5月31日，國務院總理李克強主持召開國務院常務會議，研究部署進一步加強嬰幼兒奶粉品質(zhì)安全工作。會議要求，按藥品標準管理嬰幼兒奶粉，把幼兒奶粉品質(zhì)安全提高到新水準，同時樹立優(yōu)質(zhì)的國産品牌良好形象，為下一代健康成長提供品質(zhì)安全保障。這一政策性工作的提出，無疑為國産奶粉品質(zhì)提升注入了一劑強心針，更讓優(yōu)質(zhì)的國産品牌代表重新受到大眾的關(guān)注。

　　國産奶粉總體向好 龍頭企業(yè)引領(lǐng)行業(yè)自律

　　國務院常務會議指出，嬰幼兒奶粉的品質(zhì)安全，既是重大民生問題，也是重大的經(jīng)濟社會問題。一石激起千層浪。六一節(jié)之際，這份來自國家的特殊的兒童節(jié)禮物，讓全民的視線再次聚焦奶粉品質(zhì)及國産品牌發(fā)展。

　　事實上，國産品牌的總體品質(zhì)是向前不斷提升的。日前，中國乳製品工業(yè)協(xié)會公佈的一份調(diào)查報告，更開始打破國人對洋奶粉的盲目崇拜，客觀地看待國産奶粉的品質(zhì)提升。報告稱，通過對市面銷售的25個品牌奶粉樣品的檢測結(jié)果顯示，國産奶粉品質(zhì)優(yōu)於進口奶粉。同時，中國乳製品工業(yè)協(xié)會強調(diào)，我國目前執(zhí)行的是嬰幼乳粉的第四代標準，“在技術(shù)上是先進的，是世界上最嚴格的標準之一”。

　　龍頭企業(yè)作為奶粉行業(yè)的領(lǐng)軍者，在這場品質(zhì)大戰(zhàn)中起到了至關(guān)重要的引領(lǐng)作用，以伊利奶粉為例，以實現(xiàn)企業(yè)社會責任為價值導向，持續(xù)為全面提振消費者信心，促進國産奶粉重新奪回市場份額做出不懈努力，成為優(yōu)質(zhì)國産品牌的典型，而受到各界的廣泛關(guān)注。今年，伊利不僅面向行業(yè)發(fā)出“態(tài)度決定品質(zhì)”的堅定呼聲，更敞開工廠大門，讓消費者親自見證生産、檢驗等關(guān)係到産品品質(zhì)的重要環(huán)節(jié)——這不僅是伊利對行業(yè)自律的踐行，更充分體現(xiàn)出國産奶粉大品牌坦蕩的胸襟，及對嚴控産品品質(zhì)的決心。

　　品質(zhì)生命線 態(tài)度決定行業(yè)發(fā)展

　　品質(zhì)是國産奶粉的生命線。5月31日的會議針對嚴控國産奶粉品質(zhì)，給出了五點要求：一是制定相關(guān)政策，推進奶牛標準化規(guī)模養(yǎng)殖，推動産業(yè)規(guī)範化、規(guī)模化、現(xiàn)代化發(fā)展。二是按照嚴格的藥品管理辦法監(jiān)管嬰幼兒奶粉品質(zhì)。三是開展嬰幼兒奶粉品質(zhì)安全專項行動。四是嚴格生産經(jīng)營監(jiān)管，落實企業(yè)首負責任。五是建立具有國際水準的産品標準體系，強化對市場上銷售的嬰幼兒奶粉的檢測。

　　多年來，伊利率行業(yè)之先，從奶源到生産再到之間，始終將嚴控品質(zhì)放在了第一位。為了從源頭保障伊利奶粉的品質(zhì)，2012年，伊利投資約14個億繼續(xù)強化奶源基地建設(shè)，並引進國際先進設(shè)備，實現(xiàn)了奶牛飼養(yǎng)業(yè)向科學化、規(guī)範化、集約化、現(xiàn)代化經(jīng)營模式轉(zhuǎn)變，為中國乳業(yè)的奶牛養(yǎng)殖、優(yōu)質(zhì)奶源基地建設(shè)開創(chuàng)了全新的模式。

　　在生産、加工和檢測體系上，借助從美國、日本引進氣相色譜-質(zhì)譜儀、酶標儀、高效液相色譜儀等先進檢測設(shè)備，伊利奶粉開展了包括原料奶的117項原料奶檢測，899項涵蓋原輔材料、包裝材料的超國標檢測，以及物流輸送全程GPS跟蹤等措施，層層把關(guān)，確保進入市場的伊利奶粉是安全健康合格的。通過伊利奶粉不斷的努力，嚴控品質(zhì)的理念已層層滲透到奶源、生産、檢驗等環(huán)節(jié)，細節(jié)處無不體現(xiàn)出伊利奶粉強烈的責任感和決心。

　　伊利奶粉不僅為廣大消費者奉獻了眾多高品質(zhì)産品，同時，為踐行民生責任，伊利奶粉更依託伊利母嬰營養(yǎng)研究中心豐富的《母乳數(shù)據(jù)庫》和專業(yè)科研團隊，持續(xù)關(guān)愛母嬰事業(yè)，向社會倡導科學的育兒方式。在今年中國母乳餵養(yǎng)日前夕，由伊利母嬰營養(yǎng)研究中心發(fā)起的“關(guān)注每一滴母愛——科學母愛公益行”大型公益活動，在北京啟動，並陸續(xù)去往全國多個城市，積極倡導科學的母乳餵養(yǎng)。所到之處，因其全新形式的互動科普體驗，拉近了媽媽與專家之間的距離，使媽媽在寓教于樂中深入了解母乳及科學母乳餵養(yǎng)知識，從而取得了極佳的科普效果。

　　好品牌對全行業(yè)的帶動力量不容小覷。行業(yè)人士表示，國家以嚴控嬰幼兒奶粉品質(zhì)安全作為提升食品安全水準的突破口，這不僅有利於消費者信心的回升，更為優(yōu)質(zhì)國産品牌的樹立做出了政策支援。伊利奶粉不斷踐行的産品監(jiān)管體系建設(shè)和品質(zhì)發(fā)展路線，既順應了國家對國産奶粉行業(yè)的新要求，進一步提升行業(yè)自律意識，又為廣大消費市場的信心回溫提供更多的思路，促進行業(yè)朝著更加健康的方向發(fā)展。

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