本報訊 記者廉丹報道：春節(jié)期間是港澳地區(qū)農(nóng)副産品傳統(tǒng)消費旺季,為保障2015年春節(jié)期間內(nèi)地對港澳農(nóng)副産品穩(wěn)定供應(yīng)和品質(zhì)安全，做好應(yīng)對自然災(zāi)害及突發(fā)事件，商務(wù)部近日發(fā)佈《關(guān)於做好保障2015年春節(jié)期間對港澳農(nóng)副産品穩(wěn)定供應(yīng)工作的通知》（簡稱通知），採取多項措施保障春節(jié)期間港澳市場食品穩(wěn)定供應(yīng)。商務(wù)部有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，在安排2015年供港澳活畜禽和糧食及製品出口配額時，充分徵求了港澳特區(qū)政府有關(guān)部門意見，並已足額安排配額。同時啟動應(yīng)急預(yù)案,加強配額調(diào)度,作好處理突發(fā)事件的準(zhǔn)備。目前,供港澳活畜禽等農(nóng)副産品企業(yè)貨源充足，完全可以滿足節(jié)日市場需求。

　　根據(jù)《通知》要求，有關(guān)省市商務(wù)主管部門、代理行等單位正全力做好部署安排，保障春節(jié)期間對港澳農(nóng)副産品穩(wěn)定供應(yīng)和品質(zhì)安全，一旦發(fā)現(xiàn)異常情況，立即介入處理：

　　第一,地方商務(wù)主管部門要密切跟蹤當(dāng)?shù)刎浽础r格變動和疫情情況，督促供港澳企業(yè)對現(xiàn)有貨源進行摸底排查，確保在安全、品質(zhì)、數(shù)量上都能滿足要求。如某一口岸出現(xiàn)供應(yīng)短缺，其他口岸應(yīng)及時組織加大出貨予以補足。督促企業(yè)全力保障供港澳農(nóng)副産品品質(zhì)安全，嚴(yán)格檢驗檢疫制度，完善從源頭到出口全過程品質(zhì)安全體系，讓港澳市民吃上放心食品。密切關(guān)注禽流感等疫情動向，做好應(yīng)對防範(fàn)工作。

　　第二,要求各代理行密切關(guān)注港澳市場活畜禽等農(nóng)副産品供求情況，與港澳有關(guān)部門和業(yè)界加強溝通，及時反映市場資訊，一旦某家代理行出現(xiàn)供應(yīng)短缺，其他代理行要立即加大供應(yīng)數(shù)量。發(fā)證機構(gòu)要合理安排供港澳活畜禽的月度配額，及時為有出口能力但配額不足的省市和企業(yè)調(diào)增月度配額，鼓勵企業(yè)加快出口進度和安排優(yōu)質(zhì)貨源出口。對有出口能力但配額不足的省市和出口企業(yè)，商務(wù)部將及時予以追加。

　　第三,地方商務(wù)主管部門要加強與當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)、海關(guān)、質(zhì)檢、港澳辦等有關(guān)部門聯(lián)繫，共同採取積極有效措施，保證優(yōu)質(zhì)、適量、均衡、應(yīng)時供應(yīng)，任何可能影響港澳市場供應(yīng)的情況都要及時協(xié)調(diào)、溝通並上報商務(wù)部。長期以來，內(nèi)地培育了一支長期穩(wěn)定的供港澳經(jīng)營企業(yè)隊伍，建立了一批供港澳高標(biāo)準(zhǔn)生産加工基地，農(nóng)副産品經(jīng)國家檢驗檢疫部門檢驗合格後對港澳出口。

　　第四,啟動應(yīng)急預(yù)案，做好對運輸車輛採取防凍、防滑、增加飼料儲備及繞路行駛等相關(guān)應(yīng)急措施的準(zhǔn)備。廣東省和深圳市利用地緣優(yōu)勢，發(fā)揮供港澳農(nóng)副産品“蓄水池”作用，隨時做好調(diào)整和補充貨源準(zhǔn)備，及時適應(yīng)港澳市場需求變化。要求有關(guān)發(fā)證機構(gòu)做好節(jié)日發(fā)證值班安排，急事急辦。在春節(jié)期間建立24小時聯(lián)繫機制，確保聯(lián)絡(luò)暢通，及時妥善處理突發(fā)事件。