本報(bào)訊(記者 張鈺蕓)進(jìn)入五月後,不少市民感受到了“火箭蛋”的威力,小菜場(chǎng)裏的雞蛋價(jià)格一路飆高,一斤洋雞蛋賣到5.8元,創(chuàng)下了近三年以來(lái)的新高。業(yè)內(nèi)人士表示,未來(lái)雞蛋價(jià)格可能仍會(huì)上漲,尤其是端午節(jié)前後。
今年3月中旬以來(lái),全國(guó)雞蛋價(jià)格普遍上漲。據(jù)新華社全國(guó)農(nóng)副産品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,與3月8日相比,5月13日全國(guó)普通鮮雞蛋價(jià)格約上漲15%,黑龍江、山東等地的漲幅超過(guò)30%。
記者昨天走訪申城的小菜場(chǎng)、超市,發(fā)現(xiàn)一般的洋雞蛋普遍賣到了5.8元/斤。在凱旋路上的美天凱旋菜市場(chǎng)裏,洋雞蛋的零售價(jià)為5.8元/斤,草雞蛋則從7.5元/斤、9元/斤到最高的18元/斤不等。小販告訴記者,今年春節(jié)過(guò)後,雞蛋價(jià)格並沒有和往年一樣開始回落,反而慢慢上漲,從最初的4.8元/斤漲到5元/斤,4月下旬賣到了5.3元/斤,從上周開始則要5.8元/斤。“別看價(jià)格漲得厲害,貨還不好拿。看這個(gè)樣子還得漲。”
而在旁邊的一家華聯(lián)超市裏,洋雞蛋的售價(jià)也是5.8元/斤。長(zhǎng)寧路上的家樂福超市打出的價(jià)格略低:會(huì)員價(jià)3.98元/斤,常規(guī)售價(jià)5.5元/斤,但銷售人員告訴記者,一大早就有大批居民排隊(duì)搶購(gòu),這批雞蛋早就賣完了。
“往年進(jìn)入二季度以後,雞蛋價(jià)格就會(huì)往下走,沒想到今年會(huì)漲到這麼高。”面對(duì)蛋價(jià)如火箭般的洶洶漲勢(shì),上海蛋品行業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)嚴(yán)文強(qiáng)也表示始料不及。“最近的雞蛋零售價(jià)創(chuàng)下了近三年以來(lái)的新高,前兩年最高才5.6元/斤。”
“火箭蛋”為什麼會(huì)重回小菜場(chǎng)?嚴(yán)文強(qiáng)認(rèn)為和産蛋雞減少密切相關(guān)。“今年年初的禽流感疫情導(dǎo)致一批産蛋雞死亡,主産區(qū)的蛋雞圈存量減少,産蛋量減少,導(dǎo)致蛋價(jià)上升。”
此外,禽流感也讓養(yǎng)雞的風(fēng)險(xiǎn)大大增加,部分地區(qū)的養(yǎng)雞積極性不高。“現(xiàn)在雖然蛋價(jià)高,養(yǎng)殖戶會(huì)不會(huì)補(bǔ)欄也還很難説。”有業(yè)內(nèi)人士據(jù)此認(rèn)為,隨著端午節(jié)的消費(fèi)小高峰到來(lái),申城雞蛋價(jià)格可能“破六”。
[責(zé)任編輯: 楊麗]
近日,浙江義烏一名男子在網(wǎng)上不斷炫富,還用百元大鈔點(diǎn)煙...
關(guān)注臺(tái)灣食品油事件