圖為盒飯裏發(fā)黴的大米。 記者明眺生 攝
標(biāo)稱能保存90天 可是才24天就變質(zhì)
高鐵上竟買到發(fā)黴盒飯
昨天,廣州開往武漢的G1014次高鐵上,一位乘客買到的盒飯竟然是發(fā)黴的。
昨天下午6點(diǎn),該列車剛開出長(zhǎng)沙站,11號(hào)車廂內(nèi)有11位乘客購(gòu)買了35元一份的紅燒牛肉盒飯。一位姓胡的乘客揭開包裝後驚叫起來:“盒飯發(fā)黴了!”其餘人立即放下筷子上前察看。記者見到,這盒飯果然有兩處明顯的黴斑。
但是盒飯的包裝是2013年10月10日,還有“常溫下貯存,保質(zhì)期90天”的字樣。米飯?jiān)诔叵履鼙Y|(zhì)90天?這樣的米飯能吃嗎?乘客紛紛要求作出解釋。
昨晚8點(diǎn)左右,高鐵到達(dá)武漢火車站後,為高鐵供應(yīng)盒飯的武漢鐵路局旅行服務(wù)公司負(fù)責(zé)人劉其紅解釋,高鐵盒飯以冷鏈供應(yīng)為主,常溫鏈供應(yīng)為輔。前者是飯菜做好後速凍,冷藏運(yùn)輸,保質(zhì)期24小時(shí)。後者是盒飯做好後在常溫下運(yùn)輸保存,保質(zhì)期90天。常溫下保質(zhì)期90天是經(jīng)過國(guó)家衛(wèi)生部認(rèn)可的。霉變可能是托運(yùn)過程中外包裝破損漏氣所致,類似現(xiàn)象此前發(fā)生過。
經(jīng)與乘客協(xié)商,武漢鐵路局旅行服務(wù)公司按消法“十倍賠償”原則,共計(jì)退賠乘客們3850元。(記者明眺生)
[責(zé)任編輯: 王君飛]
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