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      4家乳企食品安全管理存缺陷

      2016年11月09日 15:10:06  來(lái)源:京華時(shí)報(bào)
      字號(hào):    

        昨天,食藥監(jiān)總局通報(bào)了對(duì)4家奶粉企業(yè)的檢查結(jié)果,雅培(嘉興)營(yíng)養(yǎng)品有限公司、惠氏營(yíng)養(yǎng)品中國(guó)有限公司、味全生技食品有限公司、貝因美母嬰營(yíng)養(yǎng)品有限公司在食品安全管理規(guī)範(fàn)上都存在缺陷。不過(guò),通報(bào)顯示,這4家奶粉企業(yè)在抽檢中未出現(xiàn)不合格嬰幼兒配方乳粉。

        味全生技問(wèn)題最多

        今年5月,食藥監(jiān)總局對(duì)嬰幼兒配方乳粉生産許可條件保持情況、食品安全管理制度落實(shí)情況等進(jìn)行了食品安全生産規(guī)範(fàn)體系檢查。結(jié)果顯示,接受檢查的4家企業(yè)都存在或多或少的問(wèn)題。

        記者注意到,4家企業(yè)在部分食品安全管理制度落實(shí)上均不到位。其中,味全生技公司問(wèn)題最多,包括維生素C、鈉、氯化鉀、牛磺酸等原輔料採(cǎi)購(gòu)未按相關(guān)食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑要求進(jìn)行原料驗(yàn)收;缺少因設(shè)備故障等特殊原因造成生産中斷情況的處置辦法;3名檢驗(yàn)人員在未經(jīng)授權(quán)或無(wú)上崗證明的情況下出具檢驗(yàn)原始記錄等。

        貝因美的問(wèn)題主要是倉(cāng)儲(chǔ)區(qū)域存儲(chǔ)的物料DHA存儲(chǔ)溫度超過(guò)規(guī)定值;出廠檢驗(yàn)報(bào)告缺少維生素A和亞油酸檢驗(yàn)項(xiàng)目原始記錄圖譜等。惠氏驗(yàn)證結(jié)果評(píng)價(jià)方法不規(guī)範(fàn),導(dǎo)致維生素B、維生素K、硝酸鹽的驗(yàn)證結(jié)果判定錯(cuò)誤等。

        雅培嘉興工廠問(wèn)題相對(duì)最少,僅僅是未能提供2014年嬰幼兒配方乳粉全項(xiàng)目檢驗(yàn)?zāi)芰Φ尿?yàn)證報(bào)告。

      [責(zé)任編輯:葛新燕]

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