新學年即將開始,為加強兒童食品和校園周邊食品安全監(jiān)管,北京市食藥監(jiān)局近日重點對校園內(nèi)學生食堂、食品經(jīng)營單位、向?qū)W校供餐的集體用餐配送單位以及校園周邊200米以內(nèi)餐飲服務單位等食品生産經(jīng)營者開展集中整治。
據(jù)介紹,此次專項整治行動將全面核查清理校園內(nèi)部學生食堂、校園周邊餐飲服務單位及向?qū)W校供餐的集體用餐配送單位的經(jīng)營主體資格,督促所有的學校(含托幼機構(gòu))食堂、向?qū)W校供餐的集體用餐配送單位在秋季開餐前對所有的食品、原材料、食品添加劑進行檢查,並選用適宜的方式方法對所有的工具、用具、容器、食具等進行全面徹底的清洗消毒。
同時,專項整治將對校園周邊餐飲服務單位進行逐戶檢查,對不符合經(jīng)營條件的經(jīng)營者能規(guī)範的限期督促其整改、規(guī)範,不能規(guī)範的堅決依法取締,嚴厲查處無證經(jīng)營食品行為。杜絕違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑行為,嚴防食物中毒事故的發(fā)生。
據(jù)了解,此次檢查將結(jié)合日常抽檢和快速檢查情況,以膨化食品、休閒食品、方便食品、乳製品、肉製品、飲料、雪糕、糕點等為重點品種,以學校及周邊超市、食雜店為重點區(qū)域,全面清查並依法查處銷售假冒偽劣食品、有毒有害食品、過期變質(zhì)食品、標簽標識不符合規(guī)定的食品,以及不按法定要求儲存、銷售食品的違法經(jīng)營行為。(記者 劉洋)
[責任編輯: 林天泉]
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