中新社北京2月20日電 題：春節(jié)效應(yīng)淡出 中國(guó)食品價(jià)格“退燒”趨穩(wěn)

　　中新社記者 周銳

　　隨著春節(jié)效應(yīng)的逐漸淡出，此前在雪災(zāi)天氣和假日消費(fèi)雙重夾攻中持續(xù)高燒的食品價(jià)格近來有所回落。此間專家表示，伴隨著食品價(jià)格走出異常波動(dòng)狀態(tài)，中國(guó)物價(jià)水準(zhǔn)有望在2013年1季度呈現(xiàn)出平穩(wěn)運(yùn)作態(tài)勢(shì)。

　　剛剛過去的1月，中國(guó)南方持續(xù)低溫陰雨、北方地區(qū)霧霾和局部地區(qū)的雪災(zāi)，讓鮮活農(nóng)産品的生産和運(yùn)輸受到較大影響。

　　官方數(shù)據(jù)顯示，和2012年10月相比，中國(guó)蔬菜價(jià)格1月份上漲了37.0%，華北、東北地區(qū)蔬菜價(jià)格上漲更多，分別上漲了74.6%和70.2%。從具體産品看，黃瓜、油菜、豆角、番茄和芹菜的價(jià)格比2012年10月份分別上漲了76.4%、64.1%、59.9%、27.9%和20.3%。數(shù)的影響，有可能導(dǎo)致2月CPI同比漲幅反彈至3%左右。在成本上漲、輸入性通脹等壓力依然明顯。

　　受“高燒”菜價(jià)推動(dòng)，1月份中國(guó)CPI環(huán)比漲幅創(chuàng)近一年新高。而春節(jié)挪到2月份對(duì)基顯的情況下，人們擔(dān)心食品價(jià)格的持續(xù)高企會(huì)引發(fā)新一輪漲價(jià)潮。

　　對(duì)此，國(guó)家統(tǒng)計(jì)局城市司高級(jí)統(tǒng)計(jì)師余秋梅指出，蔬菜、豬肉價(jià)格的上漲有明顯的季節(jié)性，隨著節(jié)日因素的消除，鮮活農(nóng)産品價(jià)格上漲的勢(shì)頭會(huì)趨於平穩(wěn)。

　　這一判斷在近期物價(jià)的變動(dòng)中得到應(yīng)驗(yàn)。據(jù)機(jī)構(gòu)監(jiān)測(cè)，截至2月17日，豬肉零售價(jià)格較前期最高點(diǎn)下降2%左右；21種主要蔬菜價(jià)格回落，黃瓜、芹菜、菠菜、油菜等品種與前期高點(diǎn)相比累計(jì)降幅超過15%。

　　業(yè)內(nèi)人士預(yù)計(jì)，元宵節(jié)後，市場(chǎng)需求或?qū)⒗^續(xù)減少，食品類價(jià)格有望延續(xù)穩(wěn)中趨降的走勢(shì)。而諸多跡象顯示，未來幾個(gè)月，中國(guó)物價(jià)也有望繼續(xù)平穩(wěn)運(yùn)作。

　　根據(jù)往年經(jīng)驗(yàn)，中國(guó)物價(jià)總水準(zhǔn)的較快上漲一般是源於蔬菜、豬肉等個(gè)別農(nóng)副産品價(jià)格異常波動(dòng)。目前，中國(guó)主要糧食品種庫(kù)存處?kù)稓v史較高水準(zhǔn)，國(guó)家調(diào)控能力較強(qiáng)。

　　在國(guó)際上，糧價(jià)普遍低於國(guó)內(nèi)水準(zhǔn)，這意味著中國(guó)利用國(guó)際市場(chǎng)補(bǔ)充國(guó)內(nèi)糧食供給還有較大空間。美國(guó)農(nóng)業(yè)部1月報(bào)告預(yù)計(jì)，2012至2013年度世界大豆産量增幅13%，産略大於需。考慮到中國(guó)官方直接掌握的油脂庫(kù)存還處在較高水準(zhǔn)，食用油價(jià)格也可望保持穩(wěn)定。

　　過去幾年物價(jià)上漲主要推手之一的豬肉目前也處?kù)斗€(wěn)定生産和充裕供給的狀態(tài)之中。據(jù)國(guó)家發(fā)改委檢測(cè)，2月6日全國(guó)生豬出場(chǎng)平均價(jià)格為每公斤16.44元人民幣，連續(xù)兩周回落，累計(jì)下降5.1%，其價(jià)格上半年可能延續(xù)週期性回落態(tài)勢(shì)。

　　未來幾個(gè)月蔬菜的供給目前來看也較為牢靠。據(jù)農(nóng)業(yè)部監(jiān)測(cè)，去年秋冬中國(guó)蔬菜種植面積同比增加4.6%，隨著春節(jié)後天氣轉(zhuǎn)暖，蔬菜價(jià)格將呈季節(jié)性回落態(tài)勢(shì)。

　　在主要糧食品種價(jià)格呈趨穩(wěn)態(tài)勢(shì)之際，官方依然在密切跟蹤物價(jià)變化。國(guó)家發(fā)改委19日表示，將繼續(xù)加大對(duì)農(nóng)業(yè)生産的投入，降低農(nóng)産品生産流通環(huán)節(jié)費(fèi)用，執(zhí)行好生豬等副食品市場(chǎng)價(jià)格調(diào)控預(yù)案，努力保障和改善民眾基本生活。(完)

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