在傳統(tǒng)飲用水促銷季迎來最後一個月時，除了低端品牌按照慣例開始以價換量外，北京商報記者近日走訪發(fā)現(xiàn)，面臨市場競爭的壓力，高端水在這個夏天也史無前例地開始大規(guī)模促銷。以水源地高端著稱的崑崙山為例，不但在傳統(tǒng)零售渠道打出買一箱送一張50元充值卡，相當於6折的優(yōu)惠，在電商渠道也紛紛推出買88元減10元等活動，相當於打了個8.5折。市場分析，儘管有高利潤的支撐，但過往高端水為了維護品牌形象，輕易不會給出6折的超低折扣，但今年隨著阿爾山等同檔次産品全面鋪貨市場，崑崙山等既有定位高端的品牌壓力較大，推出6折甩賣也是為了以價換量，但不禁引起消費者懷疑：高端水的利潤到底有多大？

　　自降身價

　　北京商報記者在走訪市場時發(fā)現(xiàn)，一箱售價120元的崑崙山，推出買一箱送一張50元充值卡的活動，相當於打6折；另外在北京多家大型超市，崑崙山行銷活動海報被擺在了顯眼的位置，消費者購買2瓶及以上産品就有機會獲取價值最高4999元的活動獎勵。

　　不只在傳統(tǒng)零售渠道，在電商平臺，崑崙山正在進行買116元減16元、滿88元減10元或8元不等的優(yōu)惠活動。除了崑崙山，與其定價相倣的阿爾山天然活性礦泉水也推出每箱直降20元、滿68元立減10元等活動。一位超市工作人員向北京商報記者介紹，超市飲用水的活動多集中每箱售價15元左右的農(nóng)夫山泉、康師傅、可口可樂冰露等品牌，而每瓶價格在4元以上的飲用水難得做促銷。

　　甩賣救市

　　在中國食品商務研究院研究員朱丹蓬看來，高端水之所以降低身價做促銷，除抓住銷售旺季的尾巴搶收外，與行業(yè)競爭越發(fā)激烈有直接關係。

　　他朱丹蓬介紹，在國內(nèi)飲用水市場高端水佔據(jù)10%的市場份額，在此品類中西藏5100佔據(jù)20%、崑崙山佔10%、百歲山佔10%的市場份額。雖然同處高端市場，但由於存在價格差，上述三個品牌互相之間未形成直接競爭，並保持了穩(wěn)定的市場份額。但是去年包括阿爾山等産品鋪貨量加大，定價與崑崙山相近，因此成為崑崙山針對性的競爭對象。“按照目前幾個品牌的市場覆蓋率來判斷，搶佔10%的市場份額問題不大，因此已對現(xiàn)有品牌格局，尤其是對崑崙山的市場份額形成了衝擊。”

　　但中投顧問食品行業(yè)研究員梁銘宣也坦言，國內(nèi)高端水的利潤水準較低端水很高，能為企業(yè)的促銷策略做支撐，即便打折，企業(yè)也有得賺。

　　在業(yè)內(nèi)人士看來，高端飲用水是典型的“雙高”行業(yè)，即市場增長高、利潤率高。朱丹蓬介紹，去年雖然高端飲用水所佔市場份額只在10%左右，但是每年都在以30%-40%的增速增長，未來五年內(nèi)，高端水市場容量將不少於100億元。這也正是外資和國産品牌紛紛看中此領域的原因。

　　被疑暴利

　　朱丹蓬則透露，以一箱定價120元的崑崙山為例，其生産成本為25元左右、全國物流費用為10元，加上其他成本，利潤率也在60%以上。

　　“對於高端水來説，搶佔水源是一次性的投入，而後期最重要的成本投入就是運輸費用，在60%以上的利潤率支援下，對於企業(yè)來説打半折也不會虧本，但是品牌的高端定位會也由此打折。”

　　梁銘宣也同樣認為，崑崙山選擇6折促銷方式是在犧牲利潤和品牌來換取市場份額。她表示，促銷策略對品牌維護不利，不應成為高端品牌搶佔市場的手段，而對於高端水而言，更為重要的是通過産品、品牌文化來吸引消費者。

　　針對上述崑崙山打折促銷以及銷售收入等問題，北京商報記者聯(lián)繫了企業(yè)相關負責人，但截至發(fā)稿仍未收到回復。北京商報記者 阿茹汗/文並攝