國(guó)家統(tǒng)計(jì)局9日公佈數(shù)據(jù)顯示，8月份全國(guó)居民消費(fèi)價(jià)格總水準(zhǔn)同比上漲2.6%，比前兩月回落0.1個(gè)百分點(diǎn)。

　　食品類價(jià)格穩(wěn)中有升

　　統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，8月份，食品價(jià)格同比上漲4.7%，影響居民消費(fèi)價(jià)格總水準(zhǔn)同比上漲約1.54個(gè)百分點(diǎn)。其中，肉禽及其製品價(jià)格上漲7.2%，影響居民消費(fèi)價(jià)格總水準(zhǔn)上漲約0.52個(gè)百分點(diǎn)；鮮菜價(jià)格上漲5.2%，影響居民消費(fèi)價(jià)格總水準(zhǔn)上漲約0.16個(gè)百分點(diǎn)。

　　食品類價(jià)格在8月份整體穩(wěn)中有升。國(guó)家統(tǒng)計(jì)局近日發(fā)佈的50個(gè)城市主要食品平均價(jià)格變動(dòng)情況顯示，相比7月下旬，8月下旬27類食品中上漲的有17種，其中黃瓜、油菜等蔬菜漲幅相對(duì)較大超過(guò)6%，豬肉(五花肉)及雞蛋價(jià)格漲幅明顯，分別達(dá)到4.1%和7.3%。

　　在全國(guó)重要的蔬菜生産和轉(zhuǎn)機(jī)基地壽光，蔬菜價(jià)格整體波動(dòng)不大。壽光蔬菜指數(shù)中心分析師王瑕説，8月份，壽光農(nóng)産品物流園蔬菜價(jià)格指數(shù)呈現(xiàn)兩頭高中間低的整體上漲態(tài)勢(shì)，月底比月初上漲12.7%，8月最後一週蔬菜價(jià)格同比漲幅僅為2%。

　　中投顧問(wèn)宏觀經(jīng)濟(jì)研究員白朋鳴認(rèn)為，雞蛋、蔬菜等農(nóng)牧産品價(jià)格上漲主要原因在於全國(guó)範(fàn)圍內(nèi)乾旱、高溫、多雨等極端天氣疊加，一方面導(dǎo)致蔬菜供應(yīng)不足，另一方面也增加了運(yùn)輸成本和風(fēng)險(xiǎn)。

　　雞蛋、豬肉價(jià)格漲勢(shì)快

　　從近期食品價(jià)格來(lái)看，包括糧食、肉禽、雞蛋和蔬菜在內(nèi)的多數(shù)農(nóng)産品價(jià)格依然處?kù)渡蠞q態(tài)勢(shì)，記者在濟(jì)南一些農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和超市了解到，部分農(nóng)産品價(jià)格在最近10天內(nèi)的漲幅達(dá)10%左右。

　　8月以來(lái)，豬肉價(jià)格上漲較快。新華社全國(guó)農(nóng)副産品監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，7月下旬至8月中旬全國(guó)豬肉價(jià)格漲速較快，8月下旬漲勢(shì)趨緩，但8月底以來(lái)漲速再次加快。

　　山東禹城生豬養(yǎng)殖大戶李代軍告訴記者，9月初生豬出欄價(jià)格比8月下旬略有上漲，雖然總體漲幅不大，但由於持續(xù)上漲，同比漲幅較大。“現(xiàn)在一頭生豬可賺200元以上，隨著中秋節(jié)和國(guó)慶節(jié)的臨近，估計(jì)豬肉價(jià)格還將持續(xù)上漲至節(jié)後。”

　　雞蛋價(jià)格近期的漲勢(shì)更為強(qiáng)勁。新華社全國(guó)農(nóng)副産品監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，7月中下旬以來(lái)全國(guó)雞蛋價(jià)格上漲，8月下旬起漲速明顯加快。與7月18日相比，9月3日，全國(guó)雞蛋價(jià)格上漲15.7%。山東省畜牧中心專家分析認(rèn)為，目前雞蛋供應(yīng)有所減少，但高校陸續(xù)開(kāi)學(xué)，“雙節(jié)”臨近，食品廠商備貨啟動(dòng)等都提升對(duì)雞蛋的需求，蛋價(jià)進(jìn)入季節(jié)性上漲週期。部分蔬菜價(jià)格上漲的趨勢(shì)也持續(xù)到了9月初。