北京大學(xué)前校長(zhǎng):爭(zhēng)議已阻礙轉(zhuǎn)基因産品造福於民
許智宏。(資料圖片)記者王海欣攝
由中國(guó)科學(xué)院與美國(guó)科學(xué)院共同主辦的“全球轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物發(fā)展現(xiàn)狀和未來展望國(guó)際研討會(huì)”16日至17日在武漢舉行。來自中國(guó)、美國(guó)、英國(guó)、巴西等10國(guó)的19名全球生物技術(shù)領(lǐng)域著名專家圍繞轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物“發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢(shì)”“各國(guó)發(fā)展?fàn)顩r”和“生物安全管理及爭(zhēng)議話題”等主題進(jìn)行研討。
與會(huì)科學(xué)家以發(fā)表共識(shí)文件的方式,宣稱“轉(zhuǎn)基因方法對(duì)人和動(dòng)物沒有任何負(fù)面影響”,建議中國(guó)政府抓住機(jī)遇,推進(jìn)轉(zhuǎn)基因水稻和玉米的生産應(yīng)用。
與會(huì)的中國(guó)科學(xué)院院士、著名植物生理學(xué)家、北京大學(xué)前校長(zhǎng)許智宏會(huì)後接受京華時(shí)報(bào)記者採(cǎi)訪,就共識(shí)文件及有關(guān)轉(zhuǎn)基因爭(zhēng)議話題做出解答。
□對(duì)話人物
許智宏植物生理學(xué)家。1942年10月14日出生,江蘇無錫市人。1965年畢業(yè)于北京大學(xué)生物系。1969年中國(guó)科學(xué)院上海植物生理研究所研究生畢業(yè)。1995年當(dāng)選為第三世界科學(xué)院院士。1997年當(dāng)選為中國(guó)科學(xué)院院士。曾任中國(guó)科學(xué)院副院長(zhǎng)、北京大學(xué)校長(zhǎng)。長(zhǎng)期從事植物組織培養(yǎng)和培養(yǎng)細(xì)胞的遺傳操作研究。
中國(guó)是轉(zhuǎn)基因産品標(biāo)識(shí)最多的國(guó)家
京華時(shí)報(bào):首先請(qǐng)您分析一下當(dāng)前全球轉(zhuǎn)基因研究與産業(yè)化快速發(fā)展的態(tài)勢(shì)?
許智宏:與1996年轉(zhuǎn)基因作物開始商業(yè)化時(shí)相比,全球轉(zhuǎn)基因作物總面積已增加了100倍以上,2013年已達(dá)1.75億公頃,超過了中國(guó)農(nóng)田的總面積。全球批準(zhǔn)商業(yè)化生産的轉(zhuǎn)基因作物有27種,其中最主要四種是大豆、玉米、棉花和油菜。大部分轉(zhuǎn)基因玉米用做飼料,轉(zhuǎn)基因大豆用於食用油生産,轉(zhuǎn)基因木瓜、甜玉米等被直接食用,還有大量轉(zhuǎn)基因産品用於食品成分或添加劑用於食品生産,比如澱粉、甜味劑等等。
來自美國(guó)的專家提到美國(guó)超市中有70%的産品含有轉(zhuǎn)基因成分。事實(shí)上全球食用過轉(zhuǎn)基因食品的人群達(dá)幾十億。有幾億人大量食用已經(jīng)超過十年。美國(guó)是世界上大規(guī)模種植轉(zhuǎn)基因作物最早的國(guó)家,2013年已經(jīng)種植了7010萬(wàn)公頃的轉(zhuǎn)基因作物。巴西是種植轉(zhuǎn)基因作物最多的發(fā)展中國(guó)家,2013年種植面積已超過4000萬(wàn)公頃,居世界第二,而這用了不到十年的時(shí)間。2013年中國(guó)種植了420萬(wàn)公頃的轉(zhuǎn)基因作物,主要是棉花,和幾千公頃抗病毒的木瓜,現(xiàn)在居世界第六。中國(guó)原來是世界第二,現(xiàn)在已經(jīng)被其他國(guó)家趕超了。
印度種植了1100萬(wàn)公頃的轉(zhuǎn)基因抗蟲棉。在非洲,目前有南非等三個(gè)國(guó)家種植了轉(zhuǎn)基因作物,其中南非種植了290萬(wàn)公頃轉(zhuǎn)基因玉米、棉花和大豆。歐洲地區(qū)對(duì)轉(zhuǎn)基因作物抵制是造成世界對(duì)轉(zhuǎn)基因技術(shù)推廣産生爭(zhēng)議的重要原因。歐盟僅僅準(zhǔn)許非常有序的轉(zhuǎn)基因作物品種種植,2012年歐盟種植了13.3萬(wàn)公頃的轉(zhuǎn)基因作物,其中以BT玉米為主。目前歐洲食品安全局和歐盟委員會(huì)基於科學(xué)評(píng)價(jià),傾向於支援轉(zhuǎn)基因作物的應(yīng)用。歐盟委員會(huì)主要結(jié)論是:“生物技術(shù),特別是轉(zhuǎn)基因技術(shù),並不比傳統(tǒng)育種技術(shù)危險(xiǎn)。”
很多國(guó)家也對(duì)轉(zhuǎn)基因産品採(cǎi)用自願(yuàn)標(biāo)識(shí)或者對(duì)標(biāo)識(shí)沒有要求,全球有69個(gè)國(guó)家要求對(duì)轉(zhuǎn)基因産品進(jìn)行標(biāo)識(shí),中國(guó)採(cǎi)取定性按目錄強(qiáng)制標(biāo)識(shí)方法進(jìn)行管理,中國(guó)是轉(zhuǎn)基因産品標(biāo)識(shí)最多的國(guó)家。
缺失理性的爭(zhēng)議致轉(zhuǎn)基因喪失機(jī)會(huì)
京華時(shí)報(bào):如何認(rèn)識(shí)當(dāng)前民眾對(duì)轉(zhuǎn)基因議題的這種爭(zhēng)議?
許智宏:參會(huì)科學(xué)家認(rèn)為,目前有關(guān)轉(zhuǎn)基因的幾乎所有爭(zhēng)議都不是基於科學(xué)評(píng)價(jià)和理性的思考,這種無謂的爭(zhēng)議已經(jīng)阻礙了黃金大米、BT抗蟲水稻、BT茄子等已經(jīng)成熟的轉(zhuǎn)基因産品的商業(yè)生産,造福於民,到會(huì)的科學(xué)家都對(duì)此都深表遺憾。有關(guān)轉(zhuǎn)基因爭(zhēng)議如此廣泛,導(dǎo)致政府的決策往往並不能僅僅基於科學(xué)評(píng)價(jià),也要綜合考慮政治,包括貿(mào)易、經(jīng)濟(jì)等因素。在轉(zhuǎn)基因産業(yè)化的問題上,政府的過於猶豫會(huì)帶來困惑和混亂,並喪失發(fā)展的機(jī)會(huì)。
轉(zhuǎn)基因作物對(duì)生物多樣性的潛在影響,經(jīng)常被作為一個(gè)有爭(zhēng)議的話題用於反對(duì)轉(zhuǎn)基因作物的種植,在會(huì)議上,專家們指出,12000年之前發(fā)展耕種農(nóng)業(yè)以來,全球人口由100多萬(wàn)已增長(zhǎng)到超過72億,而且還以每天25萬(wàn)人的增長(zhǎng)速度增加。低水準(zhǔn)的農(nóng)業(yè)生産不可持續(xù),並對(duì)生物多樣性造成破壞,在已有耕地上進(jìn)行高産和可持續(xù)的農(nóng)業(yè)是更有希望的。一些轉(zhuǎn)基因作物,比如抗蟲的轉(zhuǎn)基因作物可以減少殺蟲劑的使用,業(yè)已證明更有利於生物多樣性的保護(hù)。轉(zhuǎn)基因本身不會(huì)增加或者減少雜交的幾率,因而不會(huì)增加對(duì)生物多樣性的風(fēng)險(xiǎn)。
轉(zhuǎn)基因作物對(duì)人和動(dòng)物無負(fù)面影響
京華時(shí)報(bào):轉(zhuǎn)基因作物的使用到底對(duì)人和動(dòng)物有沒有負(fù)面影響?
許智宏:此次來自世界各地的與會(huì)專家和學(xué)者經(jīng)過廣泛討論達(dá)成一系列共識(shí)。認(rèn)為轉(zhuǎn)基因作物為確保農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,對(duì)保證糧食安全,並減輕農(nóng)業(yè)對(duì)環(huán)境的影響作出了貢獻(xiàn)。轉(zhuǎn)基因作物的應(yīng)用明顯減少了殺蟲劑的使用,從而增強(qiáng)了食品的安全性,增加生物多樣性,增加産量,因而也減輕耕地使用的壓力。同時(shí),由於減少農(nóng)藥的生産和使用,更有助於使用免耕技術(shù)等措施,也減少溫室氣體排放。
所有的科學(xué)證據(jù)都顯示用於特定作物改良的轉(zhuǎn)基因方法,對(duì)人和動(dòng)物是沒有任何負(fù)面影響。基因修飾的方式不會(huì)改變食物的安全性。大規(guī)模商業(yè)化種植轉(zhuǎn)基因作物18年來,幾億人群和幾十億家畜家禽長(zhǎng)期食用轉(zhuǎn)基因作物産品,並未發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)基因食物會(huì)導(dǎo)致疾病和其他問題。世界上大量的啤酒、奶酪,以及胰島素等許多藥物都是利用轉(zhuǎn)基因生物生産的,迄今為止沒有發(fā)生一例可以證實(shí)的轉(zhuǎn)基因技術(shù)對(duì)人類健康、動(dòng)物以及生態(tài)環(huán)境不安全的案例。對(duì)此,世界經(jīng)合組織、世界衛(wèi)生組織等權(quán)威機(jī)構(gòu)以及全球主流科學(xué)界已有共識(shí),即認(rèn)為通過安全評(píng)價(jià),獲得安全證書批準(zhǔn)上市的轉(zhuǎn)基因生物和産品是安全的。因此,偏離事實(shí)和科學(xué)依據(jù)的爭(zhēng)論“轉(zhuǎn)基因作物是否安全”,並沒有意義。
不少專家通過對(duì)農(nóng)作物育種的發(fā)展歷史,結(jié)合現(xiàn)代分子生物學(xué)對(duì)轉(zhuǎn)基因進(jìn)行分析和解釋,覺得這些技術(shù)本質(zhì)上跟傳統(tǒng)育種並沒有本質(zhì)上的差異,它是傳統(tǒng)育種技術(shù)的延伸,隨著科學(xué)的發(fā)展,還會(huì)有越來越多的新技術(shù)發(fā)展出來,如基因或基因變遷等,相信它們也一定會(huì)對(duì)農(nóng)作物育種産生深遠(yuǎn)的影響。
懇請(qǐng)公共團(tuán)體客觀處理轉(zhuǎn)基因話題
京華時(shí)報(bào):對(duì)於近年來關(guān)於轉(zhuǎn)基因各種聳人聽聞的報(bào)道,您覺得這會(huì)帶來哪些影響?
許智宏:考慮到世界72億人口中,仍有10億人口營(yíng)養(yǎng)不良,有1億人由於饑餓瀕於死亡,空談食物安全性沒有意義,我們希望大家集中精力,採(cǎi)用可以應(yīng)用的包括轉(zhuǎn)基因在內(nèi)的新技術(shù),發(fā)展可持續(xù)、高産的農(nóng)業(yè)。
為了達(dá)到聯(lián)合國(guó)提出的要養(yǎng)活所有地球村居民這一重要目標(biāo),目前各國(guó)建立的過於複雜的監(jiān)管系統(tǒng)必須簡(jiǎn)化。對(duì)轉(zhuǎn)基因各種聳人聽聞的報(bào)道和誤導(dǎo),自然會(huì)導(dǎo)致大量的饑餓和死亡。我們懇請(qǐng)媒體和各種公共團(tuán)體,對(duì)處理相關(guān)話題時(shí)應(yīng)該客觀。我們希望這種討論和爭(zhēng)論應(yīng)該放在科學(xué)和理性的基礎(chǔ)之上。
實(shí)際上包括中國(guó)在內(nèi)的許多國(guó)家,大多已建立起比較完善的生物安全管理法規(guī)。應(yīng)在基於科學(xué)和法律的框架下,依法推進(jìn)轉(zhuǎn)基因作物的産業(yè)化,讓轉(zhuǎn)基因作物為世界糧食安全和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展作出應(yīng)有貢獻(xiàn),造福人類。
黃金大米可以干預(yù)維-A缺乏
京華時(shí)報(bào):能否舉個(gè)例子食用轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物能給當(dāng)前社會(huì)帶來的好處?
許智宏:參會(huì)科學(xué)家一致認(rèn)為黃金大米是全球第一個(gè)營(yíng)養(yǎng)加強(qiáng)的轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物,它對(duì)於維生素A缺乏癥提供了干預(yù)辦法。維生素A缺乏癥每天導(dǎo)致全球約6000兒童死亡和大量?jī)和鳌4思夹g(shù)的發(fā)明人已經(jīng)將此技術(shù)免費(fèi)捐贈(zèng)給各國(guó)和公眾,但至今相關(guān)的應(yīng)用發(fā)展被監(jiān)管體制和公眾質(zhì)疑阻礙,維生素A缺乏癥被聯(lián)合國(guó)作為亟待解決的公眾健康問題已經(jīng)有25年,但黃金大米至今仍未被利用,雖然維生素A缺乏癥完全可以預(yù)防。所以參會(huì)人員呼籲,像黃金大米這樣已經(jīng)經(jīng)過了嚴(yán)格的科學(xué)驗(yàn)證,對(duì)人類有益的技術(shù)應(yīng)該加速推進(jìn)其應(yīng)用。
隨著工業(yè)化、城鎮(zhèn)化、現(xiàn)代化的加速進(jìn)行,勞動(dòng)力的大量轉(zhuǎn)移,實(shí)際上包括中國(guó)在內(nèi)的發(fā)展中國(guó)家農(nóng)業(yè)生産既要保證糧食安全,又要促進(jìn)糧食可持續(xù)發(fā)展,面臨著資源,環(huán)境壓力越來越大,基因組研究和轉(zhuǎn)基因技術(shù)的發(fā)展給農(nóng)業(yè)科技革命帶來了前所未有的重大機(jī)遇,中國(guó)在這方面的大量投入不應(yīng)該被浪費(fèi)。印度、中國(guó)大規(guī)模推廣轉(zhuǎn)基因抗蟲棉已經(jīng)獲得了巨大的經(jīng)濟(jì)社會(huì)效益,與會(huì)專家建議中國(guó)政府應(yīng)該抓住機(jī)遇,儘快制定轉(zhuǎn)基因水稻和玉米産業(yè)化的日程,加速推進(jìn)生産應(yīng)用。
京華時(shí)報(bào):對(duì)於當(dāng)前中國(guó)轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物不能産業(yè)化,您有何想法?
許智宏:可能媒體都知道,最近剛剛公佈了習(xí)總書記去年在中央農(nóng)村工作會(huì)議上的講話,其中對(duì)轉(zhuǎn)基因也提出了一些新的很好的要求,他特別強(qiáng)調(diào)“轉(zhuǎn)基因作物産業(yè)化、商業(yè)化的推廣,要嚴(yán)格按照國(guó)家制定的技術(shù)規(guī)程規(guī)範(fàn)進(jìn)行”,並要求國(guó)內(nèi)科技人員“要大膽創(chuàng)新研究,佔(zhàn)領(lǐng)轉(zhuǎn)基因技術(shù)制高點(diǎn),不要把轉(zhuǎn)基因農(nóng)産品市場(chǎng)都讓外國(guó)大公司佔(zhàn)領(lǐng)了。”
目前,我國(guó)正在實(shí)施的轉(zhuǎn)基因重大專項(xiàng),目標(biāo)就是要使轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物産業(yè)化。如果投入了這麼大的研發(fā)力量和資金,然後最終卻不能産業(yè)化將令人痛惜,所以要充分利用目前我國(guó)已建立起來的很好的研發(fā)基礎(chǔ),針對(duì)農(nóng)業(yè)上存在的問題,希望更好地依照法律法規(guī),加速推進(jìn)轉(zhuǎn)基因作物産業(yè)化。(記者 潘珊菊)
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