3月27日，全國茶葉標準化技術(shù)委員會花茶工作組第一屆第二次會議在福州舉行。　陳永輝　攝

　　中新網(wǎng)3月27日電 (記者 陳永輝)全國茶葉標準化技術(shù)委員會花茶工作組第一屆第二次會議27日在福州舉行。來自中國各地的茶界專家、學(xué)者、名企負責人等100人匯聚福州，對茉莉花茶市場培育與發(fā)展等相關(guān)問題進行探討。

　　福州是茉莉花茶發(fā)源地。福州市副市長嚴可仕在致辭中説，為了扶持茉莉花茶産業(yè)，福州出臺了《茉莉花茶保護規(guī)定》，對千畝茉莉花種植基地進行了立碑保護工作。

　　目前，福州有茉莉花茶企業(yè)100多家，2015年福州茉莉花茶産量達1.1萬噸，産值超過22億元人民幣。

　　全國茶葉標準化技術(shù)委員會花茶工作組組長楊江帆教授在主旨演講中指出，當前，不僅是茉莉花茶，中國的整體茶葉市場都面臨著劇烈的變革。這些困境主要表現(xiàn)為産能過剩、實體店大量關(guān)門和出口艱難。

　　楊江帆表示，當下中國的茶葉市場還面臨著外國茶葉的蠶食。楊江帆反問道：“如果星巴克、立頓把茶葉做好了，我們中國茶企還有多少機會？”

　　楊江帆説，面對外國茶葉的進入，業(yè)界有些人充滿擔心，心懷抵觸。但楊江帆認為，抵制是擋不住的，打鐵還需自身硬，中國茶企要主動迎接挑戰(zhàn)。

　　“中國茶企並非沒有出路。”楊江帆列出了兩組數(shù)據(jù)：一組是外國超市貨架上中國茶葉的價格表。數(shù)據(jù)顯示，中國茶葉在國外售價基本在100美元以下。

　　另一組數(shù)據(jù)則是去年“雙十一”淘寶33萬家店舖的茶葉銷售情況。統(tǒng)計顯示，銷量佔比較高的也是中低端茶葉。

　　因此，他建議：“中國茶企要促進産品結(jié)構(gòu)多元化，使消費回歸大眾。”。

　　楊江帆表示，高端茶只佔整體茶葉市場的25%，中國茶企不要一味地扎堆高端茶，更須關(guān)注另外75%的廣闊的中低端茶葉市場，百姓茶、平價茶會是未來發(fā)展的潛力所在。(完)