■ “恒天然涉‘毒奶粉’”追蹤

　　繼恒天然受污染産品被確定不含肉毒桿菌，係“虛驚一場”後，昨日，恒天然宣佈污染發(fā)生的主要原因是：有關(guān)方面決定將早先的濃縮乳清蛋白(WPC80)産品進(jìn)行重新加工，而非將其降級(jí)處理，並決定使用某項(xiàng)非常規(guī)的設(shè)備元件。

　　資訊共用疏漏導(dǎo)致檢測延誤

　　8月初，恒天然聯(lián)合客戶發(fā)起預(yù)防性召回之後，首席執(zhí)行官史畢根思要求開展調(diào)查。史畢根思昨日表示，預(yù)防性召回並非由單一事件引發(fā)，而是一系列孤立事件以不可預(yù)知的順序相互作用的結(jié)果。

　　據(jù)昨日恒天然方面公佈的此次運(yùn)營調(diào)查的結(jié)論，這次污染發(fā)生的主要原因是：有關(guān)方面決定將早先的濃縮乳清蛋白産品進(jìn)行重新加工，而非將其降級(jí)處理，並決定使用某項(xiàng)非常規(guī)的設(shè)備元件。恒天然的某兩個(gè)業(yè)務(wù)部門之間出現(xiàn)了一次偶發(fā)的資訊共用疏漏，導(dǎo)致相關(guān)檢測有所延誤。

　　恒天然方面昨日表示，該問題未及早上報(bào)到首席執(zhí)行官層面。由於在召回之前不久部分工廠的電腦系統(tǒng)剛剛升級(jí)，導(dǎo)致産品追溯耗時(shí)較長。

　　“雖然恒天然在紐西蘭本土和全球都建立了清晰的産品召回體系，但這次WPC80産品作為原料應(yīng)用於不同客戶的多種産品，導(dǎo)致相關(guān)召回涉及面廣、情況複雜。”恒天然公司昨日披露稱。

　　史畢根思昨日表示，這次事件對(duì)恒天然所有的體系都是一個(gè)很好的檢驗(yàn)。整體而言，恒天然的體系運(yùn)轉(zhuǎn)良好，但的確也有一些方面有待改進(jìn)。

　　將加強(qiáng)危機(jī)管理能力

　　恒天然昨日表示，為防止類似事件再次發(fā)生，該公司正在採取一系列改進(jìn)措施：如改善資訊共用，加快上報(bào)速度，強(qiáng)化産品召回和供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)，同時(shí)加強(qiáng)與客戶的協(xié)作，保證快速有效地對(duì)接不同的供應(yīng)鏈和追蹤相關(guān)産品等。

　　史畢根思昨日表示，恒天然新設(shè)了集團(tuán)全球食品安全與品質(zhì)事務(wù)的總監(jiān)職位，直接向首席執(zhí)行官彙報(bào)；同時(shí)加強(qiáng)了食品安全理事會(huì)的管理範(fàn)圍和許可權(quán)。他稱，目前已完成電腦系統(tǒng)升級(jí)相關(guān)培訓(xùn)，現(xiàn)在的重點(diǎn)是審核恒天然的體系在未來需要如何進(jìn)一步變革，並加強(qiáng)危機(jī)管理能力。

　　據(jù)介紹，本次運(yùn)營調(diào)查結(jié)果概要將於下周初公佈。恒天然將在董事會(huì)獨(dú)立調(diào)查和紐西蘭政府的兩項(xiàng)調(diào)查結(jié)束後綜合所有四項(xiàng)調(diào)查的建議和意見制定匯總的行動(dòng)計(jì)劃。

　　■ 涉事企業(yè)

　　達(dá)能正考慮追償方案

　　儘管肉毒桿菌風(fēng)波為“虛驚一場”，涉事企業(yè)的銷售卻受到極大影響。

　　達(dá)能集團(tuán)首席財(cái)務(wù)官Pierre-André Térisse預(yù)計(jì)該事業(yè)部第三季度的銷售額將下滑。達(dá)能方面表示，目前正在考慮追索和賠償?shù)目赡芊桨浮＿_(dá)能嬰幼兒營養(yǎng)全球總裁 Felix Martin 表示，達(dá)能還沒有決定對(duì)恒天然採取任何的法律行動(dòng)。

　　“第一，我們要評(píng)估這個(gè)事件對(duì)我們業(yè)務(wù)帶來的所有額外開銷和損失。這也取決於用戶對(duì)於我們信心的恢復(fù)程度。第二，我們也希望能夠得到召回前其他涉事方所做的檢測文件。到現(xiàn)在為止，我們還沒有得到這些檢測結(jié)果的文件。”

　　對(duì)於索賠情況另外幾家涉事企業(yè)娃哈哈、可口可樂、雅培均表示，尚未考慮索賠的事。

　　對(duì)此，北京志起未來行銷諮詢集團(tuán)董事長李志起在接受新京報(bào)記者採訪時(shí)表示，企業(yè)可以向恒天然去索賠，“我國很多乳企原料的進(jìn)口是完全依賴於恒天然的，這也造成了恒天然對(duì)自己的責(zé)任的漠視，依靠在行業(yè)裏佔(zhàn)據(jù)了有利的位置，放鬆了對(duì)自身的監(jiān)管，企業(yè)去索賠，有助於保證供需雙方話語權(quán)的平衡，而不能讓恒天然一家獨(dú)大。(李靜)

　　恒天然涉“毒奶粉”大事記

　　●8月3日

　　恒天然發(fā)佈通告，該公司一個(gè)工廠生産的濃縮乳清蛋白粉檢出肉毒桿菌。

　　●8月4日

　　國家質(zhì)檢總局公佈了中國市場進(jìn)口相關(guān)産品的公司名單，多美滋、娃哈哈、可口可樂等公司皆榜上有名。

　　●8月5日

　　恒天然集團(tuán)召開發(fā)佈會(huì)，全部問題産品將在48小時(shí)內(nèi)召回。

　　●8月9日

　　恒天然集團(tuán)主席約翰·威爾遜宣佈，將開展獨(dú)立調(diào)查。

　　●8月28日

　　紐西蘭初級(jí)産業(yè)部發(fā)表聲明稱，實(shí)驗(yàn)證明恒天然集團(tuán)産品混有的細(xì)菌並不是肉毒桿菌，不會(huì)産生肉毒毒素。

　　●9月4日

　　恒天然公佈調(diào)查結(jié)果，污染原因?yàn)閷⒃缦鹊臐饪s乳清蛋白産品進(jìn)行重新加工，而非將其降級(jí)處理，並決定使用某項(xiàng)非常規(guī)的設(shè)備元件。(記者李靜)