據(jù)中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)近期對(duì)全國(guó)各茶葉主産區(qū)的春茶産銷(xiāo)調(diào)研，目前，全國(guó)早春茶總量比去年同期略降，平均價(jià)格與去年基本持平。隨著各茶區(qū)陸續(xù)進(jìn)入集中採(cǎi)制期，如無(wú)極端災(zāi)害天氣影響且茶園管控得力，預(yù)計(jì)全國(guó)春茶將增産10%~15%。受産量增加和宏觀政策影響，春茶價(jià)格將呈現(xiàn)穩(wěn)中略降趨勢(shì)。此外，隨著産品結(jié)構(gòu)調(diào)整，有可能出現(xiàn)高端茶葉價(jià)格走低、中低檔茶葉價(jià)格走高的情況。

　　早春茶産量同比略降，中低端茶葉價(jià)格微漲

　　今年，全國(guó)多個(gè)早春茶産區(qū)受到低溫天氣影響，採(cǎi)摘時(shí)間總體晚于去年，目前總量比去年同期略降5%～8%。西南茶區(qū)開(kāi)採(cǎi)時(shí)間普遍比去年推遲1~2周，但早春茶的上市量基本與去年同期持平。華南與江南茶區(qū)早春茶採(cǎi)制時(shí)間推遲，産量普遍有所減少，特別是浙江烏牛早茶産區(qū)受雨雪天氣影響嚴(yán)重。

　　由於今年低溫雨雪天氣大多發(fā)生在茶樹(shù)抽芽前，因此對(duì)早春茶品質(zhì)無(wú)害且有利，加之各地加強(qiáng)田園管理與科學(xué)養(yǎng)護(hù)，因此目前已上市的早春茶整體品質(zhì)優(yōu)於去年。

　　今年早春茶鮮葉價(jià)格呈現(xiàn)穩(wěn)中有升的態(tài)勢(shì)，批零市場(chǎng)方面高端茶售價(jià)有所下降，中低端茶微漲，平均價(jià)格與去年基本持平。目前已採(cǎi)制銷(xiāo)售的茶葉主要是四川早春茶和浙江烏牛早。四川樂(lè)山、宜賓等地鮮葉收購(gòu)均價(jià)為50元/斤左右，與去年基本持平；雅安地區(qū)3月份幹毛茶價(jià)格在280~420元/斤，比去年同期上漲了10%~15%；成都市場(chǎng)上的川茶售價(jià)也較去年同期上漲20%左右。據(jù)浙江松陽(yáng)浙南茶葉市場(chǎng)價(jià)格指數(shù)顯示，2月份松陽(yáng)茶市交易的烏牛早鮮葉平均價(jià)格在80元/斤左右，幹茶價(jià)格在300~600元/斤，整體價(jià)格高於去年，幹茶平均交易價(jià)格為778.17元/公斤，同比增幅26.37%。至3月6日後幹茶價(jià)格基本穩(wěn)定在350~400元/斤。

　　後期春茶有望增産，銷(xiāo)售均價(jià)將略降

　　根據(jù)目前的氣象圖表與天氣預(yù)報(bào)分析，3月下旬至4月中旬，暫無(wú)極端異常天氣，如各茶區(qū)能有效管控蟲(chóng)害影響，預(yù)計(jì)今年全國(guó)春茶將增産10%~15%。在西南茶區(qū)，四川預(yù)計(jì)平均增産10%，重慶預(yù)計(jì)增産5%左右，貴州因今年新投産茶園近50萬(wàn)畝，預(yù)計(jì)增産15%～20%。在華南産區(qū)，廣西春茶因雨雪天氣未造成實(shí)質(zhì)影響且新投産茶園不斷增加，産量將略有增加；廣東新建茶園進(jìn)入投産期和豐産期，預(yù)計(jì)將增産30%左右。在江南茶區(qū)中，浙江春茶産量將保持穩(wěn)定，江西春茶預(yù)計(jì)將增産5%~8%。另?yè)?jù)分跨江南、江北茶區(qū)的江蘇、安徽、湖北三省茶葉協(xié)會(huì)報(bào)告，春茶産量均有望增加。在江北茶區(qū)，河南信陽(yáng)毛尖預(yù)計(jì)在4月上旬開(kāi)採(cǎi)，從天氣條件和茶樹(shù)生長(zhǎng)情況看，産量將略有提高。

　　由於今年春茶上市總量繼續(xù)增加，充沛的貨源抑制了市場(chǎng)價(jià)格的波動(dòng)，加之宏觀政策面因素影響，高檔名優(yōu)茶銷(xiāo)售前景不樂(lè)觀，因此預(yù)計(jì)今年春茶總産值將繼續(xù)增加，産品結(jié)構(gòu)發(fā)生調(diào)整，高檔名優(yōu)茶減少，中檔名優(yōu)茶增加，市場(chǎng)銷(xiāo)售總額穩(wěn)中有升，銷(xiāo)售均價(jià)穩(wěn)中略降。

　　在西南茶區(qū)，3月中旬春茶大量上市後，成都市場(chǎng)成品茶葉價(jià)格有所回調(diào)。重慶地區(qū)由於種茶成本增加，預(yù)計(jì)鮮葉價(jià)格上漲5%左右，幹茶銷(xiāo)售價(jià)格前期與去年相當(dāng)，後期應(yīng)比去年有所下降，降幅5%~10%左右。

　　在華南茶區(qū)，今年廣西春茶上市晚，以鮮葉和初級(jí)産品為主，成品茶上市量和市場(chǎng)影響不大，預(yù)計(jì)今年價(jià)格總體應(yīng)與去年持平。由於市場(chǎng)一致看淡高端市場(chǎng)，今年廣東春茶價(jià)格預(yù)計(jì)將“高降低漲”，但由於各項(xiàng)成本的上漲，促使大眾化産品價(jià)格有所上漲，整體價(jià)格在春茶上市後期將有所下降。

　　在江南茶區(qū)，由於江蘇高檔茶産量少，預(yù)計(jì)價(jià)格下降趨勢(shì)不明顯，低檔茶價(jià)格上漲，中檔茶持平。浙江春茶産量平穩(wěn)，綜合成本上升、結(jié)構(gòu)調(diào)整等因素，預(yù)計(jì)價(jià)格不會(huì)有明顯變化。安徽高檔茶價(jià)格有所下降，中低檔茶價(jià)格有所上漲，總體價(jià)格呈下降趨勢(shì)。據(jù)江西茶協(xié)預(yù)測(cè)，江西今年高檔名優(yōu)茶價(jià)格與去年基本持平，中低檔名優(yōu)茶和大眾茶有望上升，預(yù)計(jì)大宗茶價(jià)格與去年相比較上升8%~10%。

　　在江北茶區(qū)，據(jù)河南茶協(xié)預(yù)測(cè)，由於成本上升，今年信陽(yáng)毛尖總體價(jià)格基本與去年持平。高端茶因量産大幅減少，價(jià)格略降；中、低端茶價(jià)格基本持平或微漲。