服裝利潤走低 消費環(huán)境生變

　　大型商場“脫衣服”

　　服飾行業(yè)一直是國內(nèi)百貨零售行業(yè)的重頭戲，佔據(jù)了各大百貨公司的主體，其對於百貨零售業(yè)乃至購物中心的業(yè)績提升立下了汗馬功勞。然而，隨著服飾行業(yè)和百貨零售的雙雙低迷，一些新興商業(yè)綜合體開始踐行“去服飾化”之路，減少對承租能力較強的服裝類品牌的招商比例，轉(zhuǎn)而加大餐飲、娛樂等人流聚集效應較強的品類佔比。日前，有媒體報道稱，萬達集團將全面取消服飾業(yè)態(tài)。這在業(yè)界引起譁然一片。

　　從各大百貨零售業(yè)爭搶的“香餑餑”，到如今的“被拋棄”，我國服裝行業(yè)的如此經(jīng)歷有經(jīng)濟及消費環(huán)境的變化等原因，也有服飾行業(yè)發(fā)展自身遭遇瓶頸之因。在業(yè)內(nèi)人士看來，服裝行業(yè)突圍，需要産業(yè)轉(zhuǎn)型升級，從求量發(fā)展轉(zhuǎn)向重質(zhì)，更需要企業(yè)具有差異化的思維和品質(zhì)，打造出有國際影響力的品牌。

　　現(xiàn)象

　　購物中心“重吃不重穿”

　　運動服飾行業(yè)的不景氣，已經(jīng)開始慢慢地傳導至越來越多的服飾行業(yè)。隨著服飾行業(yè)增速下滑，對百貨零售業(yè)的業(yè)績帶動作用減弱，越來越多的新型商業(yè)綜合體和購物中心在招商規(guī)劃中，一種“去服飾化”趨勢正悄然上演，他們紛紛計劃減少服裝業(yè)態(tài)的招商比例，而是加大餐飲、娛樂等業(yè)態(tài)比重。

　　有消息稱，商業(yè)綜合體領域的“老大”萬達集團日前表示將減少零售業(yè)態(tài)的佔比，明年開設的萬達廣場（不含萬達百貨）將全面取消服飾業(yè)態(tài)。萬達廣場或是首個明確表示全面“去服飾化”的商業(yè)綜合體。此舉在業(yè)內(nèi)也引發(fā)了很高的關注度。

　　這一消息已經(jīng)被有關媒體記者從萬達集團內(nèi)部人士處證實，消息源自萬達集團董事長王健林日前在該公司上半年工作會議上的講話。據(jù)透露，除了新開設的萬達廣場外，已開業(yè)的72個萬達廣場二樓業(yè)態(tài)在2015年前也將調(diào)整完畢。調(diào)整後的萬達廣場將減少以服裝為主導的零售業(yè)態(tài)的佔比，增加生活類業(yè)態(tài)佔比，比如美發(fā)、美甲、書吧、教育培訓等。

　　萬達集團的做法反映了業(yè)內(nèi)的一種動態(tài)和趨勢。事實上，近期有多家新開的或者老牌的購物中心也在對商場的業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)進行調(diào)整。

　　日前，作為花都第一商圈上的“新秀”，廣州來又來商貿(mào)有限公司（以下簡稱“來又來”）正式對外營業(yè)便引來龐大的客流，也引起業(yè)界的高度關注。與一般的將服飾作為招商重頭的購物中心不同，來又來將招商重心放在了“餐飲+娛樂”業(yè)態(tài)，其比例從最初的42%上升到了45%，並加大升級版的“超體驗”市場佈局，引進“匯星城”美式兒童社會主題公園，韓國、日本、巴西等各國的特色餐飲。這跟周邊的廣百、大潤發(fā)、蘇寧等老牌百貨商超形成差異化。

　　來又來之所以如此規(guī)劃，是深思熟慮後的結(jié)果。在廣州市來又來商貿(mào)有限公司運營總經(jīng)理黃海峰看來，想穩(wěn)固的佔有市場，大型MALL只有掌握四個策略，即“人無我有，人有我優(yōu)，人優(yōu)我精，人精我轉(zhuǎn)”，體現(xiàn)差異化，才能有特色。“招商最難的不是招不到商家，而是定位不清晰。招商太急沒有規(guī)則，這是大忌。誰給的錢多，就讓誰進，會給購物中心帶來負面效應。喜歡中高端産品的消費者或會因此而直接流失。”

　　無獨有偶，在番禺匯瓏新天地，以服裝為主體的百貨零售業(yè)態(tài)和餐飲、電影、遊樂城等生活休閒類業(yè)態(tài)已經(jīng)對半分，而東方寶泰購物廣場也正加大餐飲業(yè)態(tài)的佔比，其比例已經(jīng)提升至40%左右。

　　這一新變化並非只在廣州。日前，戴德梁行的一項統(tǒng)計顯示，北京不少購物中心的租戶中，餐飲業(yè)的佔比已經(jīng)升至18%，對租金貢獻最大的服裝業(yè)態(tài)下降至34%。

　　“購物中心是吃出來的”，戴德梁行中國區(qū)商業(yè)顧問部主管甄仕奇認為，餐飲類業(yè)態(tài)對於購物中心來説，地位越來越重要。前幾年萬達廣場、大悅城這樣成熟的商業(yè)項目中，餐飲比例達到30%-35%還被稱為特色，現(xiàn)在的市場環(huán)境中，開業(yè)期餐飲業(yè)態(tài)比例達到35%已成為常態(tài)。尤其是地處城市新興區(qū)域的購物中心項目。

　　廣東省流通業(yè)商會執(zhí)行會長黃文傑在接受南方日報記者採訪時也表示，很多綜合性的購物中心基本都在調(diào)減零售比例，增大非零售比例。以前百貨零售佔據(jù)6.5成，其他業(yè)態(tài)佔據(jù)3.5成的“黃金比例”的説法現(xiàn)在也漸漸遠去了。

[責任編輯： 孟雅詩]