農(nóng)業(yè)部部長(zhǎng)韓長(zhǎng)賦日前表示，各級(jí)農(nóng)業(yè)畜牧獸醫(yī)部門要一手抓疫病防控，重點(diǎn)做好H7N9禽流感病毒監(jiān)測(cè)和疫情排查，防範(fàn)疫病風(fēng)險(xiǎn)，讓消費(fèi)者放心；一手抓穩(wěn)定生産，積極推動(dòng)出臺(tái)穩(wěn)定家禽業(yè)生産的扶持政策，保護(hù)産業(yè)發(fā)展，最大限度減少損失，幫生産者渡過(guò)難關(guān)。

　　近期，部分地區(qū)發(fā)生人感染H7N9禽流感，對(duì)家禽業(yè)造成很大衝擊，全國(guó)肉雞和雞蛋市場(chǎng)需求驟減，家禽産品價(jià)格大幅下跌。韓長(zhǎng)賦表示，要保護(hù)種禽生産能力，對(duì)父母代、祖代規(guī)模種雞企業(yè)實(shí)施生産救助補(bǔ)貼，保障後期市場(chǎng)供應(yīng)，避免價(jià)格大跌之後出現(xiàn)大漲。

　　他稱，要降低養(yǎng)殖場(chǎng)戶損失，支援大型流通企業(yè)對(duì)取得動(dòng)物檢疫合格證明、産品銷售困難的養(yǎng)殖場(chǎng)出欄家禽實(shí)行保護(hù)價(jià)收儲(chǔ)；要協(xié)調(diào)重點(diǎn)家禽養(yǎng)殖、加工企業(yè)正常運(yùn)轉(zhuǎn)的信貸支援，探索家禽保險(xiǎn)辦法，保護(hù)養(yǎng)殖戶利益；要進(jìn)一步加大扶持力度，推進(jìn)家禽標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖，減少疫病發(fā)生和傳播。

　　據(jù)了解，農(nóng)業(yè)部組織對(duì)活禽交易市場(chǎng)、家禽屠宰場(chǎng)、野鳥(niǎo)棲息地、生豬養(yǎng)殖場(chǎng)和生豬屠宰場(chǎng)等進(jìn)行了監(jiān)測(cè)採(cǎi)樣，在已經(jīng)檢測(cè)出結(jié)果的4.78萬(wàn)個(gè)樣品中，家禽養(yǎng)殖場(chǎng)和屠宰場(chǎng)檢測(cè)結(jié)果均為陰性，並未發(fā)現(xiàn)家禽感染H7N9禽流感病毒發(fā)生疫病的病例，這表明H7N9流感病毒並未在家禽中發(fā)病傳播，是可防可控的。因此，經(jīng)檢疫合格、從正規(guī)市場(chǎng)和超市購(gòu)買的禽産品是安全的，廣大消費(fèi)者可以放心食用。

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