據(jù)中國之聲《央廣新聞》報道,地頭收購價每公斤160塊錢,超市零售價飆升到每公斤250塊錢。火爆的市場行情,點燃了湖北各地的藍莓種植熱情。
藍莓市場價每斤500塊
實際上湖北省種植藍莓從十年前就開始,但是真正形成規(guī)模引起藍莓熱就是近兩年的事,尤其今年夏天,藍莓熱達到頂峰。
現(xiàn)在在湖北的宜昌、鄂州、隨州、保康等地都有大規(guī)模的藍莓基地,全省總種植面積達到2萬畝。藍莓熱還體現(xiàn)在目前的價格上,武漢各超市現(xiàn)在只有少量藍莓出售,價格高的離譜。昨天下午6點最新市場價每克5毛,折算下來每斤500塊錢,仍然有不少消費者花錢嘗鮮。
藍莓種植成本高 果農(nóng)投資需謹慎
種植藍莓的成本很高,據(jù)湖北省某果農(nóng)協(xié)會介紹,現(xiàn)在在湖北農(nóng)村種植一畝藍莓至少需要2萬塊錢的成本。目前,藍莓種植技術(shù)在湖北各地已經(jīng)普及成熟,藍莓市場空間還沒有達到飽和。
普通果農(nóng)投資藍莓需謹慎一些,湖北的藍莓種植絕大部分都是公司化經(jīng)營,集團投資商業(yè)化運作,他們在技術(shù)管理、資金週轉(zhuǎn)、市場銷售等方面有很好的基礎(chǔ),相比而言,普通果農(nóng)在各方面就薄弱很多。果農(nóng)盲目跟風(fēng),有可能就會血本無歸。
黑龍江是國內(nèi)最大的野生藍莓生産區(qū)
藍莓素有"漿果之王"的美譽,黑龍江藍莓和國內(nèi)其他産區(qū)相比,最大的亮點就是具有"野生、原産、寒地、黑土"的稀有性和獨特性,它佔全國野生藍莓總儲量的90%,是國內(nèi)最大的野生藍莓生産區(qū),主要集中在黑龍江大小興安嶺地區(qū)。
據(jù)統(tǒng)計,黑龍江野生藍莓儲量大概有30萬噸,目前每年採摘量已達到7000噸左右,潛力非常大。同時,人工栽培藍莓面積達也發(fā)展到5000畝以上。現(xiàn)在已經(jīng)開發(fā)出藍莓冰酒、果酒、果幹、果醬及花青素提取物、軟膠囊、口服液等14大類160多個品種。藍莓産業(yè)已經(jīng)成為當?shù)氐囊粋€重要經(jīng)濟增長點。
野蠻採摘致野生藍莓資源出現(xiàn)絕産現(xiàn)象
每年8月份,是野生藍莓採摘的季節(jié)。一家企業(yè)負責人介紹,因為藍莓身價倍增,過去在山林裏很常見的野果越來越少,野蠻採摘導(dǎo)致很多地區(qū)藍莓資源已經(jīng)出現(xiàn)絕産現(xiàn)象,嚴重破壞了野生藍莓資源。
另外,黑龍江藍莓的栽培技術(shù)和一些其他研究起步比較晚,採後和加工技術(shù)也很薄弱,這也是阻礙藍莓産業(yè)順利發(fā)展的因素。
《藍莓産業(yè)發(fā)展規(guī)劃》引導(dǎo)藍莓産業(yè)做大做強
針對這些問題,早在2010年黑龍江省就出臺了《藍莓産業(yè)發(fā)展規(guī)劃》。比如針對野蠻採摘的情況,政府積極引導(dǎo)集團、大企業(yè)和合作經(jīng)濟組織,採取承包方式進行有序采收,杜絕自發(fā)性采收對野生資源的破壞。《黑龍江藍莓産業(yè)發(fā)展規(guī)劃》對採摘、加工、銷售等各個環(huán)節(jié)都作了充分的規(guī)劃,重點是以有效的保護,實現(xiàn)高效的發(fā)展。
到2020年,黑龍江將建設(shè)以野生藍莓為主打的原料基地171萬畝,實現(xiàn)近700億元的産值,集中建設(shè)全國最大的野生藍莓生産和加工基地。真正將"小漿果"做成"大産業(yè)"。(中廣網(wǎng)北京7月17日消息 記者 湖北臺 田天 黑龍江臺 高祥)
[責任編輯: 王君飛]
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