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      年輕人追尋端午味 愛上粽子DIY

      2013-06-12 11:55 來源:新華網(wǎng) 字號(hào):       轉(zhuǎn)發(fā) 列印

        新華網(wǎng)太原6月11日電(記者蘇斌、劉懷丕)在百年老字號(hào)雙合成生産工廠的體驗(yàn)室裏,賀建軍一家三口正在技術(shù)總監(jiān)程玉蘭的指導(dǎo)下,小心翼翼地將糯米放在粽葉中,將粽葉折疊,再用細(xì)線綁好。

        “以前我不會(huì)包粽子,加上平時(shí)工作比較忙,根本沒時(shí)間去學(xué)。趕上端午節(jié)想吃粽子的話,一般也是去外面買一些回來。這次正好趕上有這麼個(gè)體驗(yàn)活動(dòng),我就報(bào)名參加了。”賀建軍説。

        據(jù)了解,這是由太原某銀行為客戶組織的體驗(yàn)粽子DIY(自己動(dòng)手製作)活動(dòng)。以家庭為單位,活動(dòng)共吸引了50多人報(bào)名參加。他們希望通過參加活動(dòng),來喚起心中對(duì)過端午包粽子的那份記憶。

        程玉蘭表示,一般來説,家裏有老人的家庭,在過節(jié)時(shí)還都會(huì)自己包粽子。現(xiàn)在年輕人平日裏忙於工作,根本無暇去想包粽子的事情,在外面買一些回家吃是常有的事。

        34歲的劉女士帶著女兒來到活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),在她面前的臺(tái)板上,放著已經(jīng)包好的十幾個(gè)粽子。“平時(shí)都是家裏老人包,自己很少做這些事情。來到這裡後,在老師的悉心指導(dǎo)下,我漸漸學(xué)會(huì)了這門手藝,以後在家也會(huì)嘗試去包的。”她説。

      [責(zé)任編輯: 李丹]

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