近日有媒體報道，職業(yè)打假人葉光欲將蒙牛等多家乳企告上法庭，理由是這些企業(yè)把“調(diào)製乳”當做“牛奶”賣，涉嫌欺騙消費者。記者昨天聯(lián)繫到葉光，他表示，因為同樣的問題，今天他將在重慶起訴伊利。

　　調(diào)製乳是以不低於80%的生牛（羊）乳或復原乳為主要原料，添加其他原料或食品添加劑或營養(yǎng)強化劑，採用適當?shù)臍⒕驕缇裙に囇u成的液體産品；而純牛奶則沒有任何添加。“但是蒙牛、伊利等大型乳製品企業(yè)一些産品分明是‘調(diào)製乳’，卻打著‘牛奶’的旗號吸引消費者。”葉光表示，根據(jù)《食品安全國家標準———預包裝食品標簽通則》（GB7718-2011）的規(guī)定，食品名稱應在食品標簽的醒目位置清晰標示反映食品真實屬性的專用名稱，那麼這些産品都應該標注“調(diào)製乳”。

　　昨天下午重慶當?shù)胤ㄔ洪_庭審理了葉光狀告擁有“夢工廠”牛奶産品的重慶光大集團有限公司。據(jù)葉光介紹，對方主動要求和解，同時稱將改正標簽，並接受了葉光的三個訴訟請求，即退還貨款並賠償500元，同時承擔訴訟費用。葉光接受了對方的和解要求。

　　葉光表示，這種現(xiàn)象是乳製品行業(yè)普遍的現(xiàn)象，調(diào)製乳中含有水分，卻當成牛奶賣，這肯定是因為有巨大的經(jīng)濟利益在裏面，所以整個行業(yè)集體隱瞞事實。

　　>>蒙牛回應已陸續(xù)改進標識

　　對於此事，蒙牛昨天給出的回應是：“我公司的調(diào)製乳産品均在産品包裝上有明確標識；本著對消費者負責的態(tài)度，自7月份開始，我們已經(jīng)對相關産品的包裝陸續(xù)進行了強化調(diào)製乳標識的改進，短期內(nèi)在市場上尚有一些新舊包材共存的現(xiàn)象。”

　　蒙牛市場部的相關人士還表示，調(diào)製乳和純牛奶都是牛奶産品大家庭中的一員，區(qū)別就在於調(diào)製乳添加了營養(yǎng)物質(zhì)，或為口感好而添加特色風味。

　　伊利方面昨天對此回應稱，伊利集團在嚴格按照新規(guī)對包裝標識進行調(diào)整，相關産品的生産工藝、配方等都不會改變，因而大家也就不必擔心原有産品的口味、營養(yǎng)和品質(zhì)。

　　乳業(yè)專家王丁棉昨天表示，像這種標注不規(guī)範的事情在乳品行業(yè)普遍存在，按照國家的相關標準，一些企業(yè)確實有誤導消費者的嫌疑，而且這類産品很多。企業(yè)應當按照國家的標準去嚴格規(guī)範，更改標簽，尊重消費者的知情權。