晨報(bào)訊(記者 肖丹)北京市食品安全辦公室昨日通報(bào)，10種不合格食品全市停售。

　　在近期食品監(jiān)管中，市質(zhì)監(jiān)局在對(duì)本市食品生産企業(yè)抽查中發(fā)現(xiàn)，北京綠野天緣食品有限公司生産的“老布特”木糖醇夾層蛋糕山梨酸及其鉀鹽超標(biāo)，北京立宏達(dá)食品有限公司的“立全”小饅頭和北京新風(fēng)匯鑫工貿(mào)有限公司的小麥粉饅頭鋁殘留量超標(biāo)，其中後者鋁殘留量實(shí)測值是標(biāo)準(zhǔn)值的3倍多。據(jù)分析，饅頭中含有鋁元素，可能是過量加入了含鋁的“膨松劑”。

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