中新社福州9月28日電　題：臺商在福州的“臺味”魚生意

　　作者 葉艷永 張建忠

　　“感覺蠻好的，福州市民朋友們對我們的産品反響不錯，覺得可以來闖一闖，家裏人也很支援我。”謝文泓的家族專門做臺灣特色海産品生意，現(xiàn)在父親正準(zhǔn)備將生意傳給他接手。

　　謝文泓對中新社記者説，祖父輩與父輩一直主打臺灣島內(nèi)市場，但現(xiàn)在大陸經(jīng)濟(jì)文化等的發(fā)展，以及交通、政策等各方面都不錯，“適合臺灣漁企的落地”。

　　去年12月，國務(wù)院批復(fù)實施《福建海峽藍(lán)色經(jīng)濟(jì)試驗區(qū)發(fā)展規(guī)劃》，福建獲得在發(fā)展海洋經(jīng)濟(jì)中投資和財稅、金融、園區(qū)、産業(yè)、科教、人才、用海、環(huán)境、海島、對臺、開放等十一個方面的政策支援。根據(jù)規(guī)劃，福州都市圈、廈漳泉都市圈將建設(shè)成為提升海洋經(jīng)濟(jì)競爭力的兩大核心區(qū)，成為大陸沿海地區(qū)重要的現(xiàn)代化海洋産業(yè)基地、海洋科技研發(fā)及成果轉(zhuǎn)化中心。

　　隨著中央涉及海洋經(jīng)濟(jì)惠閩政策不斷增多，跟謝文泓一樣從事魚生意的臺商，越來越關(guān)注福建海洋經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，並且在尋機(jī)獲得更多的合作與發(fā)展。

　　謝家一直在做櫻花蝦及相關(guān)産品生意，這種産量稀少的蝦只有日本和臺灣南部地區(qū)才有。謝文泓便抓住了這種極具臺灣特色的海産品，準(zhǔn)備在福州發(fā)展代理商，合作把櫻花蝦産品推向大陸市場。

　　與謝文泓不同的是，臺商蔡惠鈴早在2005年便在福州設(shè)立了公司。蔡惠鈴的公司最開始在臺灣創(chuàng)立，後遷至福州，是一家跨海而至的公司。

　　蔡惠鈴説，當(dāng)初在臺灣時，就已經(jīng)開始做大黃魚産業(yè)的外銷工作，將黃魚運(yùn)往美國舊金山和洛杉磯，在當(dāng)?shù)氐捻n國超市銷售。“為確保新鮮品質(zhì)，空運(yùn)9-12個小時之內(nèi)就要到達(dá)美國的超級市場。”

　　美國“9·11”事件後，空運(yùn)費(fèi)用高漲。蔡惠鈴轉(zhuǎn)而專注提高冷凍速凍的工藝，將養(yǎng)殖大黃魚新鮮速凍，再冷凍海運(yùn)，以節(jié)約運(yùn)輸成本，使得大黃魚到美國銷售化凍後，仍能保有新鮮的品質(zhì)。

　　毗鄰福州的福建寧德是大黃魚之鄉(xiāng)，蔡惠鈴在福州設(shè)廠之前，從福建進(jìn)黃魚要通過“小三通”的渠道，由漁船運(yùn)輸?shù)竭_(dá)臺灣，再加工後轉(zhuǎn)運(yùn)。

　　“設(shè)址在此可以直接加工外運(yùn)，有效節(jié)省成本，將資金最大化地用在黃魚品質(zhì)上。”蔡惠鈴談及轉(zhuǎn)戰(zhàn)福州時説。

　　此前一向?qū)Ｗ⑼怃N的蔡惠鈴，現(xiàn)在亦看到大陸與臺灣島內(nèi)市場的內(nèi)銷前景，“公司已考慮將銷售面向大陸市場和臺灣市場，供應(yīng)像新天地集團(tuán)這樣的臺灣餐飲企業(yè)和直建本土的一部分酒店”。

　　值得關(guān)注的是，閩臺海洋經(jīng)濟(jì)合作的産業(yè)根基還在不斷壘實。福建省發(fā)展與改革委員會日前發(fā)佈的數(shù)據(jù)顯示，今年前8月，該省183個在建海洋經(jīng)濟(jì)重大項目累計完成投資171.73億元人民幣。

　　謝文泓在接受記者採訪時也表達(dá)這樣的發(fā)展意願：“我想我做老闆後，一定要把更多生意做到大陸來。”（完）