漢堡原料麵包堆放在麥當(dāng)勞門前。

　　繼肯德基“豆?jié){門”事件後，近日，網(wǎng)友發(fā)帖曝光麥當(dāng)勞密雲(yún)鼓樓餐廳門前，現(xiàn)包裝破損、被烈日暴曬、包裝內(nèi)水汽蒸騰的漢堡原料麵包。昨天下午，麥當(dāng)勞(中國(guó))有限公司表示，該批次麵包已被處理，決不使用，並已對(duì)該餐廳進(jìn)行嚴(yán)肅處理。

　　前天，網(wǎng)友“匿名人士71224”在貓撲網(wǎng)發(fā)帖稱，在麥當(dāng)勞密雲(yún)鼓樓餐廳門口看到堆放著一箱箱的貨物，裝的都是包著保鮮膜的漢堡原料麵包。到上午10點(diǎn)多，這些麵包還在路邊曬著，保鮮膜裏已佈滿水汽；有的保鮮膜還被撕開(kāi)了，麵包直接裸露在外。該網(wǎng)友同時(shí)配發(fā)圖片進(jìn)行説明，並笑稱，“是曬熱了直接做漢堡不用加熱了？還是曬曬更健康啊！”

　　網(wǎng)友對(duì)洋快餐的食品安全問(wèn)題給予了極大關(guān)注，該帖發(fā)出不到兩天，已有10萬(wàn)多的點(diǎn)擊率。對(duì)於頻頻發(fā)生的各種“食品安全門”，網(wǎng)友們也已漸漸失去信心，留下“曬曬不發(fā)黴”、“果斷不能吃”、“紫外線殺菌啊”之類調(diào)侃的評(píng)論。

　　昨天下午，麥當(dāng)勞(中國(guó))有限公司表示，麥當(dāng)勞對(duì)於食材運(yùn)輸和保存有著嚴(yán)格全面的要求和規(guī)範(fàn)。北京密雲(yún)鼓樓餐廳違反了麥當(dāng)勞對(duì)於麵包送貨的標(biāo)準(zhǔn)流程，該批次麵包已被處理，並決不使用。同時(shí)，麥當(dāng)勞已對(duì)該餐廳進(jìn)行嚴(yán)肅處理，以堅(jiān)決杜絕類似個(gè)案再次發(fā)生。

　　中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院籍保平教授表示，以塑膠保鮮膜包裝的漢堡原料麵包，若被曬出現(xiàn)水蒸氣，48小時(shí)後，可能會(huì)滋生出大量微生物，如果同時(shí)産生了致病菌，會(huì)對(duì)人體産生危害，如此運(yùn)輸存在安全隱患。他建議，對(duì)於此類食品的運(yùn)輸要縮短運(yùn)輸時(shí)間，同時(shí)要儘量避免在烈日下暴曬，以減少安全隱患的發(fā)生。

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