新華網(wǎng)鄭州9月26日電(記者劉雅鳴、宋曉東)“中秋”“十一”雙節(jié)是走親訪友的高峰期，也是各地土特産禮品消費(fèi)旺季，而今年雙節(jié)期間，曾經(jīng)定位於高檔禮品市場的洛陽市一家綠色土特産食品公司並未像往年一樣開足馬力、加大精緻禮品産品生産，相反家庭簡易包裝産品成為生産的重點(diǎn)。

　　“以前雙節(jié)我們要提前一個(gè)來月全負(fù)荷生産禮品産品，今年我們將生産重點(diǎn)調(diào)整到了大眾消費(fèi)産品。”公司副總經(jīng)理李洪亮説。

　　具有濃郁地方特色的土特産，配以精緻包裝，儘管價(jià)格不菲，卻一度是逢年過節(jié)時(shí)人們的送禮上品。一些精明的商家瞄準(zhǔn)這一商機(jī)，將土特産變成了高檔禮品而大獲其利。近來，由於三公消費(fèi)限制，公務(wù)禮品産品銷量持續(xù)走低，大眾消費(fèi)逐漸成為市場購買主力，土特産“禮品”開始回歸“商品”本真。

　　在鄭州市內(nèi)的一家高檔健康食品連鎖專營店裏，記者看到精品禮盒包裝産品只佔(zhàn)到了店內(nèi)商品的三成左右，大部分是真空簡易包裝商品。店內(nèi)銷售人員介紹，中秋前後簡易真空家庭裝産品銷量佔(zhàn)到店內(nèi)商品總銷量的七到八成。“現(xiàn)在真空包裝的黑麥芽、黑全麥麵銷量比較好，一般都是自家食用或者年輕人買來送老人的，親戚朋友間消費(fèi)更看重實(shí)惠，不需要太華麗的包裝。而以前賣得比較好的‘五福臨門大禮包’、‘金玉滿堂禮盒’現(xiàn)在銷量都差了很多。”銷售人員説。

　　“簡化包裝，降低成本，打開大眾市場，這是我們企業(yè)新的經(jīng)營方向。”河南華裕黑色作物有限公司董事長姚宗余説。面對公務(wù)禮品市場不斷萎縮，公司重新定位於中端消費(fèi)市場，結(jié)合大眾需求，調(diào)整産品結(jié)構(gòu)，將企業(yè)生産重點(diǎn)轉(zhuǎn)向普通消費(fèi)産品。雖然價(jià)格降低，企業(yè)單位産品利潤下降，但由於産品符合普通百姓需求，大眾消費(fèi)市場被打開，普通産品市場銷量較之前成倍增長，企業(yè)整體收益不減反增。

　　褪去豪裝，回歸食品本真，很多曾定位於高檔禮品市場的企業(yè)都選擇走上“返璞歸真”的大眾路線。面對公務(wù)禮品銷量的下滑，河南知名企業(yè)好想你棗業(yè)也開始由禮品銷售為主轉(zhuǎn)型為禮品和自用休閒品共發(fā)展，産品類型從過去的商務(wù)禮品、家庭禮品向個(gè)人休閒、家庭休閒、商務(wù)休閒産品升級轉(zhuǎn)型。公司副總經(jīng)理石聚領(lǐng)介紹，針對市場變化特徵，“好想你”對産品進(jìn)行了全面梳理和優(yōu)化，將過去的300多個(gè)産品優(yōu)化為103個(gè)，未來還將精簡至60個(gè)優(yōu)勢産品，更加側(cè)重於休閒自用産品的生産研發(fā)，打開大眾消費(fèi)市場。“産品精簡後，公司的供應(yīng)鏈管理更為簡單，去年公司在旺季大需求情況下，解決了供需矛盾，精簡後的産品競爭力更為明顯，目前已經(jīng)有多個(gè)億元單品。”

　　在市場的選擇下，從豪裝“禮品”回歸到簡單“食品”，弱化了外在附加值，更加突出了商品本身的實(shí)用價(jià)值，相對於高單價(jià)的奢侈禮品而言，在大眾市場上得到認(rèn)可的商品更具有市場的穩(wěn)定性和競爭力。“對企業(yè)而言，産品結(jié)構(gòu)和市場定位的調(diào)整對於增強(qiáng)企業(yè)活力，適應(yīng)市場競爭具有重要意義，只有被市場廣泛認(rèn)可的企業(yè)才能得到長遠(yuǎn)發(fā)展。”姚宗余説。