近日,茅臺鎮(zhèn)一家年産量達3500—4000噸的基酒企業(yè)—貴州土茅帥酒業(yè)(集團)有限公司(下稱“土茅帥”)動起了用網(wǎng)際網(wǎng)路開拓銷路的腦筋。本來一直悶聲發(fā)大財?shù)幕破髽I(yè)之所以“浮出水面”,與行業(yè)下滑有直接關(guān)係。據(jù)悉,當?shù)卣龁泳破笮袠I(yè)調(diào)整,茅臺鎮(zhèn)上千家作坊恐遭淘汰。
根據(jù)貴州省方面披露的數(shù)據(jù),今年1至5月,貴州規(guī)模以上白酒産銷率為74.7%,同比下降9.9個百分點,部分企業(yè)資金積壓嚴重,甚至面臨生存壓力。
事實上,有調(diào)研人員也向記者反映,2014年茅臺鎮(zhèn)以銷售基酒為主的小企業(yè)日子非常難過。“有些甚至沒有資金買釀酒用的糧食,這意味著這些企業(yè)在2014年可能沒有新酒出,甚至面臨淘汰的命運。”
在行業(yè)大調(diào)整當中,醬酒也難以避免被大浪淘沙。仁懷市酒業(yè)協(xié)會秘書長呂玉華坦言,“目前,仁懷有1700多家大小作坊,上規(guī)模的企業(yè)才291家,這輪行業(yè)調(diào)整,茅臺鎮(zhèn)的企業(yè)在過嚴冬,今明兩年是大浪淘沙,我希望能淘汰剩下一兩百家企業(yè),留下上規(guī)模的,只有上規(guī)模,才能保證醬酒(醬香型白酒,下同)的品質(zhì)。”雖然呂玉華未透露目前茅臺鎮(zhèn)的基酒存有量,但其坦言,今年基酒生産指標已有所下調(diào)。茅臺鎮(zhèn)上千家作坊恐遭淘汰。
[責任編輯: 林天泉]
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