本報(bào)天津4月16日電 記者武自然從天津市質(zhì)監(jiān)局獲悉:天津市在國(guó)內(nèi)率先推出了“放心奶”推薦性地方標(biāo)準(zhǔn),包括《示範(fàn)乳製品企業(yè)生産管理規(guī)範(fàn)》、《乳製品銷售管理規(guī)範(fàn)》和《示範(fàn)奶牛場(chǎng)生産管理規(guī)範(fàn)》三項(xiàng)地方標(biāo)準(zhǔn),覆蓋了乳品生産過程中原料、生産、銷售全過程。標(biāo)準(zhǔn)已於今年2月15日實(shí)施。
據(jù)了解,此次出臺(tái)的標(biāo)準(zhǔn)要求企業(yè)建立追溯查詢功能的電子資訊系統(tǒng),將原材料驗(yàn)收、原材料管理、生産過程式控制制指標(biāo)、出廠檢驗(yàn)、不合格産品管理、産品出廠銷售等環(huán)節(jié)資訊及時(shí)錄入,從而實(shí)現(xiàn)全程有效監(jiān)管。
[責(zé)任編輯: 王君飛]
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