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      真功夫米飯被指吃出蟑螂 餐廳啟動(dòng)自查自檢

      2013-06-06 09:52 來(lái)源:京華時(shí)報(bào) 字號(hào):       轉(zhuǎn)發(fā) 列印

      真功夫米飯被指吃出蟑螂餐廳啟動(dòng)自查自檢

        昨天中午12點(diǎn)多,食客戴先生在真功夫快餐安貞店用餐時(shí),在米飯中發(fā)現(xiàn)數(shù)只小蟑螂。戴先生和店方交涉多時(shí)後,店方將出現(xiàn)蟑螂的套餐費(fèi)退還。昨天下午,真功夫方面表示事後已展開自檢工作,未再發(fā)現(xiàn)此類幼蟲。

        戴先生介紹,昨天中午12點(diǎn)多,他和另外兩名同事一起,前往位於安貞華聯(lián)地下一層的真功夫快餐店用餐。“我們點(diǎn)了兩份套餐和一些小食”,戴先生介紹,取餐後,他打開香菇雞腿肉飯的米飯,發(fā)現(xiàn)米飯表面上有數(shù)只小蟲。戴先生和同事仔細(xì)觀察後,確認(rèn)小蟲是幼小的蟑螂,“一動(dòng)也不動(dòng),有十多只”。

        戴先生介紹,他隨後和店員聯(lián)繫,對(duì)方請(qǐng)他等外出的店長(zhǎng)回來(lái)處理此事。“我等了1個(gè)多小時(shí),店長(zhǎng)也沒(méi)能回來(lái),後來(lái)要上班,就沒(méi)繼續(xù)等下去”,戴先生稱,自己和店員協(xié)商處理此事時(shí),對(duì)方態(tài)度強(qiáng)硬,最後僅將出現(xiàn)小蟑螂的套餐餐費(fèi)20余元退還給他,“走之前,他們連我的聯(lián)繫方式都沒(méi)有留,這個(gè)處理方式,我當(dāng)然是不滿意的”。

        昨天下午兩點(diǎn),記者在戴先生處見(jiàn)到了他帶走的米飯,米飯表面上,8隻長(zhǎng)約3毫米的小蟑螂密集地躺在一起。戴先生推測(cè),“這肯定是一窩小蟑螂。這事兒説明,他們的米根本就沒(méi)有洗過(guò),我以後肯定是不會(huì)再吃了”。

        昨天下午,記者來(lái)到真功夫快餐安貞店,該店經(jīng)理李長(zhǎng)森確認(rèn),中午確實(shí)和消費(fèi)者聯(lián)繫處理過(guò)此事,“但他太著急,沒(méi)能等我回來(lái)”。他表示,此事中午已經(jīng)得到初步處理,如果消費(fèi)者不認(rèn)可,可以再次進(jìn)行協(xié)商。

        昨天下午,真功夫餐飲管理有限公司方面了解事件過(guò)程後回應(yīng)稱,昨天中午12點(diǎn)20分左右,3名顧客在用餐區(qū)坐下後發(fā)現(xiàn)其中雞腿套餐的米飯中有四五個(gè)黑點(diǎn),顧客當(dāng)時(shí)拒絕食用。值班經(jīng)理馬上到場(chǎng)與顧客溝通、賠禮道歉,但就顧客所要求的3000元賠償未達(dá)成一致。在與餐廳經(jīng)理電話溝通完後,值班經(jīng)理給顧客每人贈(zèng)送了一杯飲料及退還了24.5元的餐費(fèi),並根據(jù)顧客要求配合將米飯打包帶走。

        真功夫公司表示,在顧客離開後,餐廳馬上啟動(dòng)自查自檢工作,在廚房及未售賣的食物裏未再次發(fā)現(xiàn)此類幼蟲。目前,北京安貞分店投訴事件已經(jīng)上報(bào)至公司總部。據(jù)了解,昨天下午真功夫公司已聯(lián)繫戴先生,準(zhǔn)備再次協(xié)商賠償事宜。

      [責(zé)任編輯: 雍紫薇]

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