中新網(wǎng)7月24日電 據(jù)臺灣《聯(lián)合報》報道，臺南西拉雅風景區(qū)管理處21日舉辦“夏戀芒果節(jié)”，行銷臺南芒果，前玉井鄉(xiāng)長王石龍研發(fā)“芒果蛋卷”、前南化鄉(xiāng)長陳金沛推廣“烏魚子芒果幹”，2人卸下公職後，投身農(nóng)産品加工及休閒農(nóng)業(yè)，為在地産業(yè)盡一分心力。

　　王石龍在任內(nèi)舉辦“玉井芒果節(jié)”，打響芒果的故鄉(xiāng)名號，也是最早看好休閒産業(yè)的發(fā)展，卸任後在虎頭山經(jīng)營“老鄉(xiāng)長田園餐廳”，並率先開發(fā)“芒果蛋卷”，21日提供遊客現(xiàn)場DIY，芒果香味四溢，他説，要持續(xù)增加芒果的多元利用，讓果皮不漂亮的芒果，也能夠賣到好價錢。

　　陳金沛卸任後也成立“南華觀光協(xié)會”，承租南化生態(tài)農(nóng)場“烏魚子芒果幹”加工廠，這也是他在鄉(xiāng)長任內(nèi)，有感於次級芒果價格低廉，每臺斤(約等於600克)只能賣臺幣3、4元，7年前開始推廣“烏魚子芒果幹”後，現(xiàn)在次級芒果收購價，已提高到每臺斤20元臺幣左右。

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