“餐飲業(yè)行情這幾年本來就不好，全靠政府和市民的支援，我們勉強(qiáng)維持下來，但現(xiàn)在業(yè)主方通知説租金要漲524%，我們肯定經(jīng)營不下去，只有關(guān)門。”談起企業(yè)面臨的困境，太平館西餐廳老員工儀姐眼泛淚光。

　　文/廣州日?qǐng)?bào)記者黎蘅

　　昨日上午，廣州市人大常委會(huì)舉行主題為“廣州老字號(hào)發(fā)展大家談”的羊城論壇。論壇上，包括太平館、婦兒公司和李佔(zhàn)記鐘錶有限公司在內(nèi)的多家老字號(hào)不約而同“吐槽”：新年伊始，他們都收到了業(yè)主方租金漲價(jià)的通知，漲價(jià)的幅度為原租金的3~5倍。

　　論壇上，廣州市經(jīng)貿(mào)委副書記李宇君表示，目前廣州確實(shí)有一批老字號(hào)遇到了租金漲價(jià)的問題，“經(jīng)過經(jīng)貿(mào)委和有關(guān)部門的溝通和協(xié)商，解決了一部分商戶的問題，但李佔(zhàn)記和太平館這幾個(gè)都還未能解決。”

　　據(jù)了解，這次面臨租金漲價(jià)的幾家老字號(hào)所租賃的物業(yè)都不是私人物業(yè)，而是各區(qū)的政府代管物業(yè)。

　　論壇上，來自越秀區(qū)的代表對(duì)此回應(yīng)説，漲價(jià)確有其事，“在目前依法治國的大環(huán)境下，扶持老字號(hào)的經(jīng)營和發(fā)展無論在法律層面還是政策層面上都沒有具體的指引和依據(jù)。而這次租金的調(diào)整是因?yàn)檫@些商家原來的租金都比較低，新的租金價(jià)格是根據(jù)有關(guān)法律法規(guī)，按照該地段的市場(chǎng)指導(dǎo)價(jià)、評(píng)估價(jià)來確定的。”

　　真漲租只能關(guān)門大吉

　　李佔(zhàn)記鐘錶公司位於中山四路，1915年創(chuàng)建至今年剛好100年，是被廣州市政府認(rèn)定的第一批老字號(hào)。“今年元旦剛過我們就接到業(yè)主方的通知，租金要漲了，漲幅是百分之三百多。”李佔(zhàn)記的代表在論壇上説，租金是老字號(hào)經(jīng)營的頭號(hào)“攔路虎”，“租金漲3倍，我們根本難以為繼。”

　　而位於下九路的廣州市婦女兒童用品公司也遇到了類似情況。婦兒公司的負(fù)責(zé)人馮惠儀告訴記者，商店原來的月租金每月10萬元左右，但租金上升後，租金每月就要20多萬元，“一個(gè)月的租金就差不多是我們一個(gè)月的利潤(rùn)了，我們還怎麼經(jīng)營得下去？”

　　在這輪租金漲價(jià)潮中，位於北京路步行街的太平館西餐廳恐怕是租金升價(jià)幅度最大的一家。何經(jīng)理是廣州太平館西餐廳的老員工，在這裡工作了30多年。“通知上寫著租金要漲524%，也就是5倍多，而且要我們10個(gè)工作日內(nèi)答覆。”何經(jīng)理説，目前太平館的月租是27000多元，漲價(jià)後將升至14.4萬/月，“餐飲業(yè)這幾年經(jīng)營有多困難，大家有目共睹，太平館全靠政府和市民的支援才一路堅(jiān)持下來，如果租金真是要這樣漲，我們也只能關(guān)門結(jié)業(yè)了。”不過最讓何經(jīng)理放不下的還是一眾老職工，“都快過春節(jié)了，這個(gè)時(shí)候結(jié)業(yè)，大家的飯碗都沒有著落。”

　　何經(jīng)理説，“我們一直堅(jiān)持走平民化路線，價(jià)格很親民，而且廣州人對(duì)太平館都很有感情，老華僑回國、家裏來了外地客人，老廣州都喜歡帶他們到太平館，而且經(jīng)常還有祖輩帶著孫輩來懷舊。”

　　廣州市政協(xié)委員陳雄橋：

　　“老字號(hào)是廣州作為千年商都的商業(yè)名片，扶持老字號(hào)應(yīng)該成為政府行為，但扶持也要有一個(gè)界定，怎麼扶持，在哪些方面扶持，這些都需要有明確的政策和指引。”

　　時(shí)事評(píng)論員一鳴：

　　“在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的環(huán)境下，大家都是在商言商，既然老字號(hào)在這個(gè)地段經(jīng)營，就應(yīng)該接受這個(gè)地段租金的市場(chǎng)價(jià)，否則這對(duì)其他商戶來説不公平。”

　　荔灣區(qū)代表：

　　“目前該區(qū)正在由區(qū)經(jīng)貿(mào)局牽頭，制定保護(hù)和促進(jìn)荔灣區(qū)老字號(hào)發(fā)展的工作實(shí)施辦法，這個(gè)辦法已經(jīng)形成了送審稿，目前進(jìn)行法律把關(guān)。”