最近德國從事消費(fèi)品品質(zhì)檢測的 ko-Test雜誌對德國市場上的嬰兒奶粉産品進(jìn)行了一次評測，結(jié)果讓人大跌眼鏡。備受中國家長信賴的愛他美系列産品表現(xiàn)糟糕。

　　德媒稱，德國産嬰幼兒奶粉多年來一直被中國家長追捧，尤其是美樂寶（milupa）公司的愛他美（Aptamil）系列産品。然而，德國品質(zhì)檢測機(jī)構(gòu) ko-Test的最新結(jié)果，給愛他美帶來了沉重一擊。

　　據(jù)德國之聲中文網(wǎng)2月16日報道，由於中國國産嬰兒奶粉不斷出現(xiàn)品質(zhì)問題，幾年來，德國産嬰兒奶粉成為許多中國家長的首選。尤其是美樂寶（milupa）公司的愛他美（Aptamil）系列嬰幼兒奶粉最受歡迎。此外，德國HiPP（喜寶）奶粉也很受中國家長們的信賴。但由於相關(guān)奶粉製造企業(yè)的銷售策略，包括愛他美在內(nèi)的許多奶粉産品長時間無法在中國通過官方渠道出售。所以，中國家長們就不得不求助於愈加強(qiáng)大的海外"代購大軍"，不惜支付比德國市場零售價高出三四倍的價格購買德國原裝的嬰兒奶粉。

　　中國家長之所以甘願付出如此大的代價，一方面是因?yàn)閷?德國製造"的信任，另一方面也是因?yàn)榘◥鬯涝趦?nèi)的奶粉産品已經(jīng)擁有了堅實(shí)的品牌和品質(zhì)形象。在一系列關(guān)於"德國孩子的奶粉被中國人買光了"的報道中，所涉及的大多也都是美樂寶公司的愛他美系列産品。然而，最近德國從事消費(fèi)品品質(zhì)檢測的 ko-Test雜誌對德國市場上的嬰兒奶粉産品進(jìn)行了一次評測，結(jié)果讓人大跌眼鏡。

　　總體上來説"非常糟糕"

　　該雜誌用德國中學(xué)的評分標(biāo)準(zhǔn)對14款德國市面上的嬰兒奶粉進(jìn)行了評測。評分結(jié)果分6個等級，分別是1分（非常好）、2分（好）、3分（滿意）、4分（及格）、5分（不及格）、6分（明顯缺陷）。 ko-Test雜誌表示，評測結(jié)果總體上來説"非常糟糕"。只有兩款産品得到了2分。另外有4款産品品質(zhì)完全不及格，6款産品剛剛及格。有些問題在以前的評測中就已經(jīng)出現(xiàn)過，有些問題則是新的：包括有害油脂、氯酸鹽殘留、細(xì)菌污染及産品包裝標(biāo)注上的缺陷。

　　評測結(jié)果指出，在美樂寶公司兩款奶粉（愛他美藍(lán)罐初生嬰兒1段奶粉Aptamil mit Pronutra和Milupa Milumil 1段奶粉）中均發(fā)現(xiàn)了高含量的氯酸鹽，已經(jīng)超過了世界衛(wèi)生組織在2007年制定的每日容許攝入量（ADI）。

　　 ko-Test雜誌分析稱，氯酸鹽是消毒過程中産生的副産品。而高氯酸鹽則是污染物，大量研究結(jié)果表明，飲用水、雞蛋、牛奶和魚肉都有可能受到該物質(zhì)污染。氯化的洗滌和工藝廢水也是這些污染物進(jìn)入産品的原因。在嬰幼兒奶粉方面，動物飼料中殘留的高氯酸鹽可以進(jìn)入牛奶。此外，擠奶廠和牛奶加工廠中使用的含氯清潔劑也是污染源。

　　氯酸鹽到底有多危險？

　　該雜誌還列舉了氯酸鹽對肌體會産生怎樣的影響，並指出：不管是高氯酸鹽還是氯酸鹽，都會阻礙甲狀腺吸收碘。根據(jù)攝入量的不同，不排除會對健康造成不良影響。特別需要注意的是甲狀腺功能障礙的人群、缺碘患者、孕婦和兒童。尤其兒童，在幼兒時期，足夠的甲狀腺激素對於其生長髮育有著至關(guān)重要的作用。此外，氯酸鹽還能破壞紅血球，從而影響血液運(yùn)輸氧氣的功能。

　　因此， ko-Test"迫切要求"奶粉廠商降低産品中的氯酸鹽含量。此外，有害油脂也是此次評測的另一個關(guān)注重點(diǎn)。結(jié)果顯示，平均來看，添加脂肪和油脂成分的情況有所改善。在雀巢、米拉山（Milasan）、美樂寶的愛他美白金版和喜寶Bio Combiotik Bio初生嬰兒1段奶粉中都只檢出了有害油脂極少量痕跡，但在其他的10款産品中含量仍是過高。

　　另外，嬰兒奶粉廠商"不光彩的廣告語"也是評測者眼中的一大問題。相關(guān)報告指出，宣稱工業(yè)生産的嬰兒奶粉和母乳一樣好甚至比母乳更好的廣告，可能導(dǎo)致母親們放棄母乳餵養(yǎng)，是多國法律所禁止的。該報告援引德國食品化學(xué)專家事務(wù)委員會（ALS）舉例稱，類似"以母乳為榜樣"或者"以自然為榜樣"等廣告用語是無法接受的。

　　美樂寶（milupa）公司的回應(yīng)

　　在這樣的背景下，此次評測的結(jié)果多少有些出人意料。備受中國家長信賴的愛他美系列産品表現(xiàn)糟糕。在前4名有機(jī)産品中，沒有愛他美産品。而在母乳替代産品的排名中，剛剛推出市場不久，價格相對較高的愛他美白金版奶粉排名第三，綜合評分為3分。排名第一的是Milasan嬰幼兒1段奶粉，拿到了此次評測中的綜合最高分--2分。而其德國市場零售價格僅為愛他美白金版奶粉的四分之一。而到目前為止，非常受中國家長歡迎，也是大部分德國超市"限購"對象的愛他美藍(lán)罐初生嬰兒1段奶粉和Milupa Milumil 1段奶粉均遭遇毀滅性打擊，分別被評以5分和6分。

　　對此，美樂寶（milupa）公司向德國之聲表示，該公司"無法理解 ko-Test雜誌的評測結(jié)果"。該公司認(rèn)為，相關(guān)評測沒有顧及産品的整體品質(zhì)，而只選出了幾個側(cè)重點(diǎn)。 ko-Test在美樂寶公司産品中測量出的氯酸鹽含量"對人體健康無害"。另外一家"獨(dú)立實(shí)驗(yàn)室"的檢測結(jié)果顯示，該公司産品的氯酸鹽含量並沒有 ko-Test的評測結(jié)果中體現(xiàn)的那樣高。此外，美樂寶公司強(qiáng)調(diào)， ko-Test雜誌評測結(jié)果中記錄的該公司産品氯酸鹽含量仍然"大大低於"世界衛(wèi)生組織對飲用水氯酸鹽含量的規(guī)定。