部分大米鎘超標(biāo)曝光 原糧産地備受消費(fèi)者關(guān)注 但記者調(diào)查發(fā)現(xiàn) 大米産地標(biāo)注亂 選購(gòu)難

　　大米鎘超標(biāo)事件發(fā)生後不少消費(fèi)者在買米時(shí)對(duì)大米的産地格外關(guān)注。有消費(fèi)者向記者爆料，不少大米包裝袋上對(duì)産地的標(biāo)注非常複雜，不少包裝袋上有好幾個(gè)産地，到底來(lái)自哪很難看懂。專家表示，目前國(guó)家規(guī)定的大米産區(qū)(地)標(biāo)注有兩類，一是食品産地，一是原糧産地，如果需要尋找特定産區(qū)的大米，須看原糧産地資訊。

　　現(xiàn)象：

　　一眼就能看出産地的米少又貴

　　李先生昨天去超市採(cǎi)購(gòu)大米，他將目標(biāo)定為知名品牌、東北地區(qū)産的大米。然而就是這樣一個(gè)簡(jiǎn)單的目標(biāo)，實(shí)施起來(lái)卻遇到了困難。李先生告訴記者，對(duì)於産地的標(biāo)注各個(gè)品牌不一樣，一些産品包裝袋上的生産商有好幾個(gè)地址，分不清到底是哪産的；一些産品明明寫著東北米，但是産地卻寫著廣東東莞、汕頭等地。李先生把每一袋米從貨架上抱下來(lái)詳細(xì)看説明，研究了一上午才搞明白。

　　記者在超市裏看到，李先生碰到的這種情況確實(shí)存在。從外包裝上一眼就能識(shí)別出産地的大米並不多，主要是幾款知名品牌的高檔大米産品，如某一款産品在醒目位置印著産品來(lái)自中國(guó)著名稻米産區(qū)——三江平原；另一款大米的廣告語(yǔ)是：五常原糧、産地純正。但這些産品價(jià)格不菲，一般一斤5元以上，貴的高達(dá)十元一斤。另一些産品的産地有好幾個(gè)，如一款“水晶牌”東北大米，標(biāo)注著原料産地為黑龍江、遼寧，産地為廣東汕頭。還有一些産品無(wú)法分辨産地，如一款晚秈米標(biāo)注的生産商有三家，並在括弧中表示具體生産地以生産日期旁的字母表示為主，隨後記者在該袋大米的封口處找到生産日期後面有一個(gè)“B”字樣，才了解到該款大米的生産地為東莞的一家米業(yè)公司。

　　調(diào)查：

　　“原糧産地”標(biāo)注暫未有統(tǒng)一規(guī)定

　　記者了解到，超市裏包裝好的大米標(biāo)簽必須符合國(guó)標(biāo)《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》GB7718的規(guī)定。按照這一國(guó)標(biāo)規(guī)定，“産地”指食品的實(shí)際生産地址，但是並未明確規(guī)定必須標(biāo)注“原糧産地”。

　　這意味著，大米廠商只要標(biāo)出大米是在哪家工廠分裝成成品就足夠了，即使不標(biāo)“原糧”産地也是無(wú)可厚非的。但問題是，這導(dǎo)致了消費(fèi)者不能清楚地了解到大米的具體資訊，即無(wú)法判斷大米的原産地到底是哪。

　　事實(shí)上，消費(fèi)者向超市、質(zhì)監(jiān)部門投訴“東北大米”標(biāo)注的産地不是東北的情況，近年紛紛見諸報(bào)端。一些地區(qū)的質(zhì)監(jiān)部門還專門為此約談大米廠商，要求在標(biāo)注東北大米時(shí)必須同時(shí)標(biāo)注原糧産地，但這一具體要求目前仍然停留在地方主管部門的層面。

　　業(yè)內(nèi)：

　　大米“産地”確有兩套身份

　　昨日，國(guó)內(nèi)一家大型小包裝大米生産商的聯(lián)繫人告訴記者，目前國(guó)家規(guī)定的大米産區(qū)(地)標(biāo)注有兩類，一是食品産地，一是原糧産地，如果需要尋找特定産區(qū)的大米，就要看原糧産地資訊。

　　按米業(yè)行規(guī)和國(guó)家規(guī)定，大米被分裝的地點(diǎn)就是它的食品産地，被分裝的日期就是産品的生産日期。此外，記者還發(fā)現(xiàn)，目前的規(guī)定對(duì)原糧産地的標(biāo)注精確度也不高。例如，往往産地只需要寫明是某省即可，而不需要具體到哪個(gè)市、區(qū)甚至縣。對(duì)此，相關(guān)人士這樣理解：“原糧産地目前沒有很精確的原因是，像我們這樣真正有基地建廠的米商國(guó)內(nèi)其實(shí)還是很少的。在目前的標(biāo)簽規(guī)定下，廠家只要保證收來(lái)的米是來(lái)自一個(gè)具體的省就可以了。”

　　大米身世

　　以東北大米運(yùn)輸?shù)綇V州加工廠為例：

　　環(huán)節(jié)1——原糧：東北某地每年秋季成熟後的水稻，稱為原糧。(注：米袋上不強(qiáng)制標(biāo)注原糧産地。)

　　環(huán)節(jié)2——收糧：企業(yè)對(duì)原糧的收購(gòu)從10月份開始，持續(xù)到第二年的2月結(jié)束。(注：原糧的出産時(shí)間不強(qiáng)制標(biāo)出。)

　　環(huán)節(jié)3——運(yùn)輸：大米從東北運(yùn)到廣州，一般都是靠火車運(yùn)輸，所花的時(shí)間約10天到20天。

　　環(huán)節(jié)4——加工：企業(yè)接到訂單把原糧按需求進(jìn)行加工。只要是在廣州分裝的大米，按規(guī)定標(biāo)稱的生産日期就是在廣州分裝的日期。(注：根據(jù)規(guī)定食品産地、生産日期都是按在廣州分裝的廠址和日期來(lái)標(biāo)注。)

　　環(huán)節(jié)5——上架：大米經(jīng)分裝後會(huì)進(jìn)入超市、糧店。(記者 陳芳 劉俊）

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