特的養(yǎng)顏養(yǎng)胃功效，迅速在年輕消費(fèi)者中風(fēng)靡。
　　近年來(lái)，盼盼一直堅(jiān)持品類創(chuàng)新，不斷推出盼盼休閒美食法式小麵包、梅尼耶幹蛋糕、盼盼長(zhǎng)條肉松餅、梅尼耶軟華夫等精品品類，收穫市場(chǎng)美譽(yù)。與此同時(shí)，強(qiáng)勢(shì)進(jìn)軍飲料市場(chǎng)，大膽創(chuàng)新相繼推出盼盼花生牛奶、核桃慧、香蕉牛奶和上好凈水等市場(chǎng)熱門品類，迅速佔(zhàn)領(lǐng)一席之地。
　　盼盼食品集團(tuán)董事長(zhǎng)、總裁蔡金垵表示，只有創(chuàng)新之火永不熄滅,企業(yè)才能努力發(fā)展。只有創(chuàng)新精神永不停歇，企業(yè)才能實(shí)現(xiàn)穩(wěn)步提升。作為行業(yè)龍頭企業(yè)，盼盼始終以品類創(chuàng)新為核心競(jìng)爭(zhēng)力，努力做到讓消費(fèi)者“吃了還想吃，喝了還想喝”，引領(lǐng)中國(guó)食品飲料行業(yè)去探尋和開啟品類創(chuàng)新之路，這也是企業(yè)的社會(huì)責(zé)任和使命所在，我們希望有更多像盼盼一樣的大企業(yè)能夠以身示範(fàn)，一道為中國(guó)食品飲料行業(yè)更輝煌的明天不懈努力。