本報天津4月16日電 記者武自然從天津市質監(jiān)局獲悉：天津市在國內率先推出了“放心奶”推薦性地方標準，包括《示範乳製品企業(yè)生産管理規(guī)範》、《乳製品銷售管理規(guī)範》和《示範奶牛場生産管理規(guī)範》三項地方標準，覆蓋了乳品生産過程中原料、生産、銷售全過程。標準已於今年2月15日實施。

　　據了解，此次出臺的標準要求企業(yè)建立追溯查詢功能的電子資訊系統(tǒng)，將原材料驗收、原材料管理、生産過程式控制制指標、出廠檢驗、不合格産品管理、産品出廠銷售等環(huán)節(jié)資訊及時錄入，從而實現(xiàn)全程有效監(jiān)管。

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